如何制作蛋挞?蛋挞的简易制作方法介绍
2013年03月06日 15:52阅读次数：36133
很多人都喜欢吃蛋挞，有些酒楼甚至用蛋挞作为饭后甜品。香酥蛋挞其实很容易制作，要不要来跟着小编试试呢?喜欢吃蛋挞的你不要错过啦，快点准备好材料咯。
很多人都喜欢吃蛋挞，有些酒楼甚至用蛋挞作为饭后甜品。香酥蛋挞其实很容易制作，要不要来跟着小编试试呢?喜欢吃蛋挞的你不要错过啦，快点准备好材料咯。
食材原料
牛奶100克，白糖30克，奶油110克，蛋黄2个，蛋挞皮10个
方法/步骤
1、牛奶50克加入白糖搅拌好，另外牛奶50克加入淡奶油搅拌好
2、蛋黄二个，搅拌好
3、在牛奶中倒入蛋黄液，搅拌好
4、再倒入牛奶奶油液，最后过滤一下
5、倒入蛋塔皮中，放在烤网上
6、烤箱220度预热中层上色即可
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