肝脏是人体排毒的最重要器官,是新陈代谢的关键。因此,我们要做好养护肝脏的调理,常给肝脏补补元气。哪些食物有利于养肝呢? 给肝脏补元气 日常养生必知吃什么食物最养肝 以脏补脏,鸡肝为佳 鸡肝性味甘温,有补肝、补肾、安胎、止血的作用。特别是用来补肝脏较其他动物肝脏作用更强,且可暖胃。 服用方法:取新鲜鸡肝3具,大米100克,同煮成稀粥食用。可治肝血不足,饮食不佳,眼睛干涩或流泪。 以味补肝,食醋为佳 醋性和平,散瘀解毒,下气消食,入肝经。急性肝炎患者每次以15毫升醋,兑水服,每日3次。每次配合用维生素C200毫克、维生素B2片。连服2周即可。 升发肝阳,以酒为宣 酒性甘温,有畅通血脉、散瘀活血、祛风散寒、健脾和胃等功用。秋冬交际,寒气较盛,肝阳难以升发。倘若少量饮点酒,可使肝中阳气升发。 吃海带 中医认为海带性寒、味咸,具有软
零食对人的身体没有多大的益处,但是零食的诱惑没有多少人能抗拒。哪些零食容易让人上瘾。怎样吃零食更健康呢? 常吃零食很不养生 平时吃什么零食最易上瘾? 吃什么零食最易上瘾? 1.冰淇淋。冰淇淋是“头号上瘾食物”,多项实验表明,大量进食冰淇淋等加工甜品会降低对其他食物的食欲。这是因为冰淇淋提升大脑兴奋感,这种情况一旦发生,想再次体验这种兴奋感,就必须吃更多的冰淇淋。 2.糖果。从事上瘾食物研究长达30年的佛罗里达大学精神病学专家马克·戈登博士发现,从胎儿期一直到儿童期对含糖食物的感受,更容易使孩子变成“甜食瘾君子”,而过多糖分的摄入对健康不利。 3.炸薯条。糖脂盐三合一的炸薯条是食品业的美梦和减肥者的噩梦。除了容易使人上瘾之外,炸薯条还可能含有致癌物丙烯酰胺。 4.巧克力。《国际心理生理
蔬菜水果具有最佳的排毒养颜功效,特别是干燥的秋季应该多吃蔬果,补充水分。哪些蔬果的排毒养颜功效最显著呢,一起来看看吧。 10种物美价廉的养生蔬菜排毒养颜效果最好 TOP1.大白菜 大白菜味美清爽,开胃健脾,含有蛋白质、脂肪、多种维生素及钙、磷、铁等矿物质,常食用有助于增强免疫功能,对健康健美也具有意义。大白菜中含有大量的粗纤维,可促进肠壁蠕动,帮助消化,防止大便干燥,促进排便,稀释肠道毒素,既能治疗便秘,又有助于营养吸收。 TOP2.苦瓜 现代医学研究发现,苦瓜中存在一种具有明显抗癌作用的活性蛋白质,这种蛋白质能够激发体内免疫系统的防御功能,增加免疫细胞的活性,清除体内的有毒物质。苦瓜虽然口感略苦,但余味甘甜,近年来渐渐风靡餐桌。尤其是女性,多吃苦瓜还有利经作用。 TOP3.胡萝卜 味甘,性凉,有养血排毒、健脾和胃的功效,素有&ldquo
女性最关注的美容养颜问题,皱纹、肌肤干燥和雀斑都是最常见的衰老现象。与其去美容院下“血本”,不如回归到最原始的食疗法改善吧。 1、干燥+皱纹 原因分析:脾胃两虚、饮酒、抽烟、内分泌失调等。 改善方法: 1、多吃富含维生素C和维生素B类的食品,如荠菜、苋菜、胡萝卜、西红柿、红薯、金针菜等新鲜蔬菜水果以及豌豆、木耳、牛奶等。 2、不要吃易于消耗体内水分的煎炸食物。 3、不要饮酒、抽烟,否则会使嘴角与眼四周过早出现皱纹。 4、多吃鱼及瘦肉等动物蛋白质,保证氨基酸的供给,以补充皮脂腺的分泌。 5、要多食补脾益肾、补肺益肾、润燥健脑、补气养血的食物,如干果、山药、马铃薯、桃仁、红枣、山楂、青梅、蜂蜜等。 ◆米饭团去皱: 挑些比较软的、温热又不太烫的米饭揉成团,放在面部轻揉,把皮肤毛孔内的油脂、污物吸出,可使
宝宝消化系统最常见的疾病是脾虚,脾虚让宝宝的身体健康受到影响。有些宝宝不能坚持饮用中药调理,可以选择多吃一些健脾的食物。 健脾食物好推荐 脾虚腹泻 玉米:又称包谷。有健脾和胃功能,可强壮肌肉、强体力、除湿利尿,适用于脾虚泄泻。 糯米:又称江米。有暖脾胃作用。用于胃受寒后疼痛、纳减、便稀、多汗。 莲肉:即莲子。有健脾止泻功效。用于脾虚久泻,食欲不振。 苹果:有健脾益胃、生津止渴作用。用于纳呆、脾虚、腹泻或便秘。 石榴:能生津止渴、收涩止泻。用于口渴咽干、小儿疳积、久泻脱肛、肠虫腹痛。 红枣:有益气养血、补脾健胃、生津止渴、安神作用。适用于脾胃虚弱、睡眠不安、纳食不香、大便稀薄、贫血乏力、面黄肌瘦等症。 苡仁:又称苡米仁。有健脾止泻、利水渗湿作用。用于小儿腹泻,舌苔厚腻、口臭、食欲不振。 推荐疗法: 1. 取山药30克
我们的饮食都是有规律的,吃东西都不能过量,有些食物过量食用可能会导致死亡。以下这些食物,我们都要警惕喔。 男人过量吃鸡蛋可加速死亡 哈佛大学医学院布里格姆妇科医院的卢克·朱塞和迈克尔·加齐亚诺领导一个科研小组,进行了“医生健康研究”项目的研究。这一研究项目涉及21327名男性。自1981年以来,这些志愿者定期向医生报告自己的生活习惯和健康状况。 结果发现,20年间,有1550名男性曾心脏病发作,1342人曾中风,5000多人最终死亡。研究者发现,每周吃7个或更多鸡蛋的男性的死亡率上升了23%。在这期间,患糖尿病的男性如果吃鸡蛋的话,死亡的可能性将增加1倍。 过量补充维生素E会加速死亡害处大 最新研究显示,维生素E对人体健康弊大于利。过量服用维生素E事实上不但不能起到延缓衰老、预防疾病的作用,反而会加速
越来越多人注重均衡的饮食和健康的生活方式,饮食是否得当关乎到人体的健康,因此很多朋友都在寻求健康的饮食法则。看看小编推荐的黄金饮食法则是否适合你吧。 法则1:肉奶豆菜果主食不可少 现状满意度:★☆ 每天能吃够五大类食物的人不足三成,这是2012年初中国健康教育中心公布的《中国网民营养知信行调查》的结果。“食五类”包括:谷薯类、动物性食物(肉、禽、鱼、蛋、奶)、豆类和坚果、蔬果和菌藻类、纯能量食物(油、糖、酒等)。其中,谷薯类食物作为主食,应占到每天能量来源的一半以上。 吃营养素片营养就够了?错。营养首先应该来自日常的膳食中,人工合成的营养素只能作为膳食之外的一种补充。一般情况下,不需要天天补充。食物还能获得对预防心血管疾病、癌症等慢病有益的植物化学物。另外,摄入食物启动了咀嚼、胃肠蠕动等过程,对消化吸收系统大有裨益,而营养素片以水送服
九月是葡萄成熟的季节,市面上大量的葡萄上架。葡萄具有丰富的营养价值和功效作用,受到大众的追捧和喜爱。据说葡萄籽具有抗癌的功效,但是专家则称孕妇和小孩要慎吃。这是怎么回事呢? “本地新鲜葡萄,4块1斤,保证不打药,葡萄皮葡萄籽都能吃,吃这个能抗癌。”近期葡萄大批上市,几位摊主不时向过往路人推销起自家的葡萄。 日前,微博中盛传葡萄全身都是宝,葡萄籽更具有强大功效,引起众人追捧。小小葡萄籽,囊括了降血脂、降胆固醇、抗癌甚至美容抗衰老等这么多强大功能。据一位葡萄酒业内人士了解,最初想到提取葡萄籽是出于废物利用的“无奈”。因为葡萄酿酒后,大量的葡萄籽废物还要花钱处理,于是葡萄酒业内有人对其进行研究,发现其富含抗氧化的成份,属于“抗癌产品”,才有了葡萄籽提取物。 记者走访郑州一些超市、药店发现,一些相关的
不良的饮食习惯容易导致癌症的发生,但是日常生活中,人们不健康的生活方式总是屡见不鲜。让我们一起看看以下这些容易导致癌症的不良饮食习惯是否存在吧。 1、喜欢吃滚烫的食物 临床中,医生发现很多消化系统癌症患者,特别是食管癌、胃癌患者,他们有一个共同的特点,就是喜欢吃非常热的食物,每顿饭都恨不得吃那些刚出锅的东西。咨询一位被确诊为食管癌的患者饮食情况,发现他平日不但喜欢吃烫嘴的饭菜,还非常喜欢喝热茶,就是这些不良的饮食习惯,造成他中年发病。 近年来,国内外的报道也不断证明着,饮热茶会破坏食管的“黏膜屏障”。据我国食管癌高发地区的流行病学调查,食管癌患者中有很大比例的人,喜好热饮、硬食、快食或饮酒。 动物实验也证明:饮酒、吃滚烫的食物、吃饭狼吞虎咽等都对食道黏膜有一定的灼伤和腐蚀作用,当黏膜细胞出现增生性病变后,就有可能进一步发生癌变。
现实生活中有很多的食物其实都存在着相克的属性,那么具体有哪些食物是相克的呢?下面亲亲宝贝小编为你详细整理了这些相克的食物,一起来看看吧! 肉类食物相克大全 猪肉与什么食物相克 猪肉与豆类相克:形成腹胀、气壅、气滞。 猪肉与菊花相克:同食严重会导致死亡。 猪肉与羊肝相克:共烹炒易产生怪味。 猪肉与田螺相克:二物同属凉性,且滋腻易伤肠胃。 猪肉与茶相克:同食易产生便秘; 猪肉与百合相克:同食会引起中毒。 猪肉与杨梅子相克:同食严重会死亡。 猪肉与鸭梨相克:伤肾脏。 羊肉与什么食物相克 羊肉与栗子相克:二者都不易消化,同炖共炒都不相宜,甚至可能同吃还会引起呕吐。 羊肉与豆酱相克:二者功能相反,不宜同食。 羊肉与乳酪相克:二者功能相反,不宜同食。 羊肉与醋相克:醋宜与寒性食物相配,而羊肉大热,不宜配
尽管相克的食物有很多,但是有些相克的食物其实是误传的,看下这些误传的食物相克有哪些? 谬传1:虾与鸡肉不可同食。 批误:虾与鸡肉同属温性,又能温中补虚,食物的药性并无相克的因素,有一种原因有可能水质受污染而有毒,鱼虾携带了毒物,在这种情况下,虾与其他肉配食就会发生中毒,误以为食物相克。其实我们平常鸡丁炒虾仁;一餐饭中鸡翅与河虾同食的情况很多,都未见不良反应。 谬传2:菠菜与豆腐不能同吃 批误:菠菜中草酸会使豆腐之中硫酸钙、氯化镁等沉淀使人不吸收,长期配食容易缺钙,对儿童不利。但如果将菠菜焯过,使草酸溶解在水中,再与豆腐同煮,就没事了。即使吃了产生草酸钙的菠菜豆腐,只要人体没有结石,都会自己排出体外,不会进入血液,也不会对人体产生危害,不过是降低其营养价值而已。 谬传3:浓茶解酒 批误:很多人习惯用浓茶解酒,这是非常不利的,尤其是对心脏不好的人。因
在食物的世界里面,相克的食物确实不少,有些食物甚至在2个小时内都不能一起吃,下面一起来看下这些2小时内不能同吃的相克食物吧! 1、鸡蛋忌糖精┄┄同食中毒、死亡 2、豆腐忌蜂蜜┄┄同食耳聋 3、海带忌猪血┄┄同食便秘 4、土豆忌香蕉┄┄同食生雀斑 5、牛肉忌红糖┄┄同食胀死人 6、狗肉忌黄鳝┄┄同食则死 7、羊肉忌田螺┄┄同食积食腹胀 8、芹菜忌兔肉┄┄同食脱头发 9、番茄忌绿豆┄┄同食伤元气 10、螃蟹忌柿子┄┄同食腹泻 11、鹅肉忌鸭梨┄┄同食伤肾脏 12、洋葱忌蜂蜜┄┄同食伤眼睛 13、黑鱼忌茄子┄┄同食肚子痛 14、甲鱼忌苋菜┄┄同食中毒 15、皮蛋忌红糖┄┄同食作呕 16、人参忌萝卜┄┄同食积食滞气 17、白酒忌柿子┄┄同食心闷
现实中虽然有很多美味的食物,但是不是所有食物都能放在一起吃的,下面亲亲宝贝小编告诉你37种不能一起吃的食物,亲们要注意了! 37种不能一起吃的食物 萝卜——水果:两者同食,经代谢后体内会很快产生大量硫氢酸,可抑制甲状腺素的形成,并阻碍甲状腺对碘的摄取,从而诱发或导致甲状腺肿。 牛奶——果珍:牛奶中蛋白质丰富,80%以上为酷蛋白。酷蛋白在PH值低于4.6的酸性环境中会凝集、沉淀,不利于消化吸收,引起消化不良,故冲调牛奶时不宜加入果珍及果汁等酸性饮料。 海味——水果:鱼虾、藻类含有丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果与含鞣质的水果同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且易使海味中蛋白质与鞣质结合。这种物质可刺激粘膜,形成不易消化的物质,使人出现腹痛、恶心、呕吐等症状。 肉类—&m
自从于正公布陈妍希将出演《神雕侠侣》以来,陈妍希由于体型较胖而受到十分大的争议。日前,陈妍希微博晒午餐,暗示网友正在减肥。 据台湾媒体报道,正巴厘岛参加老友林牧洁婚宴的陈妍希,在微博贴出她的午餐照,菜色清淡的让粉丝惊呼“太可怜了”!身在度假天堂的他,本当享受美食,但仅以烫青豆、烫花椰菜、几片豆腐跟一杯黑咖啡打发,都是低热量的食物,似乎想积极减肥,以配合新戏《神雕侠侣》(内地版 古天乐版 刘德华版)里小龙女轻盈灵逸的角色。 之前知名导演王晶(微博)吐槽嫌她:“这么胖的小龙女?”试装照曝光后,还被网友批“不好看”、“好土”,现在她全力减肥,还是有毒舌网友讽刺“你很适合演那只大肥雕”、“求你放过小龙女”、“姑姑中午才不吃这么多
进入初秋,很多宝宝因为着凉而导致感冒咳嗽拉肚子。除了服药外,父母还可试试给宝宝弄炒米粥,有利于缓解宝宝的拉肚子的状况喔。 山西太原王先生咨询:天气闷热难受,老人小孩太遭罪,所以只好天天开着空调,尤其夜里睡觉的时候。可能孩子体质比较弱,总是着凉、拉肚子,这一个夏天都已经三四次了。前两天更严重,还发低烧、呕吐。也不敢总给他吃药,不知道有什么小偏方能止腹泻,又没副作用。 北京军区总医院高级营养配餐师于仁文解答:初秋时节是胃肠型感冒高发的时期,一般由病毒感染、夜间开空调着凉、生冷饮食、不洁食物和其他感染造成。症状多为腹泻、低烧、呕吐、腹痛、盗汗、浑身酸痛、食欲不振等。最好还是到正规医院诊治,除了必要的药物治疗之外,科学的食疗方法也能辅助病情尽快好转。 此时,可以试试炒米粥,一些资深营养师也都推荐这个食疗方:取大米约400克(四次用量,一般每天喝两次到三次),把锅洗净后,上
有些朋友爱惜粮食,把买回来的熟食或是晚饭吃不完的食物打包放进冰箱。这些打包的熟食可以在冰箱保存多长的时间呢?放在冰箱的熟食会变质吗? 家里中午吃剩的饭菜晚上热热继续食用;外出就餐,把吃剩下的饭菜打包回家第二天食用;晚上烧好小菜放冰箱第二天让家人带盒饭……你的生活中是否有这样的习惯?夏季高温下,这样的生活习惯可能带来健康隐患。研究表明,超过6个小时,剩菜的亚硝酸盐含量就会直线上升。那么,把剩菜放入冰箱,是否就能减缓腐败的过程?剩菜放“多久”后就不再安全? 记者为此专访了上海食品药品监督所所长李洁主任医师,她建议,夏季入冰箱的熟食,最好隔顿前吃完,并要在食用前彻底加热以杀灭可能存在的致病菌。 冰箱只能抑菌,不能杀菌 夏天冰箱是人们心目中的“食物储存箱”,大家习惯将生食熟食都往里一塞,以为食物
虽然处暑已经过去,但是炎热的天气依然袭击我们的生活。肉类的挑选和保存依然成为主妇们的话题。我们在挑选熟食的时候应该要注意什么?怎样才能挑选安全的熟食呢? 挑选肉类熟食小窍门 什么样的熟食才安全 导语:最近记者在温州暗访发现,一些被超市退回的过期、变质的鸡腿、鸡翅、鸭头等熟食,并没有依法销毁,而是在夜黑人静之际,被黑作坊采取拆除包装“漂白”、添加化学物质等“整容”手术,最后穿上散装统货的“马甲”重新流入市场坑害消费者。熟食安全性再一次被讨论,面对市场林林总总的肉类熟食,怎样鉴别挑选这些食品对于很多人来说无疑是个难题。那么肉类熟食应该怎么挑呢? 什么是高温肉制品和低温肉制品? 高温肉制品是经过121℃高温蒸煮的包装肉制产品。优点为:由于高温蒸煮使袋内肉制品消毒彻底,所以在常温下有较长
吃辣椒如何不上火呢?很多人都喜欢吃辣椒,但是吃辣椒又比较容易上火,导致喉咙痛感冒。那么怎么吃辣椒才会不上火呢?以下4个妙招告诉你! 一、与凉性食物烹调。如鸭肉、鱼虾、苦瓜、丝瓜、黄瓜、百合、绿叶菜等,可清热生津、滋阴降燥、泻火解毒,尤其适合胃热的人吃。烹调前先把辣椒在醋里泡一会儿,或在烹调辣菜时加点醋,也可缓解上火。 二、主食选粗粮。因为其膳食纤维含量丰富,可预防由肠胃燥热引起的便秘。玉米或白薯就是不错的选择。此外,薏米也可去燥,若辅以百合熬粥,功效更明显。 三、多喝汤水。吃辣容易引起咽喉干燥、嘴唇干裂等症状。此时,要注意补充水分。喝碗青菜或番茄蛋汤,可起到生津润燥的效果。吃辣时,喝杯酸奶或牛奶,不仅可以解辣,同时还有清热作用。 四、餐后多吃酸味水果。爱吃辣的人,餐后宜多吃酸味水果。酸味的水果含鞣酸、纤维素等物质,能刺激消化液分泌、加速肠胃蠕动,帮助吃辣的人
宝宝饮食不均衡,容易导致面黄肌瘦,你的宝宝是这样的情况吗?在宝宝身体快速发育的阶段,饮食不当容易导致营养不良。有关专家建议,小儿面黄肌瘦可以多吃粥品调养喔。 小儿的生长发育有赖于喂养得当和各种营养物质的充分供给,如果母乳不足,或断奶过早,或喂养品调配不当,就会使营养物质的供给不能适应小儿发育的需要,或不符合脾胃的运化机能,日久脾胃虚弱,运化无力,则营养失调,体形失养。 小儿患有慢性腹泻、痢疾、肺结核、佝偻病时,疾病消耗就会导致脾肺受损,脾虚则生化无源,肺虚则津液不能朝奉,肾虚不能生化精血,以致气血更加耗损,乃至形体赢瘦。 因此,中医认为小儿面黄肌瘦除了要彻底治疗慢性消耗性疾病外,饮食调养也尤为重要,其主要原则为调理脾胃,舒畅气机,清除宿食,温补脾胃,以祛虚寒等。 (1)枣麦粥 选干净的小红枣8--10枚,大麦适量,用温水浸泡后旺火熬煮。 (2)枣
主食 糌粑(7.50),小麦粉(特一粉、富强粉)(6.88),小麦粉(标准粉)(5.36),小米(4.47),玉米面(2.49)),大米(2.23)。 豆类 炒白南瓜子(27.03),红花豆(19.05),虎皮芸豆(9.75),花豌豆(9.72),黄豆(6.16),红芸豆(4.61),蚕豆(4.29),绿豆(4.28),花生仁(3.94),北豆腐(2.62),南豆腐(1.55)。 肉类 猪肾(腰子)(111.77),牛肾(腰子)(70.25),鸭肝(52.27),鸡肝(38.55),火鸡肝(36.00),牛肉(瘦)(10.55),鸡胸肉(10.50),猪肉(瘦)(9.50),羊肉(瘦)(7.18)。 蛋类 鹌鹑蛋(25.48),白皮鸡蛋(16.55),红皮鸡蛋
饮食常识
饮食调理
美食典故
中医养生