苹果煮熟吃有什么好处
2019年08月24日 11:17阅读次数：749
苹果不仅可以生吃，还能煮熟了吃，而且生吃和熟吃功效大不一样，熟吃苹果比生吃营养更高。那么苹果煮熟吃有什么好处呢？
1
营养充分的发挥
苹果加热以后，其中的膳食纤维果胶得以软化，软化后的膳食纤维和果胶更容易被人体利用，从而使其营养作用发挥得更完善。
2
减少对胃肠道刺激
煮苹果更适合一些特殊人群，卧病在床、口腔牙齿不健全或胃肠功能不好的人，可以减少咀嚼，减少对胃肠道的刺激，使得摄入更顺畅。
3
治腹泻
煮熟的苹果可以治腹泻。苹果在煮熟的情况下，其中所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加。能够起到消炎，抗菌的功效。煮过的果胶，可以起到吸附的作用。因此，熟吃苹果，可以止泻
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