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草果干货多少钱一斤

2018年11月28日 17:30阅读次数:0
标签:饮食健康
草果在我国多分布于广西和云南南部地区,其果实多用作中餐调味料和中草药,下面一起来了解一下草果多少钱一斤。
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草果干货多少钱一斤

草果的价格受产量和市场供需的影响波动会比较大。

目前云南草果市场统货价格在45-50元/公斤左右;

一般超市或者药房的草果零售价在50元左右每斤。

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草果的产地分布

草果的产地分布位于云南、广西、贵州、四川南部、广东等地。

云南是草果的主要产地,主要分布于红河、文山、西双版纳、德宏、保山、思茅、临沧等地州的31个县以及金平县马鞍底乡的原始生态老林中,以金平苗族瑶族自治县(被称为"青果之乡")出产最多。

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草果的鉴别方法

1、呈长椭圆形,具三钝棱,长2~4cm,直径1~2.5cm;

2、表面灰棕色至红棕色,具纵沟及棱线,顶端有圆形突起的柱基,基部有果梗或果梗痕;

3、果皮质坚韧,易纵向撕裂。剥去外皮,中间有黄棕色隔膜,将种子团分成3瓣,每瓣有种子8~11粒;

4、种子呈圆锥状多面体,直径约5mm;表面红棕色,外被灰白色膜质的假种皮,种脊为1条纵沟,尖端有凹状的种脐。

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