太白粉是生粉吗 太白粉是淀粉不是生粉。 生粉并不是专指哪一种淀粉，生粉是在大陆菜谱和港式食谱中常出现的名词，多是用来勾茨的。在大陆和香港使用的生粉为玉米粉，而在台湾惯用的茨粉则为太白粉。生粉在中式烹调上除了勾茨使食物产生滑润的口感之外，亦常用来做为软化肉质的腌肉料之一。 而太白粉就是生的马铃薯淀粉，加水遇热会凝结成透明的粘稠状，在中式烹调(尤其是台菜)上经常将太白粉加冷水调匀后加入煮好的菜肴中做勾茨，使汤汁看起来浓稠，同时使食物外表看起来有光泽。港菜茨汁一般则惯用生粉(玉米粉)。但是，太白粉勾芡的汤汁在放凉后会变得较稀，而玉米淀粉勾芡的汤汁在放凉后不会有变化。 太白粉不能直接加热水调匀或放入热食中，它会立即凝结成块而无法煮散。加了太白粉水煮后的食物放凉之后，茨汁会变得较稀，称为“还水”，因此一般在西点制作上多利用玉米淀粉来使材料达到粘稠

香蕉艾滋对人有影响吗 香蕉艾滋对人体没有危害，黄叶病热带第4型」又称「香蕉爱滋病」。主要传染途径是土壤传播，病株残体、河水泛滥、蔓生的杂草也可能传递病害，公认为极难防治的疫病。 香蕉黄叶病又称「巴拿马病」或「镰胞菌萎凋病」，为危害香蕉产业之重要病害。不过香蕉艾滋是种黄叶病，得上这种病菌的香蕉株杆是不能长香蕉的，因此对人没有影响。 香蕉患艾滋病是指导致香蕉患病而不能治愈的一种病毒，这种病毒不会感染人体的。 没有香蕉，不以香蕉为主食的我们不会挨饿，但却因此而少了一款精致选择，不免可惜。而且香蕉和大蕉是全球第四大的主食农作物，重要性仅次于水稻、小麦和粟米。一旦香蕉染病不起，那么以香蕉为主要粮食的4.1亿人可能就要挨饿了。 “香蕉艾滋”的病症全称为“黄叶病热带第4型”，黄叶病一向被视为香蕉宿敌。其真菌能潜伏泥土30年以上，并透过水滴

马铃薯是土豆吗 马铃薯实际上就是土豆，而且在不同地域叫法也不一样，意大利人叫地豆，法国人叫地萍果，德国人叫地梨，美国人叫爱尔兰豆薯，俄国人叫荷兰薯;我国云南、贵州一带称芋或洋山芋，广西叫番鬼慈薯，山西叫山药蛋，东北各省多称土豆。鉴于名字的混乱，植物学家才给它取了个世界通用的学名——马铃薯，马铃薯也是现今人类社会的四大粮食作物之一，仅次于水稻、玉米和小麦。 马铃薯原产于南美洲，它既是粮食，又是蔬菜，也是重要的经济作物，在世界人民生活中占有重要地位。最初，马铃薯受到人们的青睐不是因为它的营养丰富，而是它那妖娆的枝叶和它艳丽的花朵。人类栽培马铃薯的时间已很久远，但它在世界各地广泛传播，仅仅有400年历史。 据称马铃薯最早发现于安第斯山脉3800米之上的 的的喀喀湖，在距今大约7000年前，一支印第安部落由东部迁徙到高寒的安第斯山脉，在的的喀喀湖区附近

姜枣茶孕妇可以喝吗 当然是可以了，姜枣茶对孕妇来说也是非常好的，但是，不要长期喝哦，不让是非常容易上火的，在平时一定要注意饮食的均衡，补充足够的营养。 孕妇食用红枣可起到养血安神、舒肝解郁的作用。特别是对于治疗孕妇心神不安、产后抑郁综合征都有所帮助。如果孕妇感到精神紧张和烦乱，甚至心悸失眠和食欲不振，不妨在平日的汤或粥中加点红枣同食，有养血安神、舒肝解郁的功效。 不过红枣不要吃得太多 。这些东西温中散寒、止呕、回阳通脉、补血正气、燥湿消炎。基本没有副作用，适当的喝姜枣茶对孕妇是极有好处的。 姜枣茶具有温中散寒、止呕、回阳通脉、补血正气、燥湿消炎的功效。饮用后能促使血管扩张，全身有温热感，具有强心作用，但热性体质者或孕期糖尿病患者不宜喝。 姜枣茶的做法 1、大枣用清水冲洗干净，备用。将大枣去核，切成

生姜红枣茶什么时候喝最好 喝生姜红枣茶是有时间性有季节性，从立夏开始到入伏的头一天是最适合和生姜红枣茶的，因为那个时候人经过一个冬天一个春天，你体内积聚的邪气会比较多。一些冬天的时候，因为寒病邪都藏在身体里面，而春天的时候流行病比较多，我们很容易感染病邪。所以，在立夏的时候喝红枣生姜茶把邪气驱赶出去。姜有驱邪作用，枣是用来保护肠胃的，避免那个姜太刺激肠胃。 不过冬天最好别喝生姜红枣茶。因为冬天我们要收藏，我们要保护自己的这个精气不要外泄 。冬天你要是喝姜 ， 精气都往外散，而且老让你的毛孔张着，那不是让寒气都很容易进去。 一天当中姜枣茶最好是上午把它喝完，不要超过中午。因为姜是适合在早上吃的，下午和晚上不适合喝姜茶。 生姜红枣茶怎么喝 泡着喝 先将茶杯用热水烫过，这道手续称为温杯，每杯只放入3-

芝麻油的功效与作用：保护血管 纯麻油含有非常丰富的亚油酸、棕榈酸 等不饱和脂肪酸 ，容易被人体分解 吸收和利用，以促进胆固醇的代谢，并有助于消除动脉血管壁上的沉积物。 芝麻油的功效与作用：治疗鼻炎 慢性鼻炎患者，用消毒棉球蘸取香油涂于鼻腔患处，有很好的效果。芝麻油—食用方法芝麻油(香油)是增香的，拌凉菜的时候放几滴，或者是炒菜的时候出锅前放几滴，做汤的时候出锅后放几滴。放多了味道太香了反而不好吃。你可以试一下打开盖子，香油(芝麻油)的味道太浓了。南方人吃火锅的时候也喜欢沾芝麻油吃，里面再加上辣椒酱，腐乳，蒜等。香油还有润燥的作用，便秘的人可以空腹喝一汤匙香油，或者是香油和蜂蜜混合一起喝 芝麻油的功效与作用：降压 我国以及美国、日本、印度的研究显示，长

西米露是什么 西米又叫西谷米，是印度尼西亚特产，西米有的是用木薯粉、麦淀粉、苞谷粉加工而成，有的是由棕榈科植物提取的淀粉制成，是一种加工米，形状像珍珠。有小西米、中西米和大西米三种，经常被用于做粥啦羹啦和点心当中。 西米主要成分是淀粉，有温中健脾，治脾胃虚弱、和消化不良的功效。西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能。所以西米羹很受人们尤其是女士的喜爱。 西米露是由西米和生粉加工制成的，生粉是一种淀粉，有用豌豆、玉米、红薯、马铃薯等为原料制作而成的，一般用于烹调菜肴时上浆、挂糊或勾芡，也可用于制作凉粉以及制作糕点时的添加剂，有的地方也叫豆粉或小粉。 西米不是一种米，它是木薯淀粉制成的颗粒。木薯淀粉口感韧而弹，透明度好，常用于制作各种甜点甜羹。但因为是纯淀粉，几乎不含有蛋白质和维生素，营养价值较低。偶尔取悦一下舌尖还是可以的，不要当饭吃。

葱白是什么 植物葱在我国各地都有种植，遍布范围较广，而且可以随时采食，一般的丰收季节在夏秋两季。葱白就是百合科植物葱接近根部的鳞茎。采挖后，要除去根部的须以及另一端的叶，剥去外膜，即可使用。 新鲜的葱白可以切碎后作为凉拌菜的配料，也可以作为炒菜的配料。不仅可以增色，还能提味。 葱白不仅仅是一种食材，也是一种中药，有着很好的药用价值。《本草纲目》中就对葱白的功效作用有过记载：“葱，所治之症，多属太阴、阳明，皆取其发散通气之功。通气故能解毒及理血病。气者，血之帅也，气通则血活矣。”葱白味辛，性温。具有发汗解表，通达阳气的功效。主要用于外感风寒，阴寒内盛，格阳于外，脉微，厥逆，腹泻，外敷治疗疮痈疔毒。 葱白治感冒的方法 1、风寒感冒：连须葱白、生姜、红糖适量，水煎服。或葱白5根与淡豆豉10克，水煎服。亦可用葱白数根，

生姜红枣茶的功效和作用：祛除病邪 从立夏到入伏的头一天每天喝一杯生姜红枣茶可以起到体内邪气的作用，因为那个时候，人经过一个冬天，一个春天，你体内积聚的邪气会比较多一些，冬天是因为寒，并且都藏在体内，而春天流行病特别多，我们很容易就感染很多病邪，所以就在这个时候开始喝姜茶，把冬春两季堆积在体内的病邪给驱走，而大枣是用来保护肠胃的，避免这个姜太刺激我们的肠胃了，从立夏开始一直喝到三伏的头一天，基本上就能把体内的病气都驱赶光。这样反而夏天会好过很多。 生姜红枣茶的功效和作用：暖身驱寒 中医称，姜枣茶具有温中散寒、止呕、回阳通脉、补血正气、燥湿消炎的功效。饮用后能促使血管扩张，暖身驱寒，全身有温热感。促进消化，增加肠蠕动，保护胃粘膜。姜枣利胆、镇痛、解热、抗炎、抗菌、抗流感及上呼吸道感染。

茴香粉的功效与作用：促食欲、助消化 茴香粉中的茴香酮、茴香醛这两种挥发油能够产生特殊的香气，从而刺激人唾液和胃液的分泌，另外，茴香粉中的有益物质还能刺激胃肠神经血管，从而提升人们的食欲，胃液的分泌则能帮助肠胃对食物的消化和吸收。 茴香粉的功效与作用：杀菌 茴香粉中含有一种叫做茴香醚的物质，胃寒胃弱的朋友们可有福了，因为这种物质具有暖胃杀菌的作用。特别是对于杀灭大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有着非常明显的作用。所以胃寒胃弱的朋友们，可以在平时的菜肴中加少量的茴香粉，从而预防多种感染性腹泻。 茴香粉的功效与作用：调理月经 将茴香粉与当归、枳壳与水混合煎服，是民间一些妇女用来调理月经的小方剂。具体做法是取茴香粉茴香粉和当归各15克，枳壳12克，用水煎服。每天早晚

玫瑰茉莉茶的功效：活血止痛 活血止痛是玫瑰茉莉花的重要功效，因为玫瑰茉莉花茶中的玫瑰花是一种有着女人花之称的特色存在，它可以理气解郁同，也能活血调经，更能治疗经期腹痛，它与茉莉花一起制成玫瑰茉莉花茶以后，这些功效会得到更好的发挥，特别适合那些月经不调和气血不和的女性饮用。 玫瑰茉莉茶的功效：消炎解毒 玫瑰茉莉花茶是一种可以消炎解毒的特色茶品，它能消除人体内多种病菌，对人类的细菌性痢疾和结膜炎以及胃炎和肠炎等常见疾病都不错的预防和缓解功效，另外平时经常饮用玫瑰茉莉花茶，还能预防血压升高，也能增强心脏功能，对提高人体抗病能力作用明显。 玫瑰茉莉茶的功效：防辐射也能抗衰老 防辐射是玫瑰茉莉花茶的重要功效之一，人们饮用这种茶品以后，能提高身体对多种辐射物质的

蜂胶的作用：美容养颜 蜂胶中含有丰富的蜂蜡、花粉、树脂、香精油和香膏等营养成分，对皮肤的新陈代谢有着不同的美容功效。食用、外用都会有良好效果。内服蜂胶可得益于蜂胶能全面调节器官功能，修复器官组织的病变损伤，消除炎症，促进组织再生，调节内分泌，改善血液循环状态，促进皮下组织血液循环，从而有利于防治皮肤病变，分解色斑、减少皱纹、消除粉刺、青春痘、皮炎、湿疹等。 外用蜂胶，可以防冻、防裂、杀菌、止痒、止痛、止血、抗感染、促进组织再生，从而达到营养滋润皮肤的目的。每天早晚，在化妆品中混入一两滴蜂胶液涂在脸上、手上，然后再进行适当的按摩，就可以发挥很好的美容效果。一般坚持使用一段时间，面部就会充满光泽、脸部斑点将会逐步变淡，肤色红润;脸上有粉刺，可以很好地防止粉刺被细菌感染化脓，坚持几天，粉刺就会减少或消失。 蜂胶的作用：降血压 实

桂圆的营养价值：补血 将桂圆和红枣一起熬，桂圆能够条理气血的营养价值就能很好的发挥出来了。桂圆和红枣中含有丰富的铁元素，用它们和红糖一起熬制的红糖水不仅有很好的补血效果，还能起到调经止痛、养血安神的目的。对于一些体寒和贫血，气血不好的女性朋友，可以尝试食用下这款桂圆红糖水，不仅能补血，还能使面色红润有光泽哦。做法也很简单，将各个食材用水泡好，然后熬制半小时就行了。 食谱推荐：桂圆大枣粥 材料：大米或糯米100克，桂圆肉10克，大枣10克，适量白糖。 做法： 1、将大米或糯米、桂圆肉、大枣洗净; 2、加适量水煮，用文火熬煮; 3、熬煮60分钟后，粥熟加适量白糖调匀，即可食用。 桂圆的营养价值：美容 桂圆的营养价值除

男士养生茶：姜苏茶 此茶有疏风散寒、理气和胃之功，适用于风寒感冒、头痛发热，或有恶心、呕吐、胃痛腹胀等肠胃不适型感冒。此方以药代茶，味少而精，实用简便。 喝法：生姜、苏叶各3克，将生姜切成细丝，苏叶洗净，用开水冲泡10分钟代茶饮用。每日2剂，上下午各温服1剂。 男士养生茶：菊花茶 每天窝在电脑前的男人，和长时间开车的有车一族，都存在用眼过度、久坐不动的情况。别以为每天对着电脑，伤害的只是眼睛，中医有这么一个说法：“久视伤肝”，“久坐伤骨”，针对这样的男士，还是要先讲一句老话：多运动，多锻炼，多喝茶，少久坐。专家推荐：不论是看电脑还是开车，建议长时间用眼的人多喝清肝明目的菊花茶、枸杞茶。还可以多吃些胡萝卜和维生素A，以保护视力，防止眼疾。针对“久坐伤肝”这一点，电脑族和开车一族

养生花茶的搭配与功效：茉莉花+甜菊叶 茉莉花+甜菊叶是养精提神的花茶搭配。甜菊叶具有滋养肝脏，养精提神的功效，而茉莉花更是具有理气开郁、辟秽和中的功效，因此茉莉花和甜菊叶混 合花茶不仅可保健提神还可调整酸碱平衡增强抵抗力，茉莉花香气清婉，馥郁宜人，甜菊叶甘甜可口，是新型的甜味剂，让你的每一天都是甜甜的。 养生花茶的搭配与功效：薄荷叶+马鞭草 薄荷入茶饮，可改善缓和头痛，促进新陈代谢。其淸凉香气，还可平缓紧张愤怒的情绪，能提振精神、使身心欢愉、消除疲劳、帮助入眠。 马鞭草是用于可提神的花草茶，可以消除恶心感并促进消化，有助于刺激肝功能，强化神经系统。 养生花茶的搭配与功效：玫瑰花+迷迭香+陈皮 这款花茶可以腰酸背疼、能调血气、消除疲劳。

纤体梅有副作用吗 纤体梅没有任何副作用。 纤体梅是回收非凡工艺制成的瘦身青梅。据悉，现在贩卖的纤体梅是全新的第三代升级增强版，比以往的纤体梅后果更好。纤体梅发源于台湾，风靡亚洲，尤其是在日本韩国等地，极端受迎接。纤体梅精选进口的纯自然青梅为载体，沁入以自然要领从罗梦果、嫡叶和普洱茶中提炼出来的天然草本精髓，同时应用高科技生化技术，在青梅中接种大量的活性乳酸菌，不添加人工化学身分。 纤体梅的瘦身成绩也是很好的。纤体梅中含有的从罗梦果、嫡叶、普洱茶等具有减肥功效的天然植物精髓能有用帮助人体内部脂肪的燃烧和剖析。 纤体梅中还含有大量乳酸菌，乳酸菌是益生菌，能帮忙刷新人体的消化系统，加速肠道的蠕动，将宿便倾轧体外，淘汰毒素在人体内的残留，排毒养颜。 纤体梅，以优质的青梅为载体 , 精选青梅、决明子、普洱茶等健康食材 , 采用先进

脐橙上火吗 吃脐橙是不会上火的，因为脐橙是一种性凉的水果，它具有一定的清热去火功效，因此大家可以放心食用，不用担心食用以后会有上火症状的发生。 脐橙营养丰富，含有人体所必需的各类营养成份。脐橙含有大量维生素C和胡萝卜素，有助于抑制致癌物质的形成，还能软化和保护血管，促进血液循环。 经常吃脐橙的人身体抵抗力更好，可以增加毛细血管的弹性，降低血中的胆固醇，对于高血压，动脉硬化和高血脂等患者具有很好的辅助治疗的作用。每天适量的食用脐橙，可以帮助肠道进行蠕动，从而帮助人体进行消化吸收，有助于清肠通便，排出体内有害物质。 所有吃脐橙不光不上火，还对身体大有好处。 吃脐橙的注意事项 1、吃脐橙先后1小时内不要喝牛奶，因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固，影响消化吸引。 2、

一日三餐的最佳时间：早餐 早餐：6：30-8：30 早餐是一天中的第一餐，也是最为重要的一餐。经过一晚上，体内储存的糖原基本被消耗殆尽，需要从食物中获取能量，防止低血糖现象。因此，早餐要吃得丰盛，多吃富含蛋白质、碳水化合物的食物，当然也要适量摄入脂肪。 虽说早餐要吃得丰盛，但是还是要避免一些高热量和高油脂的食物中国营养学会建议，早餐一餐的摄入热量应占一天总热量的25%-30%。 早餐食谱推荐： 1、奶+菜包/肉包+蔬菜：酸奶含丰富的乳酸菌，对人体的贡献甚至大于牛奶。但是酸奶不能早上空腹喝，最好和包子、馒头等搭配吃。如果是素包如香菇菜包等，营养就比较齐全了;如果喜欢吃肉包，必须再补充些蔬菜、水果，或者用蔬菜汁、水果汁代替，最好是鲜榨的。 2、养颜八宝粥：女性白领如果有

白木耳是银耳吗 白木耳就是银耳。 银耳又称作白木耳、雪耳、银耳子等，属于真菌类银耳科银耳属，是门担子菌门真菌银耳的子实体，有“菌中之冠”的美称。 银耳子实体纯白至乳白色，直径5～10厘米，柔软洁白，半透明，富有弹性。 银耳味甘、淡、性平、无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺的作用。既能增强人体免疫力，又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。银耳富有天然植物性胶质，外加其具有滋阴的作用，是可以长期服用的良好润肤食品。 我们所说的白木耳就是常见的银耳，白木耳常吃可以调理脾胃，对上火，口腔溃疡，肾虚肾气不足有着很好的功效，常吃木耳和防癌抗癌，木耳本身的菌类，能杀菌消炎。 银耳食用方法推荐 木瓜银耳薏米羹 材料：木瓜100g，薏米50g，银耳5g。 做法：薏米

鳕鱼和油鱼的区别：外观 银鳕鱼皮发白或灰白，色淡，看上去鳞片小，鱼体相当延长而稍侧扁，呈圆筒形。体背深蓝灰色或绿灰色;体腹灰色或淡色;除第一背鳍后，各鳍均具有黑色外缘。体长可达120厘米。鳕鱼要比油鱼大一些。真鳕鱼的鳞片非常锋利，摸上去像针刺一样。 油鱼的形态特征有圆唇鱼体略长，前部圆，后部侧扁;体长约20余厘米;头的背部成弧形;体上部为黑色或青黑色，腹面灰白色，各鳍微黑，体侧鳞绝大部分有黑色边缘，从鳃孔之后至胸鳍前，黑色的斑块较粗而联成一大形黑斑。 鳕鱼和油鱼的区别：横切面 鳕鱼现在卖的基本都是冷冻切片，银鳕鱼肉的颜色洁白，肉上面没有特别粗特别明显的红线;鱼鳞非常密，是一片压一片的那样长的。横切面大的是真鳕鱼，横切面小的则可能是油鱼。这是因为鳕鱼的体积比油鱼大。油鱼的中间会