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  • 桂花红糖芋头怎么做?桂花红糖芋头的做法
    桂花红糖芋头怎么做?桂花红糖芋头的做法

    今天,小编为大家带来一道甜品——桂花红糖芋头!它不仅卖相好,还可以滋阴润燥,健脾和胃,特别适合老幼体弱者食用,那么,我们学起来吧! 准备材料 芋头、红糖、藕粉、桂花 1、将芋头去皮,切块! 2、冷水入锅,将芋头放入,用大火煮开,然后用小火慢炖,直到煮烂。 3、加入红糖,搅拌均匀! 4、将藕粉用少量凉水调开! 5、倒入锅中,反复搅拌,待糖水出现粘稠状即可。 6、放入桂花,完成。 营养功效 芋头:中医认为芋头性平,人人适合。而且它益胃健脾、补中益气,能很好地缓解食欲不振、浑身无力。 红糖:性甘甜、温润、无毒,入肝、脾经,能够润心肺、健脾暖胃、益气补

  • 免烤免模具学做甜点小吃点心做法,用小小馄饨皮就搞定
    免烤免模具学做甜点小吃点心做法,用小小馄饨皮就搞定

    想吃甜点没有烤箱,没有模具怎么办?免烤免模具学做甜点小吃点心做法, 用小小馄饨皮就搞定可口酥脆香甜苹果点心~ 看一眼就能让你学会的甜品配方哦~ 1:苹果去皮、去核,切丁备用。 2:加入适量白糖、面粉、肉桂粉,少许盐,搅拌均匀。 3:鸡蛋液打散,刷在馄饨皮的每条边上。 4:舀2勺苹果丁放在馄饨皮的下部,两侧边各留下一个边界,将馄饨皮卷起来。 5:锅里倒入色拉油,烧至六成熟,开始冒烟的时候,将苹果派下油锅,炸至金黄即可取出。 当然,里面的水果可以随季节或自己的口味随意变换哦~

  • 烘焙精致甜品6寸冰凉香醇慕斯做法,0失败照着做就成功
    烘焙精致甜品6寸冰凉香醇慕斯做法,0失败照着做就成功

    烘焙精致甜品6寸冰凉香醇慕斯做法,0失败照着做就成功的巧克力慕斯蛋糕,好吃的不要不要的~跟着甜品做法小编制作美味夏日甜品 食材 鸡蛋(6寸)3个 细砂糖60克 牛奶40克 玉米油35克 低筋粉60克 可可粉20克 动物性淡奶油250克 奶油奶酪50克

  • 有一口锅就可以做的免烤夏日甜品冰爽糯米糍做法
    有一口锅就可以做的免烤夏日甜品冰爽糯米糍做法

    很多人都觉得做甜品难……今日推荐这款简单到爆的冰爽甜品做法相信你一定会喜欢的,只要有一口锅就可以做的免烤夏日甜品冰爽糯米糍,下班就回家做吧~ 火龙果糯米糍 前一阵子做的芒果糯米糍非常受欢迎,所以趁着现在红心的火龙果上市又赶紧做了这款粉粉的火龙果糯米糍,嘿嘿,颜色有点嗲吧,如果再勤快一点,还可以芒果、绿茶的一起做,好几种颜色用来做招待客人的下午茶点是非常不错的选择。 火龙果,汁多味甜,可以排毒解毒、美白肌肤,还有预防便秘、增加骨质密度、降低胆固醇等功效,特别是红肉的品种还富含花青素,所以适量地食用对身材非常有帮助。 材料 红心红龙果一个(一半取汁100克) 糯米粉100克 玉米淀粉15克 糖粉20克 练乳50克 玉米油15克 椰蓉适量 做法

  • 酸甜可口樱桃挞的做法,颜值超高
    酸甜可口樱桃挞的做法,颜值超高

    夏天来了,各种丰富的热带水果也纷至沓来,樱桃可谓既有颜值,又有美味的集合体。今天就利用樱桃来做一道酸甜可口的樱桃挞。 主料: 绿菜粉————————1包 (或者用5克抹茶粉或者不放) 低粉————————100克 黄油———————— 50克 鸡蛋液——————— 20克 白糖———————— 20克 糖粉———————— 30克 樱桃————————150克 制作步骤: 1.樱桃去蒂去核,一切为四。 2.加入白糖腌制。 3.黄油室温软化。 4.加入糖粉,翻拌均匀。 5.加入蛋液翻拌均匀 6.低粉过

  • 学做几款凉爽甜品糕点制作,不仅吃起来惬意,做起来更轻松没难度
    学做几款凉爽甜品糕点制作,不仅吃起来惬意,做起来更轻松没难度

    学做几款凉爽甜品糕点制作,不仅吃起来惬意,做起来更轻松没难度,和甜品做法小编快一起动手做起来吧,这些糕点做法简单方便,放冰箱冻一冻,那感觉棒极了~ 橙汁蒸木瓜 木瓜1个(300 -400克左右),橙子4个,枫糖浆20克(如果家里没有,也可以用蜂蜜、炼乳等代替),椰果适量。 做法 1.用削皮器将木瓜的表皮削干净,然后放在清水下洗干净。 2.纵向用刀将木瓜一切两半,用勺子挖去里面的黑籽。 3.将每半个木瓜切成宽1.5厘米左右的成条,整个木瓜大概能切出来8-9块。 4.将切好的木瓜条一左一右交叉着放在耐热的盘子里。 5.橙子去皮去核后放在料理机里榨出新鲜的橙汁。将橙汁倒在盘子里,量控制在橙汁不会撒出去即可。 6.在木瓜条表面罩上一层保鲜膜,一定要将膜完全覆盖住整个盘子,将盘子里的

  • 做刨冰甜品不用刨冰机?居然只要把叉子,这也太逆天了吧
    做刨冰甜品不用刨冰机?居然只要把叉子,这也太逆天了吧

    做刨冰甜品不用刨冰机? 居然只要把叉子 这也太逆天了吧 夏日来上一杯红豆刨冰 甜甜冰冰的味道简直爽歪歪, 再加上色彩丰富、口感Q弹的芋圆, 吃着这样的冰爽甜品幸福爆棚呀~ 本周要推各种芋圆的做法 各种圆子学起来 ▽ 自制多色芋圆 / 食材 / 芋头280g、紫薯300g、南瓜or红薯300g 糖粉or白糖、木薯粉120g、土豆淀粉30g、水 / 步骤 / 1、将芋头、紫薯、南瓜/红薯去皮洗净,隔水蒸熟; 2、分别碾成泥并加2匙糖粉拌匀; 3、分别加入木薯粉和土豆淀粉,揉成团,成团不粘手即可; 4、将面团揉搓成长条,切成1.5cm的小段,两端搓圆;

  • 居然把土豆做成洋气家常甜品,绝对的好吃漂亮简单易学
    居然把土豆做成洋气家常甜品,绝对的好吃漂亮简单易学

    居然把土豆做成洋气家常甜品,绝对的好吃漂亮简单易学,没想到吧-这几款甜品都是用土豆泥做成甜品哦~赶紧试试吧~ 不比低筋面粉奶油做的差 健康又美味~ 和传统甜点相比,用土豆泥为原料制作出的甜点口感更为绵密,还会带有一股天然的奶香味。土豆泥便于准备、储藏和可塑性极高的特点,也使它越来越受到青睐。 当然,土豆泥不止能用来做西式的甜点,在我们大 中 华的甜点界,土豆泥也能占友一席之地哦。 下面就给大家介 绍3款土豆泥甜点,快点学起来吧。 -- 土豆泥魔方 -- 食材: 土豆泥粉100克、黑、白芝麻各5克、广东叉烧50克、芝麻油10克、芝麻酱10克、甘笋30克、香芹30克、鸡蛋1只 做法: 1.将甘笋、西芹、叉烧切碎后用芝麻油炒香,加

  • 学做随时随地分分钟就做好的,五种清爽优格酸奶杯甜品做法
    学做随时随地分分钟就做好的,五种清爽优格酸奶杯甜品做法

    学做随时随地分分钟就做好的五种清爽优格酸奶杯甜品做法,可不要贪杯哦~甜品做法推荐最适合~

  • 烘焙入门级甜品,4分钟教你制作不比甜品店差的香蕉班戟甜点做法
    烘焙入门级甜品,4分钟教你制作不比甜品店差的香蕉班戟甜点做法

    烘焙入门级甜品做什么好?4分钟教你制作不比甜品店差的香蕉班戟甜点做法还是初学者的你很适合,操作简单又不需要烤箱,赶紧试试吧~ 所需材料 低筋面粉……35g 生粉……5g 鸡蛋……2个 白砂糖……20g 清水……40g 椰浆……60g 牛奶……60g 香蕉……1条 鲜奶油……150g 细砂糖……15g 所需工具 搅拌盆/刮刀/筛网/不粘锅/电动搅拌机 所需时间 30mins 难度系数 ★★☆☆☆ 具体步骤 .1. 将低筋面粉、生粉、鸡蛋、白砂糖、清水、椰浆和牛奶倒入搅拌盆中,搅拌均匀; .2. 面浆过筛,呈现细腻无颗粒状态;

  • 柠香芒果酱的做法
    柠香芒果酱的做法

    芒果当季,做点果酱留着慢慢吃,早餐搭配酸奶,真好喝 难度:切墩(初级) 时间:1小时以上 主料 芒果1100克 青柠檬一个 白砂糖50克 麦芽糖100克 1. 芒果切掉顶端,从中间切开 2. 在芒果肉上划格子 3. 把芒果肉向上翻起来 4. 芒果肉从果皮上分离成小颗粒 5. 把芒果肉放入砂锅里 6.

  • 3步即成,看一眼就会做的家常甜品做法,简单到不像话
    3步即成,看一眼就会做的家常甜品做法,简单到不像话

    3步即成的家常甜品做法,食材简单做法更是简单到不像话! 看一眼就会做的甜品,买好材料,直接开始做吧~ 牛奶团子 Milk dumpling 材料 牛奶······250ml 砂糖······20g 土豆淀粉······35g 黄豆粉······适量 蜂蜜/枫糖浆······适量 步骤 1、牛奶,糖和土豆淀粉用小火熬煮,搅成粘稠的团状 2、趁热取出倒入冰水里,利用虎口将混合物整形成团子状 3、沥水盛出,撒黄豆粉,淋少许蜂蜜或者枫糖浆就可以开吃啦;

  • 西瓜的3种吃法:西瓜蛋糕/西瓜魔方/爪爪冰棒
    西瓜的3种吃法:西瓜蛋糕/西瓜魔方/爪爪冰棒

    虽然最好吃的西瓜依然是对半切, 用勺子挖,但是你同样可以尝试一下, 不同花样的西瓜吃法, 动手做一份西瓜下午茶吧! 难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟 主料 西瓜1 芒果适量 莓果适量 酸奶适量 薄荷叶几片 淡奶油250g 细砂糖25g 1. 第一种:西瓜魔方

  • 只用蛋清的美味烘焙,教你做出成功的蛋白糖的做法
    只用蛋清的美味烘焙,教你做出成功的蛋白糖的做法

    做烘焙有时候用掉蛋黄,多出来蛋清,可别扔!蛋清也可以做出美味的烘焙!譬如入口即化的蛋白糖!要说蛋白糖,很多人担心会消泡,这个配方一定要学!不仅制作简单,更重要的是挤好之后永不消泡!可以慢慢挤出各种造型和颜色,再也不用担心速度不够快而失败了。想不想试一试呢! 难度:配菜(中级) 时间:1小时以上 主料 蛋清30g 细砂糖5g 水18g 糖55g 1. 蛋清放入冰箱冷藏 2. 糖和水倒入小锅,口径要小一点,中火烧

  • 烘焙免烤几步搞定酥脆香甜小吃做法,随做随吃就这么简单好吃
    烘焙免烤几步搞定酥脆香甜小吃做法,随做随吃就这么简单好吃

    没有烤箱,想吃好吃的小吃甜品怎么办?烘焙免烤几步搞定酥脆香甜小吃做法,随做随吃就这么简单好吃~爱吃香蕉的你一定要试试~ 难度:配菜(中级) 时间:10~30分钟 主料 香蕉1个 燕麦片适量 玉米淀粉适量 鸡蛋2个 油适量 香蕉爱上麦片的做法步骤 1、把香蕉切成大小均匀的段备

  • 很适合在家制作的十几种夏日甜品特饮0失败,易学好喝超级过瘾
    很适合在家制作的十几种夏日甜品特饮0失败,易学好喝超级过瘾

    很适合在家制作的十几种夏日甜品特饮0失败,易学好喝超级过瘾~ 闷热的夏天,饮料根本不能停~ 大汗淋漓后,一杯冰冰凉的饮料简直就是召唤灵魂回归的神器。 饮料店的一瓶饮料肿么也要十块钱,几杯下肚就囊中羞涩了,而且用料什么的也不放心。 今天就准备了一些适合在家中自制的夏日饮品,学会了自己都能开饮品店嘞。 ━ 樱桃莫吉托 ━ 用料 樱桃5颗 朗姆酒30ml 伏特加30ml 苏打水适量 薄荷叶10片 砂糖1汤匙 冰块适量 做法 ① 材料备齐。樱桃不像草莓那么软,不能用勺子捣碎。所以用搅拌机把去核的樱桃和一半的薄荷叶打成粗粒倒入杯中。 ② 加入砂糖搅拌,并加入薄荷叶和冰块。

  • 4小步搞定木瓜奶冻甜品,挖一挖、搅一搅、冻一冻就成了
    4小步搞定木瓜奶冻甜品,挖一挖、搅一搅、冻一冻就成了

    夏季炎热吃什么呢?来点解暑冰凉甜品水果奶冻吧~4小步搞定木瓜奶冻甜品,挖一挖 搅一搅 冻一冻就成了——自己在家做,更健康更放心! 准备: 木瓜1个、椰子汁180g、纯牛奶60g、细白糖15-20g、吉利丁粉10g 步骤: 1. 第一步永远是备齐材料:木瓜、牛奶、椰汁、细砂糖、吉利丁粉。 2. 木瓜切个盖儿,中间掏空、掏干净。 3. 牛奶、椰汁、细砂糖倒入小奶锅。 4. 小火加热,加入吉利丁粉,搅拌均匀。不用烧开,糖融化且吉利丁粉搅匀就可以关火了。 5. 放凉至室温就可以倒进木瓜里啦。 6. 灌好的样子,盖上木瓜盖放进冰箱冷藏室,3-4个小时就冻好啦~ 7. 成品图~

  • 学做健康迷人紫薯小吃糕点做法,宝宝爱吃妈妈易做
    学做健康迷人紫薯小吃糕点做法,宝宝爱吃妈妈易做

    在家烘焙甜品时,有时候担心烘烤的食物会不会上火,今天推荐这款学做健康迷人紫薯小吃糕点做法,宝宝爱吃妈妈易做~宝宝吃多了也不会上火,关键是好吃还容易学做~ 【1】 【2】 【3】 【4】 【5】 【6】 【7】 【8】 【9】

  • 3步15分钟搞定岩烧乳酪面包做法,烘焙甜品初学者也0失败
    3步15分钟搞定岩烧乳酪面包做法,烘焙甜品初学者也0失败

    烘焙初学者也0失败 随看似难做却极其简单的岩烧乳酪面包做法~3步15分钟搞定~对于烘焙甜品初学者而已,老是担心失败问题,今天推荐的这款甜点做法简单到没朋友,搅一搅,涂一涂,烤一烤就好了哦~ 厚吐司片4片 / 牛奶60g 淡奶油60g / 芝士片3片 砂糖40g / 黄油35g / 杏仁片适量 1. 牛奶、砂糖、芝士片一起隔水加热,把芝士片搅拌融化 2. 拿出融化好的牛奶芝士糊里加入黄油和淡奶油,搅拌至黄油融化 3. 做好的芝士糊均匀涂抹在面包片上(不要涂太厚,烤箱加热后上面的芝士糊会流下来)撒上杏仁片,进烤箱 4. 烤箱210度,8-10分钟,根据上色情况而定~ 烤好出炉!热乎乎香喷喷,奶香浓郁的岩烧乳酪就烤好啦

  • 芝香奶酥块的做法,简单不减分的芝香奶酥块
    芝香奶酥块的做法,简单不减分的芝香奶酥块

    这次的芝士奶酥块,是基于原来的葡萄奶酥块的方子更换部分的黄油,加入了香滑的奶油芝士,少油的同时,味道却是相当不错,喜欢芝士的同学可以尝试起来。 制作材料(40个): 低筋粉—————185g 奶粉—————— 15g 黄油—————— 85g 奶油奶酪———— 55g 蔓越莓————— 70g 糖粉—————— 40g 蛋液——————适量 烘焙温度: 175度25分钟至表面金黄 制作步骤: 1. 黄油和奶油奶酪室温软化,加入糖粉搅打至顺滑无颗粒; 2. 低筋粉和奶粉混合,过筛加入黄油芝士糊中,同时将切碎的蔓越莓加入其中; 3. 用刮刀切拌均匀后,用手团成面团; 4. 面板上铺油纸,将面团放在