《舌尖上的中国2》首播 5大看点提前揭秘

　　在《心传》中出现的上海五代同堂的厨师世家，虽然比起83岁的掌舵人，家族中其他人不那么知名，但《舌尖2》重点关注了传承和家族的人物关系。样片中这个世家传人的“蓑衣刀法”让人惊叹，而微观摄影呈现的菜品静态美感和翻炒时的动态画面配合相应的音乐，让这部美食片给人一种血脉偾张的武侠感触。厨师世家片段的最后五世同堂合照的画面更是让人从内心中流淌过一股暖流。

　　在《脚步》中另一个关于蜂蜜的故事也同样如此。千里迁徙只为追逐花期的养蜂人乐山夫妇，朴实而满足的笑脸感动了在场的很多人。而男主人公向女主人公求婚时那句承诺:“以后带你从事一项甜蜜的事业。”然后过着此后20余年颠沛流离、风餐露宿，仍然甘之如饴的生活。让全场大笑之余，又心酸又感动。

　　看点3:用电影类型片的手法拍纪录片

　　《舌尖》第2季的主创团队包括30多名成员，分为8个摄制组，历时一年时间走访拍摄中国大江南北150多个地点，以及部分海外拍摄地。拍摄过程中,摄制团队采用了全新的拍摄设备(包括高空、水下、红外、显微、窥镜等)，从多个角度呈现美食。为了展现食物细节，摄制组成员还自主研发与制作了全自动微距拍摄设备，使拍出的画面更加真实诱人。

　　在拍摄、剪辑过程中，陈晓卿鼓励分集导演去呈现更多的个人风格。而因为每一个分集导演的灵感不同，最终呈现出的感觉是不一样的。

　　比如《心传》折现出来的是类似武侠片，让人觉得好像看到了美食版的《一代宗师》;《脚步》则有着显著的公路电影的风格;而《家常》导演邓洁喜欢《饮食男女》，喜欢小金二郎的作品，所以在《家常》那一集里边,能够隐约感受到《秋刀鱼之味》的风情。陈硕因为是在法国学电影归来的,很关注时间和岁月，所以《相逢》里都是拍一次少一次的老者，能看到葡萄牙大师奥利维拉的《我要回家》的影子。而丁正因为逻辑思维能力很强，所以《三餐》中会有很多关于直视社会现实的内容。每一集,就是一个不同的类型片。