萝卜鱼蓉卷
材料
A.鲜鱼肉50克
五花肉10克一起剁成泥
B.胡萝卜5克→切碎
西兰花5克一切碎
C.蛋液、盐、香油、淀粉适量
D.白萝卜50克→切薄片焯水
做法
1.将A、B、C全部混合搅匀
2.将混合的鱼泥放在萝卜片上面卷成卷
3.蒸锅水开放入萝卜卷蒸8分钟
功效
补充蛋白质,维生素等营养,健脑益智。
木耳拌金针菇
A.泡发木耳10克→焯熟→切丝
金针菇30克→去根洗净→焯熟
黄瓜50克→切丝
B.鸡蛋1个→摊成蛋皮→切丝
将A、B混合加入少许盐、香油、生抽、香醋拌匀
健脑益智,提高免疫力。
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