材料：小米、红糖。
做法：
1.将小米淘洗干净，放入开水锅内，旺火烧开后，转小火煮至粥粘。
2.食用时，加入适量红糖搅匀，再煮开，盛入碗内即成。
材料：鸡胸肉、玉米、豌豆、香葱、姜、盐、料酒、鸡精、胡椒粉、香油。
1.鸡脯肉剁碎，但是不能像肉馅那么碎，竖着剁，不要乱剁，那样会一丝一缕很好看。
2.玉米用刀切掉，胡萝卜切丁，香葱叶子碎一点。
3.一汤匙油，一茶匙料酒和鸡肉，把材料一混合搅拌均匀，腌渍十分钟，入锅滑出(油不放)火中火。
4.豌豆和玉米胡萝卜倒进去翻两下。
5.兑一汤碗水，浓度看喜好，喜欢稠一点的少兑点水，放盐，胡椒粉。
6.勾芡，放点鸡精，撒香葱叶，出锅放点香油即可。
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