米醋煎鸡蛋治咳嗽 做法：取一个鸡蛋，打在碗里搅拌均匀，米醋倒入炒锅里，小火烧开之后放入鸡蛋煎炒，炒熟后也可以放些白糖，晾凉后就可以吃了，每天早上晚上各吃一个。一般吃2.3天就可以止咳了。 姜煎鸡蛋止咳 取生姜一小块给切碎，鸡蛋一个，香油可以去腥，像煎荷包蛋一样(把姜末倒入鸡蛋中)。煎熟之后就可以吃了，每天两次。 姜炒鸡蛋止咳 取生姜切丁或丝，把鸡蛋打入碗中搅拌均匀，然后将油倒入锅中烧热，再把姜丝倒入锅中翻炒2下在倒入鸡蛋炒熟，趁热吃下。晚上临睡前吃下更好。 白糖拌鸡蛋治咳嗽 取鸡蛋一个，磕在小碗里，不要搅拌鸡蛋，加入白糖和香油，让入微波炉里蒸熟。在睡觉之前趁热一次吃完。吃2~3次咳嗽就可痊愈。小孩也可以吃的。

醋煎鸡蛋 醋煎鸡蛋治疗各种咳嗽有奇效。做法是：取鸡蛋1个，打在碗里搅匀，米醋半勺放入炒锅，用文火烧开之后将鸡蛋放入煎炒，蛋熟后加适量白糖，凉后即吃。 每天早晚各吃1个。一般吃两次就可止咳，重者3天可愈。 注意： 咳嗽能吃鸡蛋，但不要一下子进食过量，感冒咳嗽，有的宝宝胃肠功能可能会变弱，鸡蛋吃多了可能会消化不了，所以要适量进食。 姜煎鸡蛋 取生姜一小块切碎，鸡蛋一个，香油少许，像煎荷包蛋一样(姜末撒入蛋中)。煎熟后趁热吃下，每日两次，数日后咳嗽即愈。 此“药”好吃且疗效亦佳，久咳不愈肺部无异常者可尝试。它同样具有止咳的功效，适合生病的小孩。 白糖拌鸡蛋 伤风感冒后咳嗽易发作，胸痛气促，心烦不安。用鸡蛋拌白糖经蒸煮后服用，效果很好。 方法如下

小孩咳嗽能吃醋煎鸡蛋吗 小孩咳嗽能吃醋煎鸡蛋，醋煎鸡蛋有止咳的疗效。 其实，咳嗽会消耗很多机体内蛋白质，饮食中要安排一些富含蛋白质的食物，如鸡蛋等，以增强机体免疫功能，利于病情恢复。 另外鸡蛋还有治疗咳嗽的功能，醋煎鸡蛋、姜煎鸡蛋、白糖拌鸡蛋都有治疗咳嗽的效果。 所以咳嗽能吃鸡蛋，但不要一下子进食过量，感冒咳嗽，有的宝宝胃肠功能可能会变弱，鸡蛋吃多了可能会消化不了，所以要适量进食。 醋煎鸡蛋怎么做 醋煎鸡蛋的做法很简单，取一个新鲜的鸡蛋，将蛋黄和蛋清分开，用打蛋器打发，加入半勺米醋，混合在一起，搅拌均匀，接着放入已加热的锅中煎炒，熟后加适量白糖，就可以给小孩吃了，具有止咳的功效。 姜煎鸡蛋 姜煎鸡蛋的做法也很简单，将鸡蛋打入碗中，用筷子打发均匀，接着将姜削皮切成姜末，与鸡蛋液

鸡蛋，鸡肉等高蛋白发品 鸡蛋是一种对过敏原友好的食物，所以当你的宝宝出现急疹时，尽量不要吃鸡蛋，因为它可能会引起皮肤过敏，引起内部热量。 患有急性皮疹的儿童通常具有内部热量状况，因此目前父母不应该为孩子做任何事情，这可能会导致内部热量增加。 最好使用清淡的食物，喝大量的水和饮用开水以协助治疗，吃蛋黄没有问题。蛋黄对婴儿的疾病没有任何影响，它可以增加宝宝的体质，有利于疾病的恢复。 鱼、虾、蟹等海产品 鱼、虾和螃蟹是头发产品，可以帮助风和疾病的火灾，尤其是生食。 由于幼儿的急性皮疹是由病毒感染引起的皮疹疾病，在疾病期间需要清淡饮食，进食流质或半流质饮食，以免增加胃的负担。 韭菜、大蒜等辛辣食物 如韭菜、大蒜、麻辣烫等辛辣食物，辛辣刺激胃和身体，以热性疾病、出血性疾病

苹果 性凉、味甘，有的品种略酸，具有补心益气、生津止咳、健胃和脾、除烦、解暑、醒酒等功效。由于苹果中糖的吸收缓慢而均匀，从而能降低血糖，尤其是餐后血糖，对糖尿病有较好的疗效。 梨 性寒、味甘微酸,属凉性水果。具有生津、润肺、清热、凉心、消痰、降火、止热咳、解毒等作用。主治热病烦渴、肺热咳嗽、痰多、小儿风热、喉痛失音、眼赤肿痛、大便秘结、小便黄少等症。 桃 桃子性温、味甘酸。桃子因含丰富的葡萄糖和果糖，甘甜多汁。具有生津、润肠、活血、消积、益气血、润肤色、养阴敛汗等功效。主治津伤肠燥便秘、经闭、虚劳咳喘、瘀血肿块、阴虚盗汗、冠心病等症。桃子还具有“益颜色、解劳乏”之功效，前人也有“常吃桃子能驻颜”之说。适用于老年体虚及美容。用桃树枝丫间的桃胶煎茶饮服，可治糖尿病和高血

大麦及大麦芽 大麦是一种粗粮，大麦中的尿囊素可促进胃肠道溃疡的愈合，对于治疗小孩消化不良有很好的作用。 酸奶 乳酸还可以防止腐败菌分解蛋白质产生的毒物堆积，因而有防癌作用。酸奶有轻度腹泻作用，可防止孩子便秘。 苹果 苹果中含纤维素可刺激肠蠕动，加速排便，故又有通便作用。 西红柿 西红柿中番茄素，有助于消化、利尿，能协助胃液消化脂肪。番茄素还能抑制细菌和真菌的生长，可治疗口角炎。 橘皮 橘皮对消化的促进作用主要是其中含有的挥发油对消化道有刺激作用，可增加胃液的分泌，促进胃肠蠕动。 番木瓜 未成熟的番木瓜含有两种酶类可促进食物的消化和吸收。

全麦面粉 全麦面粉是一种高纤维、低脂肪、无糖的健康食品。由于全麦面粉中含有大量的膳食纤维，能帮助保持血糖浓度的稳定，有效防治低血糖、降低血脂异常的发病率。 豌豆苗 糖尿病患者因代谢紊乱，蛋白质丢失过多，豌豆苗所含的丰富蛋白质能代为补充。而所含铬和丰富的膳食纤维有利糖和脂肪的代谢，维持胰岛素的正常功能，对稳定血糖有一定的作用。 除此之外，豌豆苗还含有胆碱、蛋氨酸等，有助于防止动脉粥样硬化。它还属于高含水、高容积、低热量、低升血糖指数的蔬菜，可以用来充饥、止“消渴”。豌豆苗所含水分较多，不宜长时间炒、炖。 空心菜 空心菜，又名通菜。据测定，它的各种营养成分含量比西红柿高出许多倍。如维生素A高6倍、维生素B2高7倍、维生素C高2倍、蛋白质高4倍、钙高12倍。同

绿豆南瓜羹 1、食材： 绿豆250g、南瓜500g。 2、做法： 南瓜切块、同绿豆一起，加水适量。煮熟后分餐食用。 3、功效： 此方适用于有中消症状(如消谷善饥)的儿童糖尿病患者，常食有稳定血糖作用。 玉米须煲瘦肉 1、食材： 玉米须30g、瘦猪肉100g。 2、做法： 将玉米须、瘦猪肉加水共煮汤。待熟后去玉米须，饮汤食肉。也可用玉米须单味煎汤，当茶常饮。 蚌肉苦瓜汤 1、食材： 苦瓜150-250g、蚌肉50-100g。 2、做法： 将活蚌放清水中养2天，然后取蚌肉，与苦瓜共煮汤。熟后酌加油盐调味，即可服食。 3、功效：

不可多吃 马齿苋性寒，常人多吃同样会引起腹泻。而且刚开始吃的时候要少量，待适应之后再正常食用。 不宜加红糖 在食用马齿苋的时候，不宜加红糖，会影响其疗效。 禁忌人群 1、脾胃索虚，腹泻便溏之人，即便是单纯受凉而引起的腹泻，也不要食用，需要在病情缓和之后再行食用。 2、怀孕妇女，尤其是有习惯性流产的孕妇忌食。孕妇如食用马齿苋，会有滑胎的危险。 3、正在吃中药的人，要格外注意药方中是否有鳖甲，马齿苋与鳖甲是相克的。 禁忌食物搭配 1、黄瓜：不宜和维生素c含量高的蔬菜如西红柿、辣椒等同烹调 2、韭菜：马齿苋性寒滑利，韭菜也具有滑肠的作用，两者如果同时食用，易引起肠胃不适、腹泻等症状。 3、甲鱼：马齿苋性寒

薏米 薏米的祛湿效果非常好，艾灸之后可以吃薏米粥。比较常见的食用方法是和红豆一起熬粥，也可以将薏米炒熟泡茶喝，或打成粉冲泡来饮用，都是不错的方法。 红豆 红豆有利尿解毒、强心健脾的功效，可有效消除水肿、排出毒素、祛除湿气。所以，艾灸之后可以吃一些红豆配合治疗。在夏季可以多喝点红豆汤，或和薏米一起熬制，还可加些红枣、百合等。 绿豆 绿豆具有清热解毒、利尿的功效，是夏天祛暑的良药。夏季艾灸之后可以吃绿豆，也可以有效去除体内的湿邪，可以熬绿豆汤当做解暑饮品。 冬瓜 冬瓜有清热解毒、利尿消肿、清胃降火之功效，艾灸之后吃可减脂祛湿，可见冬瓜是非常好的食物。做法：可以熬制冬瓜排骨汤、冬瓜老鸭薏米汤，祛除湿气，也可以清炒冬瓜片。

马齿苋炒蛋 材料：马齿苋，鸡蛋2个，食盐适量。 做法： 1、马齿苋摘嫩叶去杆。 2、加盐和两个鸡蛋。 3、把蛋液搅拌均匀。 4、在大铁锅里热油，两面煎焦黄即可。 蒜茸马齿苋 材料：马齿苋400克，食盐3克，蒜4瓣，生抽5毫升，香油适量，陈醋5毫升，白糖3克。 做法： 1、将马齿苋里的杂草和老茎择出，洗净，放在沸水中焯烫30秒后沥干。 2、蒜切成茸，放入生抽、陈醋、盐、糖和香油调和成味汁。 3、将味汁与马齿苋混合均匀后即可。 马齿苋水饺 材料：饺子皮700g，马齿苋1000g，鸡蛋2个，食盐适量，料酒1大勺，植物油1勺。 做法： 1、肉碎加姜粉、生粉、料酒

经常发生便秘 不吃蔬菜纤维素摄取不足，对肠壁的刺激性小，致使肠肌蠕动减弱，粪便在肠道停留的时间过长。 破坏肠道环境 蔬菜中的纤维素可促进肠道中有益菌生长，抑制有害菌繁殖。不吃蔬菜自然会导致肠道有害菌生长，最终会破坏肠道环境。 维生素C摄入不足 蔬菜是维生素C的主要来源，而维生素C对宝宝的发育有很大影响。 维生素A摄入不足 黄绿色蔬菜是β-胡萝卜素的丰富来源，β-胡萝卜素可在人体内转变为维生素A。缺乏维生素A后，会影响宝宝的视力、皮肤、黏膜等功能，以致发生夜盲症、皮炎或反复呼吸道感染。 热能摄取过多 进餐时不吃蔬菜，不容易产生饱足感，常常会使孩子不

含有大量维生素E 马齿苋还含有大量维生素E。维生素E可防止细胞膜的破坏。每半杯马齿苋约含12.2毫克维生素E，是菠菜中含量的7倍多。 含有多种营养成分 马齿苋含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、铜、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C等多种营养成分，尤其是维生素A、维生素C、核黄素等维生素和钙、铁等矿物质。 SL3脂肪酸含量丰富 马齿苋所含的SL3脂肪酸比任何其他已研究过的绿叶蔬菜都多，半杯马齿苋含有300-400毫克的d-亚油酸，它是菠菜含量的6-7倍。 其他营养成分 1、马齿苋含有不少二羟乙胺、苹果酸、箭荡糖、维生素B1、B2等营养成分。 2、马齿苋含有大量去甲肾上腺素、钾盐及丰富的柠檬酸、苹果

保护肠胃 马齿苋可治疗所以热症引起的肠道疾病，并且能够治疗因胃黏膜损害所致的溃疡，因此无论是否有肠胃疾病，都可以适当吃一些马齿苋。 利水消肿 马齿苋中含有大量的钾盐，有很好的利水消肿的作用。 杀菌消炎 马齿苋对痢疾杆菌、伤寒杆菌和大肠杆菌有较强的抑制作用，可用于各种炎症的辅助治疗，素有“天然抗生素”之称。 保护心脏 马齿苋中含有多种活性物质，并且含有去甲肾上腺素，可增强心肌功能；而马齿苋中含有的ω-3脂肪酸，还可降低心血管疾病的发生率。 美容护肤 马齿苋中含有的多种维生素均具有抗衰老的作用，并且其中的维生素C可消除色斑。同时，马齿苋还能够治疗一切热毒引起的疮病，有很好的生机作用。

黑木耳 黑木耳木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，并具有防治缺铁性贫血的功效。木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用。 白萝卜 根茎类蔬菜，含葡萄糖、蔗糖、果糖、维生素C、莱菔甙等，生食熟食都可以。白萝卜中的芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲和止咳化痰的作用。可做奶炖萝卜汤。在葱姜加清水后，将稍炸过的萝卜块和牛奶放入同炖，烂后放盐即可，既滋补又清肺。 新鲜百合 有润肺、养肺、止咳、养血安神的作用。肺脏向来不喜欢燥气，在燥的情况下，容易导致积累毒素。百合有很好的养肺滋阴的功效，可以帮肺脏抗击毒素，食用时加工时间不要过长，否则百合中的汁液会减少，防毒效果要大打折扣

梨 梨是一种非常不错的清火润肺的水果，当我们出现感冒咳嗽或者是不舒服问题的时候，都会用梨子来做一些冰糖雪梨，这样可以缓解不舒服的症状，而且冰糖雪梨是甜甜的味道，很多人都比较喜欢吃，雾霾天气隔几天炖一些梨子来吃的话也可以达到很好的润肺效果。 柑橘类 这一类的水果，很多人都是比较喜欢吃的，特别是在雾霾天气吃橘子或者是橙子非常的不错，这些水果里面含有非常高的维生素，可以清肺化痰，而且对我们的身体也可以达到补充维生素的作用，特别是在这种天气恶劣的环境下面，达到很好的保健身体的作用。 荸荠 中医认为，荸荠性味甘、寒，入肺、胃经，有清热养阴，生津止渴，消积化痰，止血止痢之功，本品性味多汁，性寒清热，适用于热病伤阴，津伤口渴，阴虚肺热，肺燥咳嗽，食积不消，血痢及崩漏下血等。雾霾天

奶油 1、忌吃理由： 奶油脂肪含量高，油腻，不易被人体吸收，容易产生内火，不宜过多食用。 2、忌吃建议： 住院治疗期间禁忌食用，健康人群也应该少吃。 狗肉 1、忌吃理由： 狗肉性比较温热，不利于本病的阴虚体质，阴虚则热盛，所以是应该建议避免食用的。 2、忌吃建议： 尽量避免。 苦瓜 1、忌吃理由： 苦瓜性寒，会加重咳嗽的症状，咳嗽、喘息的患者应少吃。 2、忌吃建议： 禁忌食用。 花椒 1、忌吃理由： 花椒属于辛辣刺激性的食物之一，本病的热性体质应该避免。 2、忌吃建议： 绝对禁忌。

莴笋 1、宜吃理由： 肺部患病的病儿因氧气在肺泡交换不足，常伴有轻度的贫血，莴笋含有多种维生素和矿物质，富含人体可吸收的铁元素，可常食用。 2、食用建议： 每周1-3次，平时也可以多吃富含铁元素、补血的食物，比如红枣、菠菜等。 鸡肉 1、宜吃理由： 鸡肉蛋白质含量高，性味比较甘平，能够为结核疾病提供充足的营养元素，促进机体对病变组织的清除。 2、食用建议： 每日200g左右，清炖服用。 雪梨 1、宜吃理由： 雪梨具有清热化痰、润肺止咳的功效，可缓解肺炎、支气管炎的症状，可常吃。 2、食用建议： 雪梨与冰糖炖汤饮用，可改善咽喉刺激症状，缓解咳嗽。

保护心血管系统 常服人参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力，冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用人参，疗效显著。 提高免疫力 人参作为补气保健首选药材，可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高机体免疫力，抑制癌细胞生长，有效抵抗癌症。 促进血液活力 长服人参可以降低血液浓度、抑制血小板的凝聚并能促进红血球的生长。 治疗糖尿病 人参可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢，对治疗糖尿病有一定辅助作用。 增强中枢神经系统功能

26个月的儿子说“妈妈，喝牛奶拉肚肚”，营养师妈妈怎么回答？“妈妈，喝牛奶拉肚肚”大部分人都是不拉的，为什么有一些人喝牛奶拉肚肚吗？妈妈告诉你，是因为乳糖不耐受。 科普小课堂 什么是乳糖不耐受？ 牛奶中的糖主要是乳糖，每100ml牛奶中含有乳糖大约在4.6%-4.8%。乳糖属于双糖，不能被直接吸收进身体，需要被肠道内的乳糖酶分解为单糖。如果体内乳糖酶活性缺失，乳糖无法被小肠消化吸收，就会发生乳糖不耐受。 乳糖不耐受了会怎样？ 拉肚子：未消化的乳糖进入大肠后使大肠的渗透压增高，出现拉肚子的情况 腹胀腹痛：未消化的乳糖进入大肠后会被大肠内的菌群发酵，产生氢气、甲烷、二氧化碳等气体代谢物，导致腹痛胀气 乳糖不耐受还能喝牛奶吗？ 除了确认对牛奶蛋白过敏的人之外，都是可以尝试喝牛奶的。