板栗含有丰富的糖、淀粉、蛋白质,而脂肪含量比较低,碳水化合物含量比一般坚果高。同时还含有多种维生素及铁、钙、钾、磷等矿物质,尤其是维生素C、B和胡萝卜素的含量,这些都是孕妇和胎儿发育所需的营养物质,并且,孕妇常吃板栗还可以健身壮骨,有利于骨盆的发育成熟,消除疲劳的作用。
注意:板栗不能多吃,否则会引起腹胀和消化不良等现象。患有糖尿病的准妈妈应严格控制食用量,以免影响血糖的稳定,每次10个(约50克)为最佳。
腰果营养丰富,含蛋白质达21%,含油率达40%,各种维生素含量也都很高。腰果具有补充体力和消除疲劳的良好功效,还能使干燥的皮肤得到改善。同时还可以为准妈妈补充铁、锌等。所以孕妇是可以吃腰果的。
注意:腰果含有多种过敏成分,对于过敏体质的人来说,可能会造成过敏,准妈妈们吃的时候要注意。
夏威夷果是原产于澳洲的坚果,又叫澳洲胡桃。夏威夷果内含丰富的钙、磷、铁、维生素B1和氨基酸等各种营养,尤其是氨基酸是构成脑神经细胞的主要成分,孕妇食用后可以促进胎儿的脑部发育,同时给母亲补充营养。
注意:孕妇吃夏威夷果一天的量应控制在250克。
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