孕妇能吃白果吗：白果怎么吃

剥壳方法。

1)将白果横立，用刀把头或其它钝器如锤子敲一下，它会裂开一条缝。

2)剥开，搞出带衣的果仁。

3)将水煮开，将果仁放入，煮小会儿，用竹筷搅一会儿，大部分红衣可去除;剩余红衣趁热剥去。

生食方法。

1)取8-10粒白果去壳后直接食用或取肉拍碎，加热牛奶(豆浆)和食糖(蜂蜜)冲泡，也可以直接泡茶。

2)美食功效：《本草纲目》中记述其功效：“生食降痰，消毒入虫。”生食可以止咳润肺、美容养颜、延年益寿。

微波炉烘烤。

1)制作方法：取适量白果放入信封或其它器皿中(不需剥壳，吃时再去壳)，用中火烘烤1-3分钟即可。

2)美食功效：清香怡口，润肺益寿。

健康小提示

但也有专家表示：“古代医书中确实有吃多了白果引起中毒的记载，但到目前为止，还没有听说孕妇吃白果会对胎儿产生不良影响的权威认定。”　西医的说法更明确，“孕妇在食物方面不用太精细，只要不多吃，一般都不会影响胎儿。没必要小心翼翼战战兢兢的”。不过，白果归根到底是一种药品，用于活血通络，“是药三分毒”，孕妇还是不要吃的好。