孩子吃这八种鱼会损伤大脑的，家长要看清楚再让孩子吃

美国食品药品监督管理局警告，这八种鱼不能吃孩子吃，鲨鱼、箭鱼、旗鱼、金鲭鱼、枪鱼、罗非鱼、方头鱼以及鲶鱼，这些鱼除了体型较大以外，它们还是生命周期较长的食肉鱼，体内含汞量要高于其他鱼。而如果孩子吃含汞高的鱼，不仅不会补脑，还会危害大脑中枢神经及消化、肾脏功能。

而那么孩子适合吃那些鱼呢？从食物的安全性来看，少刺的鱼适合孩子吃，例如三文鱼、大黄鱼，也可以选择一些有助脑部生长的鲑鱼、鲭鱼，它们含有丰富的Ω-3脂肪酸，对大脑的发育起着非常关键的作用。

鱼的这些部位最有营养价值

鱼肉：富含优质蛋白，易消化，脂肪含量低。

鱼眼：鱼眼中含有丰富的二十二碳六烯酸和二十碳五烯酸，这是一种难得的不饱和脂肪酸，此物质最大的补益效用是能够激活人的脑部细胞，强化人脑的记忆力和思维能力。

鱼脑：鱼脑因为含有丰富的多不饱、脂肪酸DHA以及磷脂类物质给称为“脑黄金”，有助于孩子的大脑发育，但鱼脑胆固醇含量较高，应控制食量。

鱼鳞：含有胆碱，可增强记忆力，同时还含有各种微量元素的矿物质，尤其钙和磷含量高，能预防小儿佝偻病。

给孩子吃鱼要适量，一般每周1—2次，每次50—100克。如果孩子特别喜欢吃的那种鱼，可以稍微多吃一点，但不要替代了主食的位置。