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  • 秋季甜品推荐:菊花蛋糕卷
    秋季甜品推荐:菊花蛋糕卷

      菊花不仅是一种美丽的观赏植物,更是人们不可多得养生食品。菊花也可以用来做蛋糕,快来看看小编推荐的菊花蛋糕卷怎样做吧,外形十分吸引喔。   食材明细   鸡蛋4个低粉60克水45克油35克菊花两朵白糖40克白醋几滴   制作步骤   1. 准备好原料。   2. 把蛋清和蛋白分离。蛋黄中放入三分之一的白糖和油。   3. 用搅拌机打匀,油分三次放,打到蛋黄发白。   4. 打好后加入水,搅匀。   5. 筛入面粉,轻轻地从上到下搅拌均匀。   6. 撒入一大半的菊花,搅拌均匀。少留点菊花等会用。   7. 把蛋清中滴入几滴醋(放蛋清的容器中不要有水和油),用搅拌器低速打出鱼眼泡,放入一勺白糖,高速打,白糖分三次加入。   8. 白蛋清打出奶油状就可以了。   9. 打好的蛋清三分之一入到蛋黄中,搅拌均匀后,再放一半蛋白再拌。   10. 把9倒入最后剩的蛋白

    标签:秋季饮食
  • 儿童秋季养生食谱推荐
    儿童秋季养生食谱推荐

      儿童正处于身体发育的快速阶段,应该多吃才能长高长大。秋高气爽的季节,应该吃些什么有利于儿童生长呢?看看小编推荐的应季菜式吧。   儿童秋季食谱-虾仁蛋饺   新鲜虾仁洗净,加入盐、姜、葱、料酒等,放蒸锅内蒸15分钟后待用。生鸡蛋打匀,将鸡蛋液摊在炒锅中,待上面鸡蛋尚未凝固时加入虾仁,然后把鸡蛋对折成半月形,翻面煎一下即可取出待用。水开后,加入青叶蔬菜和蛋饺,稍加煮沸即可食用。   虾仁和鸡蛋都是优质蛋白质食物,虾仁还含有大量的矿物质,容易消化吸收,是儿童最佳补充蛋白质食品。绿叶蔬菜可补充维生素和矿物质。     儿童秋季食谱-鱼泥豆腐羹   将鱼肉洗净,加盐、姜,上蒸锅蒸熟后去骨刺,捣烂成鱼泥。将水烧开加入少量的盐,放入切成小块的嫩豆腐,煮沸后加入鱼泥,再加入少量的淀粉、香油、葱花成糊状即可。   鱼肉含水分高、肌纤维短,容易消化吸收。鱼肉和豆腐都是高蛋白

    标签:秋季饮食
  • 宝宝秋天吃什么好?秋季宝宝养生食谱推荐
    宝宝秋天吃什么好?秋季宝宝养生食谱推荐

      宝宝秋季食欲比夏天好,因此,妈妈应该制作不同款式的食谱,让宝宝补充夏天流失的营养。小编推荐一些养阴清热,润肺清心的食谱吧。   另外秋天人体汗液蒸发较快,易丢失一部分水溶性维生素,如维生素B、C等。因此,幼儿每天需要食用一些果汁 、番茄、菜汤、牛奶及稀饭等。根据我国的民间习俗,中秋节要吃月饼,而月饼馅多由桃仁、瓜子、松子、蛋黄、香肠、火腿 、豆沙等组成,营养非常丰富,内含多种营养素,具有强身滋补的作用,是秋节幼儿的一种较好的食物。最后,秋季有大量水 果上市,还应让孩子多吃些水果。   宝宝秋季养生食谱:排骨皮蛋粥   排骨与皮蛋熬粥,可以有滋阴养血、生津润燥的功效。幼儿食用,可以祛病健身。   原料:   大米100克,小排骨200克,松花蛋半个,花生米30克,葱花少许,酱油、精盐、花生油、味精各适量。   制作:   1、把小排骨洗净,切成2厘米长的小段,用酱油、

  • 宝宝多喝养生汤 可预防秋季上火
    宝宝多喝养生汤 可预防秋季上火

      天气干燥的秋季,要不断补充水分才感到滋润。想要宝宝也时刻滋润,不妨给宝宝每天煲不同的汤水,可以滋阴润肺,预防宝宝上火喔。   宝宝秋季养生——绿豆鲜果汤   备料:水蜜桃,菠萝,枇杷,绿豆汤,蜂蜜1茶匙。   耐心点把水蜜桃、枇杷去皮、去核,菠萝去皮,然后与绿豆汤一起由食物加工机搅打成汁。汁成后在汁液里加蜂蜜,再把冰好的冰块与之混合,好了冰凉可口的绿豆鲜果汤好了。   宝宝秋季养生——水果菜汁   水果任一种,生菜,芹菜,香菜个少许。柠檬,蜂蜜1汤匙,凉开水2汤匙。 把水果去皮,生菜、芹菜、香菜洗净,加上凉开水,一起由食品加工机搅打成汁。把上述汁液加柠檬汁、蜂蜜,与冰块混合后,即可。   宝宝秋季养生——双瓜酸牛奶   西瓜一块,哈密瓜一块,酸奶一杯,蜂蜜半茶匙。 将西瓜、哈密瓜去皮去籽,一起由榨

  • 秋季给宝宝降火的食品盘点
    秋季给宝宝降火的食品盘点

      秋季天气干燥,人体容易上火,尤其是抵抗力偏低的宝宝。秋季要注意给宝宝补充水分,如果宝宝上火了,可以选择吃以下的蔬菜和水果喔。      宝宝体质与成人不同,他们新陈代谢旺盛,生长发育快速,中医称为“纯阳之体”。在正常状态下维持着一种动态平衡,一旦有外部原因打破了这种平衡,就容易导致内热上火。加上是秋天,天气越来越干燥,孩子体内容易产生“火气”(秋燥),且情绪也容易跟着变得躁动不安,这种情况很可能是人体的某些营养摄入不平衡引起的。   秋天宝宝要注意补充水分,多选择当季食品,不吃煎炸的食物,一些清心润肺的蔬菜和水果为首选。因而在给孩子添加辅食的时候别忘了选择以下清火湿润的食品。 >>更多小儿上火食谱推荐   枇杷   虽然枇杷不是当季水果,但是中医认为,枇杷味甘、酸,性平,有润肺止咳、止渴和胃、利尿清热等功效,用于肺痿

  • 秋季多吃养生粥 保护宝宝肠胃
    秋季多吃养生粥 保护宝宝肠胃

      秋季天气开始变凉,宝宝的身体抵抗力和免疫力下降,因此养好宝宝的肠胃很重要。秋季多吃粥,对肠胃有不可多得的保护作用喔。   一场秋雨一场寒,渐渐转凉的天气,不但让人们的免疫力下降,连敏感脆弱的肠胃也会受到牵连。秋天是保护幼儿肠胃的关键时期,早上喝粥就是一个简单易行的方法。   肠胃在经历了一个夏天的“冷饮轰炸”后,脾胃功能就会减弱,再加上秋天多风、气候干燥,稍不注意就会被感冒发烧盯上,这时应该选择一些容易消化的滋补食物,让身体机能能够顺利适应从夏热至秋凉的过程,粥就具备了这个功能。每天早上空腹胃虚,喝上一大碗热粥,不但让肠胃得到滋养,减少消化系统的负担,还能补充营养,让宝贝愉快成长一秋天。用不同食材熬出来的粥,能起到不同的滋养作用。   玉米棒渣粥:“玉米是当之无愧的第一黄金主食”,其中所含的“全能营养”适

    标签:秋季腹泻
  • 秋天喝什么茶好?秋季养生茶饮推荐
    秋天喝什么茶好?秋季养生茶饮推荐

      秋季天气干燥,应该多喝水来补充身体不断流失的水分,养生茶是个不错的选择。秋季喝养生茶,有利于增进健康喔。   桔红养生茶   桔红3-6克、绿5克。用开水冲泡再放锅内隔水蒸20分钟后服用。每日1剂随时饮用,有润肺消痰;理气止咳之功,适用于秋令咳嗽痰多、粘而咳痰不爽之症。此茶以桔红宣中理气,消痰止咳。茶叶有抗菌消炎作 用,以此二味配制,对咳嗽痰多、粘而难以咯出者疗效较好。   茅根银花茶   银花15克,白茅根25克,加入1升水,煮沸,再以适量冰糖调味即可。银花能清热解毒、疏利咽喉。可治疗病毒性感冒、急慢性扁桃体炎、牙周炎。   银耳养生茶   银耳20克、茶叶5克、冰糖20克。先将银耳洗净加水与冰糖(勿 用绵白糖)炖熟;再将茶叶泡5分钟取汁和入银耳汤,搅拌均匀服用。有滋阴降火,润肺止咳之功,适用于阴虚咳嗽。银耳是食药两用滋补佳品,内含蛋白质约10%、碳水化合物65%、无

  • 滋阴润肺汤品推荐:太子参百合汤
    滋阴润肺汤品推荐:太子参百合汤

      干燥的秋季应该多喝润肺滋阴,止渴养生的汤品,小编推荐一款润肺化痰,益气生津的汤品:太子参百合汤。快来试试吧。   太子参百合汤   材料:太子参25克,百合15克,罗汉果1/4个,猪瘦肉250克(那天没看到有好的肉,于是用400克带肉扇骨代替了)   水1000毫升【注:素食者不加肉,改为加甜玉米两根即可】   所有材料放快速煲里,用老火汤档煲2个半小时即可   用明火熬汤的可把材料放进砂锅了,大火烧开后小火熬2个小时   功效:   太子参性平、味甘、微苦,补肺健脾,益气生津。   百合:性甘、微寒,可润肺止咳,清心安神。   罗汉果:甘、酸、性凉,有清热凉血、生津止渴、润肺化痰的作用。   因此,此汤具有益气生津、润肺止咳、清心安神的作用。适宜于气虚肺燥引起的咳喘气短、口干舌燥、咽干咳嗽、失眠之人士。

  • 秋季滋阴润肺食物推荐
    秋季滋阴润肺食物推荐

      秋季天气特别干燥,饮食要注意滋阴润肺。小编推荐几款适合秋季食用的食物,多吃起到益胃生津的、护肝健脾的功效喔。   莲子   莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐,莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用,这一切,构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能。   红豆   红豆药用可以清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦,可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气病等。秋天吃红豆可以养生,这是因为,在我国大部分地区,立秋后很长一段时间,气温通常较高,空气湿度也较大。   在这样的气候条件下,进补需先调理脾胃,调理脾胃须侧重于清热、利湿、健脾,而红小豆正好有上述功效,可使体内的湿热之邪及时排出,促进脾胃功能的恢复,同时红小豆还具有很好的补血作用,可以为秋冬进补奠定基础。   南瓜   南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富,为农村人经常食

  • 秋季如何养肝?养肝六要点要注意
    秋季如何养肝?养肝六要点要注意

      肝脏是人体营养输送和解毒的最大系统,因此,我们平时要做好养肝护肝的工作。尤其是干燥的秋天,应该多吃养肝食物,预防肝燥喔。   1、多吃酸味食物   中医学中认为酸味入肝,所以日常多吃酸味的食物可以达到养肝的目的。山楂、葡萄等酸味的食物都可以。肝气旺盛的季节不宜多吃酸味食物,容易造成肝气过盛的问题。秋季则是可以多吃酸味食物养肝的季节。   以最常见的酸味食品山楂为例,山楂味甘、性微温酸,入脾、胃、肝经。所含的成分有消食健胃、行气散淤、扩张冠状动脉、舒张血管、降脂强心的作用。11月份是山楂新鲜上市的时候,个大饱满,酸甜可口。老人可以每天用鲜嫩山楂果1-2枚泡茶饮用。还可以做山楂酱,将山楂洗净、切开、去籽,和冰糖同煮,放冰箱里冷藏,当作饭后开胃食品。   果醋也是不错的选择。如苹果醋饮料含有大量钾离子,能够抵消体内过多的钠盐,从而降低钠盐的含量;苹果醋的酸性成分还能疏通、软化血管

  • 女性秋燥的7大饮食调养
    女性秋燥的7大饮食调养

      慢慢地进入了深秋,秋季天气干燥,早晚凉爽,很多女性身体开始出现秋燥的症状。作为女性,应该如何饮食和养生对抗秋燥呢?   一、秋燥的症状有哪些   1、声音沙哑:秋燥中,咳嗽最要命。其实,口喉部位也是最容易判断身体是否干燥的地方。症状较轻的会出现声音嘶哑,喉咙疼痛以及口腔溃疡等症状;有些人会咳嗽,声哑气喘不停,特别容易于夜晚发作,进而无法安心入睡;还有些体质差的人会将这种秋咳一路持续入冬,或转变为慢性支气管炎等严重症状。   2、鼻敏感:中医认为,鼻子敏感多为肺虚所致。每逢秋天,十个人里会有九个患有鼻子敏感问题。鼻黏膜在秋天特别容易干燥,而一旦干燥,又用手指去挖,由于鼻黏膜附着丰富毛细血管,越是干燥,挖鼻孔的行为越为频繁,最终会导致鼻子出血。还有些人的表现就是不停地流鼻涕打喷嚏。   3、皮肤干燥:皮肤在干燥的环境下特别容易干燥、瘙痒甚至皲裂。如果你经常性挠皮肤、抓痒甚至舔

  • 霜降喝什么好?霜降养生健康饮品推荐
    霜降喝什么好?霜降养生健康饮品推荐

      霜降时节,天气逐渐变冷,应该多吃养生保健食品,养好身体准备过冬。霜降适合喝什么饮品呢?看看小编介绍的几款健康饮品吧。   (1)五神饮   【原料】荆芥6克,苏叶6克,茶叶6克,姜2克,冰糖25克。   【制作】将姜洗净,切成薄片。姜、荆芥、苏叶、茶叶一起放入锅内,加清水适量,用中火烧沸,约5分钟,即可滗出汁液,再加清水复煎一次,两次取汁液共约500克,用纱布滤净药液装入盆内。将锅内放清水(约50克),炖沸后放冰糖入锅,待溶化成汁时,趁热滤净,再把糖汁倒入药液内。   【功效】解表,散寒,理气,和胃。   (2)木耳芝麻饮   【原料】黑木耳5克,黑芝麻10克,白糖30克。   【制作】将黑木耳用湿水泡发2小时,去蒂,撕瓣。黑芝麻炒香。将黑木耳、黑芝麻放入铝锅内,加水适量,置中火煎熬1小时,滗出汁液;再加水煎熬,将两次煎液合并,放入白糖拌匀即成。   【功效】凉血,

    标签:养生保健
  • 霜降时节吃大枣 好吃但勿过量
    霜降时节吃大枣 好吃但勿过量

      霜降节气的到来意味着开始进入冬季,这段时间有很多应季水果上市。其中大枣受到了大众的欢迎,食用大枣有什么注意事项呢?   枣可以说是一种非常好的水果,众所周知,吃枣可以补血、降压、增强人体免疫力。同时,枣里还含有大量的维生素、多种微量元素和糖分,研究表明,它对保肝护肝,镇静安神还有一定的功效。在一些药性猛烈的方剂中配入红枣,还可以缓和药性,以免峻烈药物伤人正气。最值得一提的是枣的维生素C含量居百果之冠,比苹果、桃子高80~90倍,比梨高140倍左右,被誉为“天然维生素C丸”。近年来,科学家研究发现红枣还含有其他多种人体必需的物质,具有不少新的保健功能。   枣的功效如此之多,好处如此之明显,但也不宜多吃,而且在食用大枣的时候,我们还有一些值得注意的地方:   1.腐烂变质勿食用 大枣腐烂以后,会利于微生物在其体内繁殖。同时腐烂后的枣内可分解出甲醛和甲醇等

  • 霜降养生粥推荐:雪蛤湘莲子粥
    霜降养生粥推荐:雪蛤湘莲子粥

      霜降节气到了,天气逐渐变冷。这个时候应该吃些什么可以起到保健养生的作用呢?不妨试试小编推荐的“雪蛤湘莲子粥”,养生功效大喔。   霜降养生   小编介绍一款给力养生粥:雪蛤湘莲子粥,保证您不停口。   主料:鸡汤 1500g ;泰国香米 60g;湘莲子 120g;雪蛤 100g   配料:鸡粉 适量;盐 适量   做法:   1、湘莲子、泡发好的雪蛤和泰国香米;   2、将湘莲子用清水浸泡2小时,择洗干净;   3、将浸泡好的泰国香米和湘莲子放入砂锅中;   4、一次性加足适量的鸡汤;   5、大火煮至米粒粘稠;   6、放入雪蛤,大火煮5分钟;   7、加入适量的鸡粉。8放入适量的食盐,拌匀,煮滚。9即可关火;   8、放入适量的食盐,拌匀,煮滚。   看到这款让人垂涎的霜降养生粥:雪蛤湘莲子粥,是不是想马上自己动手一试呢?这款

  • 宝宝秋天如何润燥?宝宝秋天要多喝水
    宝宝秋天如何润燥?宝宝秋天要多喝水

      秋天到了,天气干燥,那么应该如何解决孩子的秋燥问题呢?专家建议,小孩可以多喝水和在饮食方面注意润燥。   补水   秋天,孩子多喝水是十分重要的。但是很多小孩都不太喜欢喝水,通常口渴了也不会喝水,那怎么办好呢?专家建议,家长可以采取少量多次的做法,同时家长要做好监督,孩子不口渴的时候也要让孩子多喝几口水,让孩子更好的补充水分。当然,孩子的水分摄入量应该把白开水、奶、汤、果汁等计算入内,特别是奶、汤水这样富含维生素和营养的饮品,这样更有利于孩子的生长发育。因此家长让孩子补水的时候,也要注意孩子的营养摄入。   润燥   秋天,润燥很重要,孩子可以多吃一点像水果、芝麻、藕等一些滋阴润燥的食物,这样有助于减缓秋燥的影响爱那个,当然也可以吃一点像苹果、柚子等一些略酸的食物生津润燥。同时,不要让孩子多吃葱、姜、肉桂、胡椒这些辛辣食物。   当然,润燥的方法还有很多,譬如可以煲一些有

  • 2013霜降吃什么好?一定要注意养胃
    2013霜降吃什么好?一定要注意养胃

      霜降吃什么好?在霜降时节,一定要注意把胃养好,不然很容易在冬天受寒哦!下面亲亲宝贝小编告诉你霜降要吃什么吧!   霜降是秋季最后一个节气,10月23日是霜降节气,气候特点为偏凉,向冬季过渡。霜降节气,是慢性胃炎和胃十二指肠溃疡病复发的高峰期。对于老人而言,霜降节气, 容易患上“老寒腿”的毛病,慢性支气管炎也容易复发或加重。霜降饮食,应该多吃些梨,苹果,白果,洋葱,芥菜(雪里蕻)。   霜降饮食,在四季五补(春要升补、夏要清补、长夏要淡补、秋要平补、冬要温补)的相互关系上,以淡补为原则,尤其要注意养胃。霜降饮食进补当依据食物的性味、归经加 以区别。   霜降节气,霜遍布在草木土石上,俗称打霜。经过霜覆盖的蔬菜如菠菜、冬瓜,吃起来味道特别鲜美,霜打过的水果,如葡萄会很甜。霜降饮食,宜食用栗子,栗子具有养胃健 脾、补肾强筋、活血止血、止咳化痰的功效,是霜降进

  • 秋季养生汤推荐:响螺肉薏米煲瘦肉汤
    秋季养生汤推荐:响螺肉薏米煲瘦肉汤

      天气逐渐变凉,干燥的秋天要来了。很多朋友都感到分外缺水,无论是皮肤还是身体,都要多补充水分来滋润身心。这个气候喝些什么汤可以滋阴润肺呢?不妨试试小编推荐的响螺肉薏米煲瘦肉汤吧。   海螺肉薏米煲瘦肉汤   材料:响螺肉 4片 猪展肉 半斤 莲子 若干粒 百合 若干 薏米 若干   做法:1、把莲子百合洗净备用,薏米洗净后放进水里浸泡半小时。   2、将响螺肉洗净后,切成薄片4件;猪展肉洗净后切成3块 。   3、往锅里倒入半煲左右的清水,放进响螺肉、猪展肉、莲子、百合、薏米。   4、武火煲半个小时后,把火调至文火,继续煲一个小时。   5、最后加入少量精盐即可饮用。   功效:此汤清心润肺,具有滋阴养颜,清热除燥的功效,最适合秋天饮用。老人小孩都适合饮用,多喝有益健体。        本文系亲亲宝贝网(http://w

  • 寒露吃什么好?推荐寒露养生美食
    寒露吃什么好?推荐寒露养生美食

      寒露快到了,很多朋友都想着要改变饮食餐单,多吃寒露节气养生食品,才有利于人体的保健喔。寒露应该吃什么才起到养生作用呢?   “寒露”时节起,雨水渐少,天气干燥,昼热夜凉。从中医角度上说,这节气在南方气候最大的特点是“燥”邪当令,而燥邪最容易伤肺伤胃。此时期人们的汗液蒸发较快,因而常出现皮肤干燥,皱纹增多,口干咽燥,干咳少痰,甚至会毛发脱落和大便秘结等。所以养生的重点是养阴防燥、润肺益胃。   要避免因剧烈运动、过度劳累等耗散精气津液。在饮食上还应少吃辛辣刺激、香燥、熏烤等类食品,宜多吃些芝麻、核桃、银耳、萝卜、番茄、莲藕、牛奶、百合、沙参等有滋阴润燥、益胃生津作用的食品。同时室内要保持一定的湿度,注意补充水分,多吃雪梨、香蕉、哈密瓜、苹果、水柿、提子等水果。此外还应重视涂擦护肤霜等以保护皮肤,防止干裂。   自古秋为金秋也,肺

  • 寒露养生,多饮枸杞菊花少食柿子
    寒露养生,多饮枸杞菊花少食柿子

      属于秋季节气之一的寒露快到了,寒露的到来意味着天气真正变凉。气温下降的季节,各位朋友要做好养生保健的工作喔。看看小编推荐的寒露养生饮食吧。   露寒而冷,将欲凝结,故名寒露。夜晚,不再是凉风习习的纳凉之夜,而是略感寒意。随着气温不断下降,感冒的人多了起来,而有心脑血管疾病的中老年人,尤其要注意保养身体了。   此外,寒露到,菊花遍地开放。重阳节将近,又是一年里登高、赏菊的好时候了。   寒露吃什么 多饮枸杞菊花少食柿子   俗话说:“寒露收山楂,霜降刨地瓜。寒露柿红皮,摘下去赶集。”   最近,下沙的菜场、超市和水果摊上,都能见到这两种寒露上市的果子,记者打听了一下,方柿3元一斤,月柿6元一斤,脆柿子7元一斤,山楂7元一斤,大型水果店的价格相对实惠。   不过,爱吃柿子的市民们要注意了,杭州桐君堂中医馆的名中医袁大梁提醒,切勿贪吃柿子,多吃易得

  • 宝宝秋季养生护理计划
    宝宝秋季养生护理计划

      夏秋交替的季节,宝宝抵抗力和免疫力都较低,容易引发感冒、咳嗽和腹泻。父母应该如何在这个阶段给宝宝做好迎接秋季的全方位护理呢?   一、防病篇   为了让宝宝从潮湿的夏天平稳过渡到干燥的秋天,父母要做好以下预防措施。   ▲预防感冒来袭   秋季天气渐渐转凉,温差变化也比较大,加上宝宝的体温调节中枢和血液循环系统还没有发育完善,很容易出现发烧、咳嗽、流涕等症状,秋季也成了宝宝感冒的多发季节。   为了预防宝宝秋季感冒,父母在做好给宝宝及时增减衣物的同时,也要适当锻炼宝宝的御寒能力,即通常所说的“春捂秋冻”。千万不能为了防止宝宝受凉,秋风一起就马上急着给宝宝添衣,这种做法并不正确。因为宝宝活泼好动,如果衣服穿得多,就容易出汗,凉风一吹,反而更容易感冒。另外,适当的“秋冻”也可以提高宝宝肌肉和关节的活动能力,促进宝宝机体的血液循

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