宝宝的“黑发”食谱推荐——家常焖带鱼

　　想让你的宝宝有用乌黑浓密的头发吗?其实宝宝的头发跟遗传因素有很密切的关系，婴儿出生后头发的数量就不可能再增添了，但如果在宝宝出生后注意蛋白质、矿物质和维生素的均衡补充，宝宝的发质将有很大的改善。以下将为您推荐适合宝宝的“黑发”食谱!

　　家常焖带鱼

　　原料：鲜带鱼l条(约重750克)，猪大油、醋、面酱、精盐、味精、花椒、大料、葱段、姜片、香菜段、香油各适量。

　　制法：

　　1、将带鱼剖腹去掉内脏、杂物，洗净，剁去鱼头及尾尖、鱼鳍，切成长约5厘米的段，撤上精盐、醋腌渍一会。

　　2、将锅洗净，加入少许猪大油，烧至四、五成热时，投入葱段、姜片、花椒、大料，炸出香味，随即放入面酱炒散，烹入醋，注入清水，倒入带鱼段，用旺火烧沸，撇去浮沫，改用小火焖约20分钟，待汤汁浓稠后，加味精调口，撒入香菜段，淋入香油拌匀，盛入盘中即成。

　　食疗功效：此菜具有暖胃、补虚、泽肤、黑发等功能。《随息居饮食谱》说带鱼：“暖胃、补虚、泽肤。”尤其带鱼鳞中含有多种不饱和脂肪酸，可治疗毛发脱落、皮肤发炎等症。(吃带鱼不要去皮、鳞，冲洗净即可)。宝宝常吃可以黑发生发。