1、将菠萝顺着长轴分成四份,取一份用小刀贴着靠皮的地方分离皮肉。
2、将菠萝切成一片片,切好的菠萝放回原来的菠萝颗里,交错摆放切片,美丽的菠萝水果盘制作完成。
1、用菜刀切去菠萝带叶子的一端和另一端,
2、像切西瓜一样,从中间切菠萝,将菠萝对开;
3、每半块再平均切开,均分为四份,再将四份均分为八份;
4、用水果刀横向均匀划几刀,不要切透(水果刀小巧,操作比较灵活);
5、水果刀沿着菠萝皮,从一端削下来,按照同样的方法,把所有的菠萝肉都削下来;
6、取一大碗清水,将削下来的菠萝肉放进去。放少许盐,浸泡30分钟捞出即可食用。
1、把菠萝一分为二,我们只需要半个。
2、用水果刀在菠萝皮的边缘划一圈。
3、在菠萝上打上格子花刀,要深到底部。
4、用勺子伸进去一挖,就可以了。
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