蟹味菇荷兰豆炒木耳的做法 脆嫩清甜的家常菜，一家大小都爱吃！
2017年03月13日 16:38阅读次数：886
蟹味菇味如其名，具有独特的蟹香味，在日本有“香在松茸、味在玉蕈”之说。配以荷兰豆、胡萝卜、黑木耳，皆是脆嫩清甜的食材，口感极佳。每种食材都不同颜色，炒在一起非常养眼，营养丰富，也让食欲大增。
蟹味菇荷兰豆炒木耳，爽脆清甜
适合人群：一家大小蟹味菇味如其名，具有独特的蟹香味，在日本有“香在松茸、味在玉蕈”之说。配以荷兰豆、胡萝卜、黑木耳，皆是脆嫩清甜的食材，口感极佳。每种食材都不同颜色，炒在一起非常养眼，营养丰富，也让食欲大增。
蟹味菇、荷兰豆、木耳（已泡发的）、胡萝卜，糖、盐少量
1.把荷兰豆去老筋洗净，胡萝卜切片，黑木耳切块，焯烫一下。
2.捞起，过凉备用。
3.蟹味菇洗净沥干水，放到油锅中煎香，捞起备用。
4.炒锅倒油爆香蒜头，放入胡萝卜、黑木耳和荷兰豆翻炒片刻，再加入蟹味菇翻炒，将糖、盐加入水淀粉中，炒均匀关火。
5.完工！颜色好美腻。
1、这是一道清淡小炒，不需加太多重口味的调料，以免影响清新的口感。
2、这道菜颜色鲜艳，让人食欲大开，但注意不要加入老抽调味，以免破坏颜色。
16:50
11:32
09:52
10:00
19:24
15:24
还没有人评论哦，赶紧抢一个沙发吧！