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为孩子选择营养丰富的食物

餐桌上主食不能少

很多家长会认为主食没什么营养就不怎么重视，事实上主食是能量的主要来源，而能量是宝宝大脑运作的基本动力，所以平常一定不能让孩子养成吃菜不吃饭的习惯。(注意：太精细的食物容易提高血糖，降低大脑供能，所以主食也要粗细搭配)

一天一颗鲜鸡蛋

鸡蛋中含有比较丰富的卵磷脂，磷脂是大脑的重要组成物，能影响到有关记忆力的神经，每天一颗鸡蛋就能让孩子越来越聪明。除了鸡蛋，一些坚果、肝脏、豆类也有丰富的磷脂，可以让孩子多吃。

鱼、种子多吃点

深海鱼含有丰富的DHA，而植物的种子含有各种不饱和脂肪酸，这两种营养素恰恰是大脑的必需品。所以建议每个礼拜给孩子吃1-2次鱼，炒菜的时候放入一些优质的植物油。

肉类不宜吃太多

虽然肉类也是必要的营养来源，但是让孩子吃太多也不利于健康，而且肉吃太多，还会影响主食和蔬菜的摄入，平常要确保荤素搭配，营养均衡。

蔬菜水果少不了

蔬菜水果是各类维生素的主要来源，而维生素和矿物质可以帮助葡萄糖转化为能量、氨基酸转化为神经递质、脂肪酸转化为DHA。

这些食物要让孩子少吃

高糖食物要远离

孩子都喜欢吃糖，但是吃太多糖会导致孩子血糖升高，为此身体会分泌胰岛素来调节血糖，这就会影响到孩子的大脑运作。所以平常不要吃高糖并且没营养的食物，比如糖果、可乐等等。

含铅食物不能吃

爆米花、皮蛋等食物中含有重金属铅，而这种物质会严重影响孩子的智力发育。此外油条中含有金属铝，使用太多也会对智力带来影响。

人工色素要拜拜

天然的色素对孩子没什么影响，而人工色素大多是通过化学合成的，摄入太多就会影响到孩子的智力和身体发育，严重的还可以致癌。所以妈妈们要给孩子挑选一些素色的食物，少买五彩斑斓的小吃。