泸州肥儿粉采用的是中国独有的“乐捷”保密配方,即药食同源
配方:
优质大米、奶粉、潮汕薏米、四川小黄豆、绿豆、扁豆、芡实、鸡内金、葡萄糖、单晶冰糖、食盐、复合益生元、复合维生素及50年的秘制配方,可以调理内脏发育,健脾益胃,消食助运的功能。
“泸州肥儿粉”根据乳幼儿身体发育迅速、消化机制尚不健全,易发生消化营养紊乱的生理病理特点,选用既是食品、又有药性功能,能健脾益胃,消食助运的大豆、绿豆、苡仁、芡实、酒曲、鸡内金等作为大米的辅料配制为成品。
针对婴幼儿口感敏锐,难以配量的特点,泸州肥儿粉在工艺上结合传统习惯,对一些配料如黄豆、绿豆等分别采用锅炒、蒸煮等手段,以获得符合婴幼儿饮食习惯的效果。
泸州肥儿粉在同行业中唯一拥有双国宝身份:四川老字号和中国非物质文化遗产双荣耀。
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