多吃高纤食物可以保持肠道细菌健康,有利于降低胆固醇水平。
碳水化合物上可以改吃全谷物,如以糙米和红米取代白饭,选择全麦面包、原片燕麦等。
蔬菜类,如薯仔、番薯最好清洁后连皮吃保留营养价值!可以看看有什么蔬果要连皮吃!豆类和水果也是高纤选择!
世界卫生生组织(WHO)和联合国粮食及农业组织(FAO)建议,健康成年人正常每日的钠摄取量,不应多于2000毫克,大约是一茶匙的盐。在饮食中减盐,如减少外出用膳次数、把即食面调味料减半、用冬菇增加鲜味等,有助降低钠摄取量。
减肥人士除了看BMI, 也要看看有没有大肚腩。对于一般亚洲成年人,如果腰围尺吋相等于或超出以下水平,便被界定为中央肥胖。
男性:90厘米
女性:80厘米
也要减少卡路里的摄入,男性成年人每天卡路里摄入量约为2000千卡,女性则在1500千卡左右。
除了饮食习惯,也要维持良好的生活习惯,报告建议:
每天保持7至9小时睡眠
每周饮酒不要超过14个单位(1单位酒精等于10毫升纯酒精,相当于半品脱(pint)一般强度的啤酒或一小杯约25毫升的烈酒)。不过即使不超过14个单位,也不应一次过喝,而是该分3次以上,分开均匀地喝。
每周运动至少2.5小时
妥善处理自己的紧张及压力
不要吸烟
而孕妇需要特别留意饮食,若怀孕期间饮食习惯欠佳,有机会增加孩子日后肥胖或患心脏病的风险。
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