准备主料：里脊肉，荔枝和珍珠樱桃。 猪肉剁成肉泥，加料酒、生粉、蛋清、盐、生抽搅动上劲。并另外用生抽、细白糖和淀粉加水芡汁，待用。 将肉泥搓成丸子，入油锅炸至金黄色，捞出放一边。 炒锅热油，爆香葱白姜丝青椒片，加入珍珠樱桃和肉丸，倒入芡汁，炒约半分钟。 放入剥壳的荔枝，与肉丸、珍珠樱桃一起搅拌翻炒，炒一两分钟，出锅。 醇厚的肉香夹杂着淡淡的荔枝清香，扑面而来，真是让人食欲大增啊!再慢慢地品尝一口，浑然天成的独特风味啊！

用料大合照。 荔枝去壳去核。 拿一点果肉出来切丁，等下当糯米糍的心。 果肉榨汁。 果汁、炼乳、糯米粉、白糖、水，搅拌成糊状。 微波炉叮五分钟，中火。 叮熟的糯米微凉，戴上一次性手套，手套上抹点香油，防粘，将糯米包上果肉，滚椰丝，就OK了。 装上纸盘。 完成。

备牛奶， 巧克力，鲜荔枝。 荔枝去核和壳，巧克力切丁。 将巧克力分别酿进荔枝里。 酿好的荔枝放进冰箱冰冻室冰上二小时。 将荔枝冰硬拿出倒进冰凉的牛奶。 再倒。 好冰爽的冰品即成。

备干葡萄，鸡蛋，红糖。 荔枝去壳。 锅里放清水烧开放进红糖。 烧化。 倒进荔枝。 倒进葡萄。 放进去好壳的熟鸡蛋。 煮好的荔枝煮蛋。

准备好大白菜半颗。 西瓜皮半个。 剁好的肉馅。 皮皮虾的肉和鸡蛋。 西瓜皮削掉外层的绿衣,切成小块,我图上的事实证明放搅拌机里有些大块了,后来又改切了一刀才刚好。 将所有材料用料理机打碎,西瓜皮和白菜容易出水,一定要挤干水份哦,我打的有些细了。 所有打碎的材料放入盐,鸡精,少许生抽,胡椒粉搅拌好。 用饺皮包上调好的馅。 饺子包好后,锅内放水,放上蒸笼,稍微刷淡淡的一层油,摆上饺子,大火蒸八至十分钟即可。 蒸好的饺子子装盘即可。

把糯米粉与白砂糖混合。 再加入清水，揉成面团。 手沾少许色拉油，把揉好的面团搓成小团子;小锅烧水，水开后把搓好的糯米团子放水中煮熟。 捞出后过冷水沥干待用，西瓜取一小部分西瓜果肉切小丁。 剩下的西瓜果肉打成西瓜汁，西瓜汁与糯米团子混合拌匀。 食用时放入西瓜果肉，淋上蜂蜜即可食用。

坐锅，添适量清水，煮开。 下入汤圆。 煮熟。 西瓜用挖球器挖成小球。 剩余的西瓜切小块。 放入料理机。 打成果汁。 倒入碗中。 放入汤圆。 放入西瓜球拌匀。 上桌喽。

西瓜切碎。 榨汁。 取一杯子，放入冰块，倒入牛奶(最好是有甜味的牛奶，如果是纯牛奶，估计不会形成分层)。 西瓜汁沿杯子缓缓倒入即可.我又加了一点蜜桃汁就成这样拉。

将芒果洗净，用刀子自中间略往右边偏移一点的位置下刀，将其切割下来。 用刀子自一端开始斜线下刀，注意刀尖要深入果肉里面而不划破果皮，同样操作平行线，将芒果翻转过来，同样方法切割与刚才的线交错的平行线。 将果肉切割成菱形，双手将果皮轻轻一翻，就出来喽! 先将西瓜切割成三角形的块，可以根据西瓜的大小选择半截还是整个，比如小号圆瓜，也可以直接切成片状而不要中间切断。 自顶端开始，将果肉切割下来，与果皮分离，注意要留约1-2厘米的果肉不切掉。这里的西瓜较大，用到了另一个大号的刀子。 果肉切下来后，用刀子将其分割成厚约1厘米的片，倒在盘中，因为西瓜较大，我将底部切割掉一部分。 然后将西瓜隔一片推一下的方式将其码在盘子中央。果皮部分，用刀子将果

准备的材料：小龙虾、丝瓜、鸡蛋。 把小龙虾的肠去除了，(小龙虾的尾巴有三个瓣，把中间的那个掐住，轻轻的往外拉，就能拉出来)。 将每一只小龙虾用牙刷刷的干干净净的，尤其是小龙虾的腹部。 小龙虾放到锅中，放适量的清水+盐,煮熟，去头，留1/3尾部备用。 将鸡蛋打散，放适量的温开水，加入适量的盐。 丝瓜去皮。 切均匀若干段。 挖去2/3的丝瓜瓤，做成丝瓜盅。 在丝瓜盅内倒入鸡蛋液。 上蒸锅蒸熟，把小龙虾放在丝瓜盅上即可上桌。

准备好小龙虾。 将小龙虾和其他材料放入锅中。 煮开后关火。 最后捞出即可。

准备好食材-鸡蛋煮熟待用。 大米淘净，加适量清水煮熟待用。 小龙虾用刷子洗净。 用右手按住小龙虾，左手剥去虾头，再用右手挤出虾仁。 全部剥好，漂净。 胡萝卜与青椒分别洗净切片。 锅里油热，放入胡萝卜煸炒熟，加盐调味后盛出。 把青椒放入开水焯熟捞出，用油，盐拌好。 锅里油热，放入姜蒜末爆香，放入小龙虾仁煸炒至转色。 加盐，糖，料酒，先抽煮开。 放入适量水淀粉煮开。 加些胡椒粉煮开，撒些葱花，关火待用。 把米饭盛入大盘，放入胡萝卜，青椒，放入熟熟的鸡蛋。

准备活小龙虾。 逐个用牙刷洗刷干净。 姜切片，葱打结。 小龙虾洗干净后入锅，加盐，黄酒，姜片，葱结。 大火煮开。中火18分钟左右完全煮熟。 另取姜，葱，蒜瓣切成细末，加生抽，陈醋，白糖，油辣子，鸡精做成蘸料。 剥壳，抽取泥肠后蘸食。

龙虾要仔细洗净，最好能用开水汆一遍。 大蒜，生姜准备好。 干辣椒用手撕碎。 锅中油烧热，下龙虾，生姜，辣椒快速翻炒，放盐。 稍微翻炒之后加入黄酒和开水，水位刚好没过龙虾就好，放点冰糖，大火烧开。 待汁水收的差不多了，放点葱花就可以入盘了。

首先将洗净的小龙虾去除虾肠、姜切片，部分切丝、葱切长段，少许切葱花。 接下来调酱汁：准备一个碗，放入姜丝、葱花，撒上胡椒粉，加少许白糖，淋入适量生抽、陈醋搅拌均匀。 锅中放入清水，将摆好盘的虾放入锅中，加入姜片、葱段，淋入料酒适量，隔水蒸十五分钟。 蒸好后，将葱、姜挑出，蘸着酱汁，愉快的品尝即可。

准备好材料。 柠檬用盐水泡30分钟再用盐搓表皮，反复的把表皮清洗干净。 洗好沥干水份，切成薄片(去仔，要不很苦)。 玻璃瓶下面放一层蜂蜜(一定要用玻璃瓶)。 然后一层柠檬一层蜂蜜的堆放起来。 最上面再淋上一层蜂蜜封瓶。 盖上盖子放冰箱冷藏至少三天再打开，随用随取就好了。 杯中放上水果朗姆酒花果茶，倒上温水，再来片蜜柠檬提吵。 颜色漂亮，味道也很好。

准备好苹果和柠檬。 苹果洗净，去皮去核切成小块。 切好的苹果倒入料理机内。 挤入柠檬汁。 加入凉开水。 搅拌成汁即可。

调制调料。 腌制鸡腿。 放入冰箱腌制十来个小时入味。 调制柠檬蜂蜜水。 烤鸡腿。 烤鸡腿，注意翻边。 刷柠檬蜂蜜水。 新鲜出炉啦。

奶油奶酪加牛奶打顺滑。 分次加入蛋打匀。 分次加入融化的黄油，打匀。 低粉和玉米淀粉过筛。 加入到蛋黄糊中，拌匀。加入柠檬皮屑拌匀。 蛋白j加糖打到湿性发泡。 将蛋白与蛋黄糊拌匀。 倒入模中。 烤箱150度 50分钟。 出炉。

糯米粉加水搅拌。 揉成光滑的糯米团。 再分成很多小圆子。 煮开水后加入首先小圆子。 在加入甜酒。 鸡蛋放入碗里打散。 水煮开小圆子都浮起来后关火。 搅动加入蛋液。 加糖溶化即可出锅。 最喜欢糯米小圆子了。