滋补汤品榴莲炖鸡

2012年07月06日 11:10阅读次数：706

榴莲是水果之王，俗话说一个榴莲十只鸡可见榴莲是非常补的。鸡自古以来也是滋补佳品，榴莲与鸡同炖更是补上加补，也是广东人的家常菜。

榴莲所具有的特殊气味有开胃、促进食欲之功效，其中的膳食纤维还能促进肠蠕动。

　　作用

　　中医认为，鸡的全身都可入药。鸡肉有益五脏、补虚亏、健脾胃、强筋骨、活血脉、调月经和止白带等功效。鸡肉性平、温、味甘，入脾、胃经;可益气，补精，添髓;用于虚劳瘦弱、中虚食少　、泄泻、头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。榴莲炖鸡更是具有上好的滋补作用，身子较虚的人可多食。

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