羊奶粉和牛奶粉孰优孰劣

　　“大部分常见的做配方牛奶粉的牌子，一般很少出产配方羊奶粉，所以你就是来看，也分不清楚到底哪个羊奶的牌子比较好。”沃尔玛超市内一位选购奶粉的妈妈介绍，“我比较了一下，羊奶一般比牛奶的价格高40%—50%，到底为什么高?好在哪里?这些我都是从网上看的，听说羊奶比牛奶好，羊奶不容易上火，牛奶容易上火。不过，最后我还是给宝宝选了牛奶。”

　　专家

　　解说

　　成分不同，牛奶更贴近母乳

　　据了解，配方奶粉又称母乳化奶粉，它是为了满足婴儿的营养需要调配而成的。配方牛奶粉是用牛奶调配而成，配方羊奶粉是用羊奶调配而成。它们都是除去普通奶粉中不符合婴儿吸收利用的成分，甚至可以改进母乳中铁的含量过低等一些不足，是婴幼儿生长发育期的良好母乳替代品和辅食。

　　市妇幼保健院普儿科主任医师张坤明介绍，羊奶与牛奶的成分有不同之处，羊奶的蛋白含量高，易形成乳蛋白，影响蛋白和钙的吸收，相比较而言，牛奶更贴近母乳。不过，如果有婴儿对牛奶过敏，可以试试羊奶。

　　对于用鲜羊奶喂婴儿的方式，张坤明提醒，鲜羊奶加热后容易形成蛋白凝块，导致营养流失;苏北医院营养科主任蒋放则提醒，如果处理不当，易有细菌混入，一般不建议一周岁以内的孩子食用。