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百立乐 更懂时间的力量

2013年08月29日 18:09阅读次数:284
近日太平洋亲子网专业母婴用品评测机构对瑞士进口百立乐奶粉进行全面权威评测。涉及奶源、工艺、配方、溶解性、包装、粉状、气味等各方面。

  与3600小时才能装罐成粉的奶粉比,“牛在身边,奶更新鲜”。话说在大连吃到的现打先吃的海鲜,和在新疆吃到的冰冻海鲜,口感不言而喻了。

  百立乐独辟蹊径的鲜奶直制工艺,从牧场到加工成粉,仅需36小时,最大限度的保持了奶粉的新鲜活性。

  鲜奶直制属于比较先进的奶粉制造工艺,要受到工厂奶源地、生产工艺等诸多限制,生产成本也比较高,因此,世界上采用鲜奶直制、一站式成粉入罐的企业并不多见。

  “鲜”工艺——

  瑞士人骨子里散发的气质精益求精!在生产环节,所用工艺都追求极致完美!

  从采集到加工,百立乐坚持在36小时内完成,最大限的保持了奶粉营养物质的活性。凭借瑞士百年工厂完整冷链系统,百立乐将整个鲜奶运输储存的温度控制在3-5℃,百立乐奶粉采用低水分2%、低氧气含量1%连续化的全密封真空罐装,高效流化床设备低温添加热敏性原料,保证活性组分不被破坏。三“低”工艺,确保了百立乐奶粉的高营养和高活性。

  “鲜”配方

  好的配方是生产一流配方奶粉的本质。配方好不好,专家们认为可以从两个方面去衡量。第一,从宏观层面,就是看营养素全不全面,是否能满足婴幼儿身体各方面发展的需要,例如,肌肉、骨骼、体质、智力视力等;第二从微观层面,就是这些营养素一定要配比得当,适合吸收。

  百立乐国际领“鲜”配方,在奶粉配方的营养成分选择上也是独具匠心。如在奶粉中加入国际前沿配方营养素纯天然的结构脂OPO,更好帮助重要营养元素吸收,更亲和人体配方。在口感上使奶粉更加接近母乳,让宝宝体验到更为?新鲜?的口感。此外,百立乐在奶粉中增加的双歧杆菌BB12调节肠道菌群、乳铁蛋白增强抵抗力、叶黄素有助视力发育、低聚半乳糖GOS等营养成分,都有异曲同工之妙,满足宝宝成长所需,又利于消化吸收.

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