柠檬蜜汁鸡排 材料:鸡胸肉、柠檬、大蒜、生抽、蜂蜜、清水、水淀粉、胡椒粉、盐少许 做法: 1、取半个柠檬皮切碎、大蒜切碎备用; 2、鸡胸肉洗净后从中间片成两片,用刀背在两面轻剁数下后放入碗里,加入柠檬皮碎、大蒜碎、生抽15ml和蜂蜜10ml,均匀地涂抹在鸡胸肉上,腌制15分钟。 3、锅烧热倒入少许油,把腌好的鸡胸肉放入用小火把双面煎熟后盛出。 4、锅中倒入清水,挤入半个柠檬汁,调入剩余的生抽、蜂蜜、盐和胡椒粉煮沸,随后放入适量水淀粉勾芡。 5、把煎好的鸡肉切成条状摆入盘中,淋上芡汁即可。 咸柠檬蒸乌头 材料:乌头1条、咸柠檬1至2个、姜丝10条、盐1/2汤匙、米酒2/3茶匙 做法: 1、咸柠檬切片,将乌头去鳞后,
柠檬菊花茶 食材:柠檬、菊花、冰糖、蜂蜜。 做法:将柠檬洗净切片备用。杯中放入菊花和冰糖。注入开水,稍凉后加入柠檬片、蜂蜜搅拌均匀即可饮用。 功效:降火 柠檬姜茶 食材:柠檬、姜、白砂糖、蜂蜜。 做法:柠檬、姜片洗净,切片备用。加入白砂糖拌匀,腌制白糖融化。装入干净的蜂蜜罐中,冷藏一夜,即可冲饮。 功效:祛湿寒 决明子柠檬茶 食材:柠檬、决明子。 做法:柠檬洗净切片备用。决明子放入杯中冲入开水,稍凉后加入柠檬片。 功效:明目、瘦身 柠檬枸杞茶 食材:柠檬、蜂蜜、冰糖、枸杞。 做法:柠檬洗净切片备用。干净的瓶子中加入适量蜂蜜、冰糖。铺上一层柠檬片加入适
性温热食物 桃子是性温水果,吃桃子会增加身体中的燥热之气,吃桃子的时候再吃一些性温、性热的食物会加重燥热性,食用后对身体有一定的影响,通常不建议一起大量食用。 常见的性温热食物有: 榴莲、牛羊肉、荔枝、龙眼、红毛丹、高粱、扁豆等。 不易消化的食物 桃子口感香甜,营养丰富,食用桃子后,其中的纤维素会吸水膨胀,促进肠胃的蠕动、增加饱腹感,若再吃一些不易消化的食物,会增加肠胃的消化工作、降低食物的营养价值,还可能会引起消化问题。 常见不易消化的食物有: 鸡鸭鱼肉、油炸食物、蛋类、奶制品、粽子等。 含鞣酸食物 桃子中含有单宁,尤其是还没有完全成熟的脆桃,食用桃子时再吃含鞣酸的是,桃子中的单宁会和鞣酸发生反应,生成肠胃不能消化吸收的络合物,轻则影响食物营养的吸收,重则影响身体健康。
惊鸿茶 原料:山楂、荷叶、川陈皮 功效:降血压、降血脂、顺气、化痰、化瘀、排毒 适合人群:适合痰湿型肥胖兼有高脂血、高血压的人。 痰湿型的特点:胸闷、恶心、四肢沉重,特别爱睡觉,心脏负担重。 小提示:这款茶有很强的降脂减肥功效,身体瘦弱的人不要多喝。 楚腰茶 原料:冬瓜皮、荷叶 功效:降脂减肥,利水祛湿,消除身体浮肿 适合人群:痰湿体质有内热,或身体经常浮肿的人。 湿热型的特点:这类人就是俗话所说的“喝水都胖”型。 小提示:胃寒的人不要多饮。 绿袖茶 原料:川陈皮、荷叶、白菊花 功效:降脂减肥、化痰、祛湿热、降血压、调理假性口渴 适合人群:痰湿引起头晕的人,容易上火的痰湿型肥胖者
罗汉果冬瓜煲排骨汤 材料:罗汉果1/3个、冬瓜400克、排骨500克、胡萝卜半根、元肉6粒、姜2片 做法 1. 排骨洗净切块,汆水捞起冲净; 2. 冬瓜去皮洗净切块;胡萝卜去皮切块; 3. 罗汉果洗净稍掰碎; 4. 元肉洗净; 5. 煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味饮用。 功效:清热解毒,润肺止咳,健脾开胃,滑肠通便,降脂减肥;非常适合烟酒过多、哮喘患者食用。 罗汉果山楂茶 材料:罗汉果10g,山楂片10g。 做法: 1. 把罗汉果洗净、压碎, 2. 与山楂用250g净水于锅中煎煮,大火煮开以后再小火熬5分钟即可,趁热或晾凉饮用即可, 3.
防止贫血、预防便秘 桃的营养价值比较高,含钙、磷、蛋白质、脂肪、糖、铁等成分。含铁量和果胶比较多,所以孕妇吃桃能防治贫血,也可以预防便秘。 治疗肺病 桃子属于温性水果,营养成分比较丰富,对治疗肺病有独特功效,有低血糖、肺病、虚劳喘嗽的孕妇可以吃桃子作为辅助食疗之物。 补充维生素 桃子含有维生素B、C成分,孕妇吃桃子可以补充维生素,但不要吃多,最好去皮吃,以免桃上有防腐剂。 降低血压 桃子还可以降低血压,妊娠期合并高血压,或者高血压合并妊娠的准妈妈们都可以吃桃子,对降低血压有一定的效果。 缓解孕期水肿 桃子中含有丰富的钾,但是却含有很少的钠,这就能够对水肿产生缓解的作用
恢复红润脸色 桃子中的铁质和果胶还能有效清除体内废物,补血健脾,有效改善肤色。久坐办公室的人群无法经常接触充足的阳光,或因缺铁贫血导致脸色苍白的人群经常食用桃子,既能满足味蕾,又能补充营养,滋润肌肤。 夏天吃桃祛斑好 桃子中的维生素c不但能很好的维护身体免疫系统,还能抗击黑斑,深层清洁皮肤,有效防止和修复因为紫外线,电脑辐射给皮肤带来的伤害,经常在户外活动,皮肤经常受阳光日晒,面对电脑时间长的人群多吃桃是有好处的。 夏天吃桃美肌去皱 桃子中含有能增加肌肤弹性的天然收敛成分,这种成分能有效防止皱纹产生,还能对细小的皱纹和假性皱纹起到修复作用。 夏天吃桃消食减肥 桃子中的糖分一般以蔗糖为主,热量比较低,而且桃子中含有大量果胶,有机酸和适量纤维素,吃下去在增加饱腹感
蜜桃玫瑰养颜盅 材料:桃子1个、银耳1朵、干玫瑰10粒左右(按个人口味添加)、冰糖适量 做法: 1、银耳提前泡发,剪掉黄色的老根; 2、蜜桃洗净去核切块,与银耳和冰糖一起放入锅中加足量水,煮开后转小火继续炖煮半小时以上; 3、临出锅前几分钟加玫瑰同煮即可。 法式红酒炖桃子 材料:桃子2个、红酒30ml、冰糖20g、黄油5g、肉桂粉少许 做法: 1、将桃子去皮切片; 2、将黄油块放入锅中,融化后放入冰糖; 3、等冰糖全部融化之后,倒入红酒、放入桃子; 4、保持大火,等到汁液基本熬干即可。到后期很容易糊锅,要多晃晃锅; 5、吃时撒上肉桂粉和糖粉即可。 蜜桃鲜虾沙拉 材料:鲜虾10只、
奇异果 又称弥猴桃,味甘性冷,维生素C含量极高,有解热、止渴、利尿、通乳的功效,常食可强化免疫系统。对于剖腹产术后恢复有利。因其性冷,食用前用热水烫温。每日一个为宜。 榴莲 味甘性热,盛产于东南亚,有水果之王的美誉。因其性热,能壮阳助火,对促进体温、加强血液循环有良好的作用。产后虚寒,不妨以此为补品。 榴连性热,不易消化,多吃易上火。与山竹伴食,即可平定其热性。同时,剖腹产后易有小肠粘黏的产妇谨食。 苹果 苹果味甘凉,性温,主要为碳水化物。含有丰富的苹果酸、鞣酸、维生素、果胶及矿物质,可预防和治疗坏血病、癞皮病,使皮肤润滑、光泽。其粘胶和细纤维能吸附并消除细菌和毒素,能涩肠、健胃、生津、开胃和解暑,尤其对治疗产妇腹泻效果更佳。苹果还能降低血糖及胆固醇,有利于患妊娠高血压综合症、糖尿病及
哺乳期可以吃桃子吗 哺乳期是可以吃桃子的。 桃子补益气血、养阴生津,而且含铁量高,哺乳期是适当食用对产妇益处多多,但要注每次食用不宜过多,以免引起腹泻。 桃子有什么功效 1、生津止渴 润喉去燥,使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。 2、养阴补虚 补虚损,益精气,润肺补肾,用于肺肾阴虚。适宜与久病体虚或是虚劳的补益。 3、增加肌肤弹性 桃。特别是水蜜桃,含有天然收敛成分,能够增加肌肤的弹性,避免皱纹发作,关于假性皱纹和纤细皱纹还具有批改的作用,加之气味芳香浓郁,一直是爱美女性的独爱。 4、对肌体的调节作用 吃新鲜桃子有助于缓解神经系统,因为它对肌体有调节作用。 5、抗凝血作用 桃仁提取物有
鲢鱼 鲢鱼有温中益气、暖胃、润肌肤等功用,是温中补气养生食品。豆腐煮鱼就是一种很好的搭配方式,两种高蛋白食物的氨基酸得以互补对孕妇更好。 鲫鱼 鲫鱼关于孕妇来说也有很好的通乳作用,用鲜活鲫鱼与猪蹄同煨,连汤食用,还可治孕妇少乳。 黑鱼 黑鱼,有补脾利水,去瘀生新、清热祛风、补肝肾等功用。怀孕期间孕妇吃清蒸黑鱼可催乳补血。 鲤鱼 鲤鱼关于孕妇来说有很好的安胎通乳、清热解毒作用。孕妇能够用活鲤鱼、猪蹄煲汤食用,无论是对本人还是宝宝的发育都大有好处。 青鱼 青鱼富含赖氨酸,怀孕期间孕妇常吃有助于发挥蛋白质互补作用,提升食物的营养价值。此外青鱼肉中所富含的核酸,是人体细胞所必
鲤鱼 性平,味甘,有通乳的功效,故产妇乳汁不通者宜食。明·李时珍就曾说过:鲤鱼“下乳汁”。中国药科大学叶橘泉教授主张用“鲤鱼1条,煮汤服,治产后乳汁缺少”。最好在煮鲤鱼汤时,加入葱白3~5茎,可更增加下乳效果。《本草纲目》中就有葱白“通奶汁”的记载。 猪蹄 性平,味甘咸,有补血和通乳的作用。早在《名医别录》中即有“猪蹄下乳汁”的记载。清代医学家王孟英还认为:猪蹄“助血脉能充乳汁,较肉为优。”唐代食医孙思邈介绍:“治乳无汁:母猪蹄一具,粗切,以水二斗煮熟,得五、六升汁饮之,不出更作。”现代民间常用猪蹄1~2只,洗净后加入通草10~15克、细盐及生姜、葱少许,一同煨汤服。 鲇鱼 性温,味甘,有滋阴补虚,开胃催乳的作用,适宜产后体虚,气血不足而缺乳者。《吉林中草药》中介绍:“
哺乳期吃洋葱会回奶吗 哺乳期吃洋葱不会回奶。 洋葱含有特殊的营养成分,能提升人的免疫力,让哺乳妈妈通过奶水为宝宝建立一道健康的防线。对于营养需求量大的哺乳期妈妈来说,洋葱是一个很好的食品,而且洋葱一年四季都有,是最常见的家常菜,这为哺乳期妈妈们带来了极大的方便。 哺乳期吃洋葱禁忌 1、洋葱一次不宜食用过多,容易引起目糊和发热。 2、凡有皮肤瘙痒性疾病、患有眼疾以及胃病、肺胃发炎者少吃。 3、炒洋葱的时候,洋葱很容易发软,口感不佳,如果在切好的洋葱中拌入少量的面粉,就可以避免这情况,而且成菜色泽金黄,质地脆嫩。 4、洋葱所含香辣味对眼睛有刺激作用,患有眼疾、眼部充血时,不宜切洋葱。 5、洋葱与蜂蜜不宜同食。蜂蜜有清热的作用,洋葱中含有多种生物活性物质,遇到蜂蜜中的有机酸和酶类时会发生化
洋葱 具有和胃下气、化湿祛痰、解毒杀虫等功效,适用于胸闷脘痞、咳嗽痰多、小便不利等病症。 推荐食谱:洋葱炒肉 食材:里脊肉500g、洋葱半个、盐1茶匙、酱油3茶匙、白砂糖小半茶匙、米酒1茶匙、生粉1茶匙、蒜头2颗、青辣椒半个 做法: 1、葱剥皮洗净切好,切蒜备用; 2、肉切片,倒入调好的水淀粉,蒜泥,适量的酱油、酒、醋、鸡精和盐搅拌均匀; 3、起锅烧油,倒入肉片快炒,一熟就起锅; 4、起锅烧油,倒洋葱翻炒一分钟,加少量水继续翻炒; 5、快要收汁前加适量盐 翻炒三十秒; 6、倒入炒好的肉片 翻炒半分钟起锅。 水芹 有清热利水的功效,适用于小便淋痛、小便出血、带下等病证。 推荐食谱:水芹菜炒豆
石锅牛蛙 材料:牛蛙、大蒜子、姜片、小红辣椒、黄贡椒、豆瓣酱、辣妹子、耗油、蒸鱼豉油、白糖、啤酒、味精、猪油、辣椒红油 做法: 1、牛蛙宰杀去皮、剁块,加辣妹子、耗油、蒸鱼豉油、白糖腌制5分钟。小红辣椒切碎。 2、锅热入猪油 辣椒红油煸香蒜、姜,下人小红辣椒和黄贡椒、豆瓣酱炒香,入牛蛙炒成定型,倒入啤酒烧开,调味,收汁,放入烧热的石锅即可。 红烧牛蛙 材料:牛蛙2斤、长泡椒5根、泡姜1个、蒜瓣8个、红油豆瓣、青花椒、料酒、老抽少许、豆粉、大葱段、味精 做法: 1、在买牛蛙时就处理干净,拿回家清洗干净,沥干水份,用料酒、豆粉一起码味10分钟,再用开水过哈水,捞出沥干水份待用。(使豆粉凝固在牛蛙上,也嫩,免得煮的时候糊锅。) 2、泡姜切细颗粒,泡椒、大葱切段。
咸甜配乌龙 咸甜月饼:绿豆沙、椒盐、牛肉月饼等 搭配茶品:乌龙茶 和超甜、超油的月饼比起来,咸甜的口味已显得清爽淡雅,喝乌龙茶是不错的考虑。因为乌龙茶是半发酵茶,带有温润的美感,能衬出咸甜口味的平和之感。 火腿、白糖配有一层硬壳的云腿月饼,油润艳丽,千层酥皮裹着馅心,融合了火腿的香味,一口咬下,喷香四溢,这时再饮一杯冒着热气的乌龙,好生痛快! 油腻配普洱 油腻月饼:蛋黄酥、五仁、黑芝麻月饼等 搭配茶品:普洱茶 油腻的月饼适合重口味的茶水,去除口感上的油腻。普洱茶是上乘的选择。 而热普洱茶有助于人体分解胆固醇,减脂降压,是消滞佳品。吃月饼后,喝杯热普洱茶,也便于消化。 清配红 咸味月饼:抹茶、山药月饼等 搭配茶品:红
月饼不宜粥相配 有许多人在食用月饼时,都愿与粥同食吃,会甜的不甜,咸的不咸,口味独特。其实不然,月饼作、粥都就是迅速升高血糖的高升糖指数的食品,不仅对糖尿病人不适,对人的大脑细胞不利,还会降低脂肪代谢。 月饼宜少不宜多 月饼含油脂、蔗糖较多,即使低脂、低糖仍存面粉诸成分,过量食用会产生滑腻感,易致胃满、腹胀,引起消化不良,食欲减退,血糖升高,热量高。 老年人、儿童更不宜多吃,否则会引起腹痛、腹泻或呕吐,消化不良。 体热者不宜多吃月饼 体内偏热的人也不可多吃月饼,否则不易消化,还可能让内火上升,出现长痘痘、便秘、牙龈浮肿等症状。 月饼宜鲜不宜陈 吃鲜莫吃陈,因为月饼含脂肪较多,存放过久,容易发生变质。过节时人们往往一次买许
吃月饼前后多喝水 月饼比较干燥,所以吃月饼前后建议喝点水润润喉,月饼会更容易下咽,而且还可以避免吃完月饼后咽喉不适。一般来说,吃一个200克的月饼最好能喝200毫升的水。当然,喝水自然是喝热水,切莫喝凉水,不然容易拉肚子的。 吃完月饼喝点凉茶 如果你怕上火的话,可以自己备些星群夏桑菊凉茶,比较有效地降火,让你吃起月饼来无后顾之忧。 吃月饼要控制好量 想要吃月饼不上火,首要最关键的还是要控制食用量,成年人最多吃1个200克大小的月饼,幼儿、老年人及孕妇则不宜超过100克。还有,月饼不宜天天吃,只适合偶尔作为点心食用。 月饼最好配水果吃 为了避免吃月饼上火,月饼最好配水果吃。水果水分足,多是寒凉性食物,有下火的作用。而且水果含维生素较多
别凉着吃 粽子一定要趁热吃。 粽子热的时候,味道最好,也最容易消化。冷粽子也不是不能吃,只是不易消化,还可能导致腹胀甚至胀痛。尤其是肠胃不好的人,热乎乎的粽子,相比冷粽子,更能减轻胃肠道负担哦。 别多吃 粽子千万别多吃。 一个普通的咸肉粽,含米量约一至一碗半的饭,热量约为400~500卡路里。女性一天最好不要超过3个,男性最好不要超过5个。肠胃不好的人,每次吃粽子别超过1个。 别搭配油腻食物、冷饮吃 吃粽子时就别吃那么多大鱼大肉和冷饮了。 油腻的粽子,对肠胃而言本身负担就挺重的。如果再加上些油腻腻的肉类食品和冰凉的冷饮,肠胃就更受不了了。可以适当搭配些蔬菜、水果之类的,有效帮助肠胃蠕动,尽快消化。 别狼吞虎咽