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三种家常素菜 减肥不能吃

2012年07月09日 14:09阅读次数:156
很多姐妹们喜欢减肥,特别是通过饮食来减肥。素炒菜的热量可能比肉还高。减肥人士选择菜肴不仅要考虑食材的热量,还要考虑烹饪方法。

  1、干煸豆角

  干煸豆角,听起来似乎与油无关,其实也多半是油炸过的。干煸豆角不仅热量超标,还存在安全风险,因为豆角如果不彻底炒熟,就可能导致食物中毒。而在油炸时,豆角可能会外焦里生。

三种家常素菜 减肥不能吃

  2、地三鲜

  地三鲜的主要食材是土豆、茄子、青椒。土豆和茄子经高温油炸之后具有超强的吸油能力。

  3、肉末茄子

  肉末茄子简直就是一个个小油包,菜里的维生素也消耗了不少。

  想保持身材吗?记住营养专家的建议吧。在餐馆点菜要遵循“两少两多”原则——少放点油,少加点,多选当季菜,多选凉拌菜、蒸炖菜等。

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