南瓜葱蛋饼 葱香诱人的早餐饼
2019年01月22日 17:26出处：亲亲宝贝网作者：RF阅读次数：735
家常的葱蛋饼加一些日式忌廉南瓜汤来调味，铺在蛋液上煎一煎，也多了一份香甜好滋味喔。
- 主料
- 南瓜汤2匙
- 中筋面粉1饭碗
- 开水15匙
- 葱2根
- 盐1/2匙
- 糖1/4匙
- 橄榄油1/4匙
- 辅料
- 鸡蛋2个
- 盐1/4匙
- 制作步骤
1. 将面粉过筛放入大碗中.加入2匙南瓜汤.搅拌一下.再加入水.盐.糖继续拌匀；
2. 继续加入青葱与橄榄油拌匀；
3. 鸡蛋加盐巴打成蛋液备用；
4. 热锅加一匙油.将静置过的面煳下锅煎.可以使用汤匙让面煳均匀铺在锅中；
5. 翻面续煎.煎好起锅备用；
6. 原锅加入一匙油.下蛋液煎约30秒；
7. 将先前煎好的饼皮放在蛋皮上.可以用锅铲稍微压一下翻面续煎;
8. 可以稍微翻面看有一点焦.即可起锅，用刀子切片盛盘。
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