夏天宝宝吃什么菜好
2015年05月29日 14:20阅读次数：727
炎热的天气会让很多的宝宝吃不消，胃口都变的不好了，这个时候宝宝的饮食就需要得到改善，多做一些适合夏天的食物帮助宝宝调理，夏天宝宝吃什么菜好呢?
四、奶汤煮大白菜
原料：大白菜200克，精制盐2克
配料：味精2克，浓白肉汤750克，熟猪油50克，精盐2克
制作方法：
1、大白菜洗干净，理成片状。
2、炒锅置旺火上，放入熟猪油，下大白菜，加肉汤，烧至大白菜变软后加盐、味精，再烧片刻，盛入大汤碗里即成。
特点：汤色乳白，口味清淡鲜醇，大白菜香甜可口，是夏天能引发宝宝食欲的好菜肴。
五、水烫空心菜
原料：空心菜、生抽、白糖、鸡精、香油、蒜末、辣椒末
制作方法：
1、锅中的水烧开
2、将摘好、洗净的空心菜放进开水中烫至九成熟
3、捞起沥干水待用
4、油锅中放入蒜末、辣椒末爆炒一下
5、再加入生抽、白糖、鸡精、香油
功效：中医典籍记载，空心菜性凉，捣成汁后服用可解食物中毒，外用还可以起到消肿、祛毒火的作用。现代医学认为，空心菜的菜汁对金黄色葡萄球菌、链球菌等都有抑制作用，可预防感染，夏季常吃可以防暑解热、凉血排毒、防治痢疾。
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