鳕鱼肝油成为了很多家长为宝宝补充维生素追捧的保健食品,由于它天然无污染的优势,以及其含有丰富的维生素,有利于宝宝的智力发育。那么,在挑选鳕鱼肝油的时候应该注意些什么?应该挑选什么牌子呢? 鳕鱼肝油源于深海的无污染原生态鳕鱼,纯度高,无杂质;与其他类型鱼肝油相比,鳕鱼肝油分子链小,更利于宝宝娇嫩的肠胃吸收有效成分;分子大的物质会影响婴幼儿肠胃吸收,容易造成吸收负担,产生诸如便秘、消化不良、肾负担等不良反应;对哺乳期的婴儿而言,最好的营养食品是妈妈的乳汁,而鳕鱼肝油分子非常接近母乳中油脂分子的大小。 目前市场上鳕鱼肝油品牌众多,丫友们推荐的有金奇仕、汉臣氏、英吉利、爱宝氏、纽利兹等品牌的鳕鱼肝油,安全无污染,纯度比较高,质量有保障。 金奇仕 金奇仕鳕鱼肝油方便卫生,用牙签轻轻一刺破就可以服用了,独特的香橙水果口味,有别与以前传统口味的鱼肝油,孩子更容易吃,也喜欢吃,
宝宝腹泻是常见的疾病,但是腹泻的原因各种各样,妈妈们一定要搞清楚宝宝腹泻的原因,才便于对症下药。切勿乱给宝宝食用治疗腹泻的药物。小编推荐妈妈们根据宝宝腹泻的原因给宝宝喂养食物。 一、伤食型腹泻食疗方 症状:宝宝有腹胀、腹痛,腹泻前哭闹不安的表现,大便酸臭且有不消化奶块,食欲减退伴有口臭。此型多见于腹泻伴有消化不良的宝宝。 食疗方: 苹果汤:取苹果一只洗净,连皮切碎,加250毫升水,加食盐少许,煎汤代茶饮。 若宝宝超过1岁,可以吃苹果泥。 焦山楂麦芽饮:取山楂30克,炒麦芽30克,红糖15克。先用小火将山楂及麦芽炒至略焦,离火,加少许酒搅拌,再置火炉上炒至干,然后加200毫升水,煎煮15分钟,去渣后加入红糖再熬至沸,待温后分几次服用。 二、风寒型腹泻食疗方 症状:宝宝大便稀薄多泡沫,色淡,臭味少,有腹鸣腹痛,或伴有发热。此型多见于腹泻的早
宝宝缺乏某类物质,跟宝宝摄入的食物有很大的关系。宝宝最需要的钙质和锌,主要的来源都是日常的食物。因此,从小给宝宝补“锌”,是很重要的。宝宝缺锌吃什么好?看看小编的推荐吧。 步骤/方法 不同年龄阶段,婴幼儿对锌的需要量有所不同: 1-6个月婴儿每日需摄入3毫克; 7-12个月的婴儿每日需要摄入锌5毫克; 1-10岁的儿童每日需摄入10毫克锌。 宝宝0-1岁补锌食谱 肉蛋羹 原料:猪里脊肉适量、鸡蛋1个 做法:猪里脊肉(1寸见方),剁成泥,1个鸡蛋打入碗中,加入和鸡蛋液一样多的凉白开水,加入肉泥,放一点点盐,一个方向搅匀,然后上锅蒸15分钟。出锅后,淋上一点香油、撒上些香菜点缀。 此方法适合6个月以上宝贝。 肝泥 原料:鸡肝适量或猪肝1块 做法:将肝放入锅中,倒上水没过肝,放花椒、盐
糖尿病患者除了日常生活要注意多运动外,特别要多加注意的是合理的饮食。合理的饮食有助于改善糖尿病的情况,糖尿病患者应该吃些什么,不能吃什么呢?看看小编的介绍吧。 具体饮食注意事项 糖尿病患者饮食要求为: (1) 碳水化合物和纤维素的含量较高; (2) 脂肪(特别是饱和脂肪)的含量要低; (3) 尽量少加糖和盐; (4) 每次进餐的间隔时间基本相等; (5) 食物的品种应多样化; (6) 宜多食高膳食纤维食物,如荞麦、燕麦、豆类和蔬菜等。 糖尿病换着具体饮食注意: 糖尿病患者应在糖尿病医生和营养师的指导下,按每个人的具体情况制定饮食计划。应以淀粉类食物(米、面、地瓜、土豆、山药等)作为主食,宜多吃些蔬菜、瓜果,限量少吃糖、油脂、动物脂肪,根据需要适量进食奶及奶制品、肉类、禽蛋类及坚果类。一般来说,在糖尿病患者的饮食中,碳水化合
贫血患者多表现为面色苍白、身体乏力,贫血对于人体的伤害可大可小,如果不提起注意的话,对人的健康影响是非常大的。贫血最好的治疗方法莫过于食疗法了,看看小编的推荐吧。 食材 猪肉,牛肉,鸭血,猪血,猪肝 芝麻,黑木耳,紫米,红枣,红衣花生,赤豆,菠菜 梨,石榴,樱桃 食疗食谱 红糖桂圆紫米粥 紫米提前一个晚上浸泡,桂圆剥壳洗净,跟紫米,糯米一起熬成黏稠的紫米粥,最后加红糖调味 凉拌黑木耳 黑木耳泡发好之后洗净,然后在开水里焯一两分钟捞出,加芝麻油,生抽,醋,少许白糖调味就可以了 炒猪肝 猪肝切1CM左右厚的片,然后放一个碗里,加少许料酒,老抽,生抽抓匀,最后放一勺干淀粉抓匀腌制十分钟。热锅凉油放猪肝进去翻炒至断生就可以出锅了。 瘦肉丸 瘦肉剁成末,加少许面粉调成面糊,加一小勺盐,锅里水烧开,把面糊一点一
宝宝咳嗽跟大人咳嗽不一样,比较难痊愈,特别是年龄小的宝宝,像三个月宝宝咳嗽,也是比较难治疗的。宝宝咳嗽有什么治疗妙方呢?如何才能彻底根除宝宝咳嗽呢? 工具/原料 奶粉 清火药物 体温计 加湿器 主要病因 三个月的宝宝因为还小,所以,这个阶段都大部分时间在睡眠,吃着母乳的阶段。咳嗽可能是病毒性引起的,这个是西医的解释,也就是中医里的上火。 因为没戒奶,有些孩子在吃母乳同时,也在吃奶粉。关键在这里,奶粉本身热量挺大的,不是母乳,是复合的,所以,容易婴幼儿上火,引起咳嗽。 这个病因:最好采用生物稀释的盐水,每天给宝宝喝点点,帮助消炎。如果是严重点,可以采用喝点降火的药物,比如是清火灵,奶粉伴侣,三公仔七星茶等。再严重,直接送医院,医生肯定会开头孢等相应的消炎药或者是打
糖尿病孕妇对于饮食的要求是很高的,有很多热量高、营养过剩和血糖高的食物都要限制摄入,做好进食食物的控制,才能保证孕妇和宝宝的健康喔。小编推荐几款适合糖尿病孕妇食用的食谱吧。 1.银鱼蛋饼 材料:鸡蛋两个、银鱼150克、胡萝卜丝少许、食盐、鸡精、植物油、小葱、胡椒等 做法: 1.鸡蛋打散加盐、鸡精、倒入银鱼调匀 2.油入锅,开小火让它慢慢焖熟即可,吃时洒上葱花、胡椒粉、胡萝卜丁丝 这是一道很好的保健安胎菜,有益于胎儿的神经系统和骨骼系统的发育。 2.虾仁豆腐 豆腐适量、虾仁适量、鸡蛋适量 做法: 1.将豆腐切成小方丁,放入开水锅中焯一下,然后捞出沥干水分 2.将鲜虾处理干净,只保留虾仁,拭干水分,加入少许盐,料酒,水淀粉,鸡蛋清上浆 3.将葱丝,姜片,料酒,生抽,水淀粉和香油放入小碗中,调成芡汁。生抽也可以不放,可以
你知道妊娠糖尿病的定义吗?孕妇在孕期的葡萄糖耐受性容易发生异常,这种情况称为“妊娠糖尿病”。这种疾病给孕妇和胎儿都会带来很多危害,因为病患者一定要注意饮食。 妊娠糖尿病的饮食原则 “妊娠糖尿病”,这种病症可能引起胎儿先天性畸形、新生儿血糖过低及呼吸窘迫症、死胎、羊水过多、早产、孕妇泌尿道感染、头痛等,不但影响胎儿发育,也危害母亲健康,因此,孕妇在怀孕期间检查是否有糖尿病是很重要的。孕妇年龄超过30岁,家族中曾经有人患过糖尿病,孕妇本身较为肥胖,曾孕育过有巨婴症、羊水过多症的婴儿时,应高度警惕患此病的可能。通常孕妇于妊娠24~28周时,经过口服50 克的葡萄糖筛检及100克口服葡萄糖耐受试验,测出空腹、餐后1小时、2小时及3小时之血糖浓度,若发现其中至少有两项数值高于标准值时〔空腹,105毫克/分升;餐后1小时,5.8mmol
有人说,土豆烧牛肉可引发胃肠紊乱,这是真的吗?其实吃土豆的好处有好多,而且吃土豆吃得对还有解决胃溃疡和习惯性便秘的作用。 土豆中的蛋白质比大豆还好,最接近动物蛋白;土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸,这是一般粮食所不可比的。土豆营养又好吃。可是,专家告诉大家要注意以下几个方面。 土豆既养生还能减肥? 土豆还富含钙、镁、钾、锌、铁,所含的钾可预防脑血管破裂;所含的蛋白质和维生素C,均为苹果的10倍,维生素B1、维生素B2、铁和磷含量也比苹果高得多。 从营养学角度看,土豆的营养价值相当于苹果的3.5倍。你更不必担心肚皮有难熬的饥饿,土豆在补足人体需要的几乎全部营养素的同时,那丰富的纤维素可以让胃鼓鼓的,有“酒足饭饱”之感。 土豆不仅营养丰富,而且生活中巧食土豆,还可起到减肥和防治疾病的作用。 巧吃土豆解决胃溃疡和习惯性便秘。
红薯的营养价值有哪些,红薯什么时候吃最好呢?大家都知道,红薯十分有营养,但是也要吃得对,吃得健康。亲亲宝贝小编提醒各位,现在流行的红薯养生法不是每个人都适合,一定要根据自己的身体状况而调整。 红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、氨基酸、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钙、钾、铁等10余种微量元素,红薯除了具有减肥、抗癌等功效外,还可以有效地防止钙流失。 红薯除了钙质外,红薯还含有大量的钾和镁,这两种物质可以维持体内的离子平衡,减缓因年龄增长而造成的钙质流失。除此之外,红薯的热量只有同等重量大米的 1/3,几乎不含脂肪和胆固醇;同时又能有效阻止糖类变为脂肪,有利于体重控制。此外,红薯中含有大量的膳食纤维,能够有效刺激肠道蠕动和消化液的分泌,降低肠道疾病的发生率。 红薯缺少蛋白质和脂质,因此要搭配蔬菜、水果及蛋白质食物一起吃,才不会营养失衡。 最重要的是,红
在家吃饭固然干净卫生,那么我们又该注意哪些家庭营养呢?其实不少人都会有不少的家庭营养误区,以下亲亲宝贝小编为你总结了以下八大误区。 ●误区一:肉骨头汤补钙 [解析]很多骨折的病人喜欢用肉骨头汤补钙,其实肉骨头汤中含钙量并不高。有人实验,用1公斤肉骨头煮汤2小时,汤中的含钙量仅20毫克左右,但肉骨头汤脂肪含量很高,因为有骨髓。成人每日需要的钙推荐摄入量为800毫克,骨折的病人需要更多。用肉骨头汤补钙是远远不能满足需要的,应当用牛奶或钙制剂补钙。 ●误区二:肾结石的病人不能补钙 [解析]肾结石大多是草酸钙在尿中沉积,主要是草酸摄入过多,在泌尿道排除时与钙结合形成草酸钙沉积形成肾结石。防治肾结石的关键是减少摄入含草酸多的食物,如菠菜、竹笋等,即使吃也应煮沸,去除草酸含量。 ●误区三:没有鳞的鱼胆固醇高 [解析]这个归纳不够全面。的确有一些没有鳞的鱼胆
可能你不知不觉间会吃了不少易胀气的食物,那么其实吃哪些食物易胀气呢,不妨从现在开始认真检查下自己每天的饮食吧! 1.当心易“生气”食品 豆类和十字花科蔬菜,如西兰花、甘蓝中含有一种复合糖叫蜜三糖,这种糖比其他种类的糖更难被人体吸收,当它在肠内被艰难吸收的同时,就会产生副产品——— 气体。但是,不要因为这些食物易产气就放弃食用,你可以同时食用高纤维食物来改善胀气的状况。 2.吃盐太多也胀气 一次性吃盐过量会让身体存水,从而产生胀气。因此要尽量避免高盐食品,如包装食品、油炸食品,尤其是罐装浓汤或方便面,一份含有的盐分就接近人体一天的需求量。取而代之,要多食用新鲜蔬菜和全麦食品。 3.检查食品中的糖醇 糖醇是一种甜味剂,多存在于口香糖或其他无糖食品中。糖醇能够部分被消化,同时也会产生气体。想避
春天容易让人有多种上火症状,这除了和生活作息、睡眠质量有关之外,还和饮食息息相关。那么在饮食上应该如何注意春季上火问题呢,下面亲亲宝贝小编介绍战胜春季九大上火症状的饮食疗法。 喉干嗓哑 饮淡盐水;服蜜梨膏;饮橘皮糖茶。 咽喉肿痛 常吃生梨能防治口舌生疮和咽喉肿痛;用醋加同量的水漱口,可减轻痛苦;嫩丝瓜捣烂挤汁,频频含漱;咽喉疼痛时,可用一匙酱油漱口,漱1分钟左右吐出,连续3-4次,有疗效。 口角或口腔长泡 切几片生姜入口咀嚼,可使水泡慢慢消除;临睡前洗好脸,挤点眼药膏涂在口唇疼痛处,翌日疼痛就会减轻,继续敷用几天,可使疼痛消失。 鼻塞难通 如左鼻孔不通,可行俯卧位或右侧卧位,右手撑住右后颈,掌根靠近耳垂,托起头部,面向右侧,肘关节向右上方伸展,伸得越远越好。由于经络的舒展作用,少则十几秒,多则几十秒,即可使鼻孔通气。如右侧鼻塞,可以
痔疮病人要吃什么好呢?其实痔疮是一种很常见的肛肠疾病,但是痔疮病人的饮食也要相当注意。那么以下,为防止大便干燥和便秘而引起痔,应该多注意以下几点: 一般说食物主要分为动物和植物两大类,还有少量矿物质。动物类食物含蛋白质多,植物类食物,尤其是茎叶含纤维量多,对人体健康来说,为保证各种营养素的摄入,饮食应多样化,切忌单一偏食。动植物类食品的比例一般以1:1为适宜。 1、多吃富含纤维素食物 多吃绿色疏菜、新鲜水果,因纤维素食物不易被人体消化吸收,且能增加胃肠蠕动功能,起到润肠通便的作用,有利将肠道内有害物质排出体外; 2、注意饮食卫生 尤其是炎热的夏天、注意瓜果冷饮的清洁卫生,以免引起肠炎、腹泻而促使形成痔。 富含纤维的食物很多,如麦麸、米糠、鲜豆荚、嫩玉米、花生、菠菜、蒜苗、马铃薯、南瓜、胡萝卜、地瓜、海带等,宜经常食用。尤其是老年人容易便秘,更宜多
很多人都喜欢吃茶叶蛋,那么怎么吃茶叶蛋才健康呢?其实,茶叶蛋并不是什么健康的吃法,更谈不上什么营养,那么茶叶蛋应该怎么吃呢? 1、关键词 茶: 茶中含有咖啡因,可提神醒脑,消除疲劳;含有单宁酸,能有效地预防中风;所含氟化物,能够预防牙齿疾病;红茶能有效防治皮肤癌,是美容养颜佳品;绿茶所富含的茶多酚,更是人们所熟悉的优秀抗氧化剂,可防癌抗癌、抗衰老、消炎杀菌等。适度饮茶有益身心。 鸡蛋: 鸡蛋的好处无须多言,蒸、煮、煎、炸,吃法多样,其中含丰富的氨基酸,蛋白质和微量元素等,每天1~2个,人体可以充分吸收它的营养。 2、营养分析 茶叶煮鸡蛋会影响健康。专家的解释是,茶叶中含有生物酸碱成分,在烧煮时会渗透到鸡蛋里,与鸡蛋中的铁元素结合;这种结合体,对胃有很强的刺激性,久而久之,会影响营养物质的消化吸收,不利于人体健康。 3、正确搭配
你有缺铁性贫血吗?如果你动不动就心率增快,甚至经常感到乏力、易倦、头晕、头痛等,你就可能是缺锌性贫血了。那么如何改善缺锌性贫血呢?以下亲亲宝贝小拜年告诉你如何用饮食调理缺铁性贫血。 缺铁性贫血,主要是源于身体铁摄入不足、铁吸收障碍、以及月经量多、慢性肠胃道失血等造成的铁丢失过多。 缺铁性贫血小窍门 1、菠菜、瘦肉、鸡蛋、猪肝和西红柿等,每天更换做一碗稠的汤吃,基本20天就会有显著提高。 2、多吃红色食物。 红色蔬菜,如西红柿、胡萝卜、红薯、红辣椒、紫背天葵等,这些蔬菜中含有番茄红素、多酚类色素、花青素类等天然色素,还含有丰富的维生素、铁多种氨基酸等营养成分,它们都具有抗氧化作用,同时还能补血、降血脂,预防心脑血管疾病。 红色水果有红枣、山楂、石榴等,这些水果中富含钙和铁,多食可提高身体的御寒能力。 含血红素的肉类食品,像牛肉、羊肉也是这个季
速效法 (1)初起喉头又痒又痛时,立即用浓盐水每隔10分钟漱口及咽喉1次,10次左右即可见效。 (2)喝鸡汤可减轻时的鼻塞、流涕等症状,而且对清除呼吸道病毒有较好效果。经常喝鸡汤可增强人体的自然抵抗力,预防的发生。在鸡汤中加一些胡椒、生姜等调味品,或下面条吃,都可治。 (3)在保温茶杯内倒入42度左右的热水,患者将口、鼻部置入茶杯口内,不断吸入热蒸气,一日三次。 (4)咳嗽时,可以将一只鸡蛋打匀,加入少量白砂糖及生姜汁,用半杯开水冲服,2--3次即可止咳。 轻度畏寒发热、鼻流清涕的患者,可采用通阳解表之法,取生姜数片、葱白10段、香豆豉10克,共煎水服下。若是暑天发热,可选用鲜藿香、鲜佩兰各15-25克,薄荷5克,荷叶5克,加水煎服。 (5)用一把金属匙子放在开水里加温后(以不烫伤手为度)放在手掌表面“治感冒穴”
西方人喜欢喝红酒,东方的我们流行喝白酒,其实白酒远在唐朝的时候已经出现了。真正的白酒是怎么酿成,又是由什么组成的呢?我们平常应该如何储存白酒呢? 白酒 白酒主要成分为酒精和水,乙醇含量愈高,酒度愈烈,对人体危害愈大。1克乙醇供热能5千卡,饮适量的白酒,使循环系统发生兴奋效能。有失眠症者睡前饮少量白酒,有利于睡眠,并能刺激胃液分泌与唾液分泌,起到健胃作用。白酒有通风、散寒、舒筋、活血作用,如红花酒治血瘀性痛经症,龟肉酒治多年咳嗽,蛇血酒补气养血等。但长期大量饮用白酒易发生肝硬变或肝癌或偏瘫。 据病理分析,60公斤体重的人饮60%白酒每日1.5—2两较安全,空腹饮酒对人体有危害。饮酒时如同时摄入脂肪、牛奶、甜饮料,吸收速度会降低,但如饮碳酸饮料,则加速乙醇吸收。所以合理饮酒应做到:(1)每日可饮白酒2两,低度酒3两以内;(2)不要空腹饮酒;(3)应饮低度酒;(
鸡汤是滋补的汤品,很多人群都适合饮用。特别是身体虚弱的朋友,可以经常炖来喝。鸡汤怎么炖才能保持它的原汁原味呢?要放些什么材料一起炖呢? 1、首先锅中加入适量清水,将砍好的鸡肉块放入,水要没过鸡肉,大火煮滚后马上捞出鸡肉洗净(一定要冷水下锅,这样炖好后汤面上才不会有讨厌的血污); 2、将清洗过的鸡肉放入高压锅中,加入厚姜片,小葱2根,加入一汤匙料酒(最好用绍兴黄酒),放入清洗好的枸杞、党参、当归(少放,一小片即可)、红枣(4、5粒即可,多放汤会有酸味)、桂圆肉3粒,如怕上火,可去掉当归,加5克玉竹、苡米,少加一点盐(使鸡肉入味),加水没过鸡肉一寸左右,盖上锅盖和阀,放在炉子上大火煮开; 3、高压锅喷汽后改中火压5分钟,再改小火压10分钟(可保持汤是清汤,不会浑浊),关火等待高压锅气压降低; 4、放汽打开锅盖后,捡出姜葱,加入适量的盐和鸡精调味(依个人喜好),一
金桔生津止渴,健胃消食,是不可多得的营养水果。金桔的营养价值丰富,功效作用多,也有很多种食用方法。如何食用金桔,才能发挥金桔的作用呢? 生吃金桔:金桔中含有大量的维生素C,而且金桔皮也是很有营养的哦,先洗干净,然后连皮带肉一起放在嘴里嚼着吃就行了。 水果红茶:选择几种喜欢的水果(比如:金桔、苹果、菠萝、柠檬等),洗净并切成块状或是片状备用,然后在锅中放入红茶包,加适量水煮开,过2-3分钟后关火,再放入切好后的水果,盖上盖子焖上3-5分钟后,盛入碗中并加入蜂蜜搅拌一下即可,也可以放入冰箱中冷藏起来,以便以后食用。 糖渍金桔:先清洗干净,用盐水浸泡约10分钟,然后把金桔纵切6-7刀,压瘪并去籽,放入碗中,在上面放入适量砂糖腌制2-3天,待砂糖融化成液体状(少量块状砂糖也可以),放入锅中大火烧开,再转小火慢慢熬制至粘稠状,装盘放凉后食用。 金桔酱:先将金桔洗干净,
饮食常识
饮食调理
美食典故
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