咸饼干的做法：微波黑芝卷饼干
2013年04月27日 10:13阅读次数：678
我们经常食用甜的饼干，但是咸饼干吃起来会更加爽脆，没有那么油腻。因此，你有发现吃咸饼干是越吃越想吃的吗?今天小编也介绍一款你会越吃越想吃的饼干----微波黑芝卷饼干。
我们经常食用甜的饼干，但是咸饼干吃起来会更加爽脆，没有那么油腻。因此，你有发现吃咸饼干是越吃越想吃的吗?今天小编也介绍一款你会越吃越想吃的饼干----微波黑芝卷饼干。
食材
面粉 180克 玉米粉 120克 鸡蛋 4枚 黑芝麻粉 20克 糖 75克 油 80克 盐 1.5克
方法/步骤
1、准备好食材。
2、把色拉油倒在容器里。
3、加入白糖。用打蛋器搅匀。
4、加入打散的全蛋液。
5、打至蛋液颜色变浅。
6、加入面粉，拌匀。加入玉米粉，拌好和匀。
7、和成光滑面团。静置10分钟。
8、面团展开成片状。铺上一层黑芝麻粉。
9、纵向卷起来。用保鲜膜包好，放入冰箱，冷藏1小时。
10、取出面卷，搓成更长的条状。切成0.5CM厚的片。
11、黑芝麻放在微波转盘上。
12、放入微波炉。高火叮1分钟，取出来看一下，周围有点湿;继续高火1分钟。取出，翻面，再次放入，高火叮1分钟即可。
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