制作：将白菜 红萝卜丝 菠菜 韭菜放入?L水中川烫一下捞起过冷水，备用；白菜叶切去较厚硬的根部，表面抹上一点点盐，再将菠菜放入；将菠菜卷起来，并在菜叶的末端抹些淀粉；然后放在肉汤里稍煮片刻,美味又好看的白菜卷做好了。

　　幼儿期的宝宝是最需要营养的时候，这样才能促进宝宝的健康成长，本篇资讯就为幼儿期的宝宝，推荐两款营养食谱，以供参考。 　　一：鳕鱼粥(适合13〜15个月宝宝) 　　材 料 　　鳕鱼50克·稀饭1/2碗·芹菜10克 　　胡萝卜20克·干香菇1朵 　　做 法 　　·鳕鱼洗净蒸熟后压碎，芹菜切细末状，胡萝卜、干香菇切丝。 2款幼儿营养食谱精选推荐 　　·将稀饭加热，放进鳕鱼、胡萝卜及香菇煮熟，再加少许盐调味。 　　·食用时趁热加入芹菜末即可。 　　小小叮咛，大大贴心 　　1.鳕鱼质地细软，宝宝较容易消化。 　　2.鳕鱼的鱼刺较少，处理起来不但方便，宝宝吃的时候也不必担心被鱼刺鲠到。 　　★营养成分分析★ 　　糖类(克) 蛋白质(克) 脂肪(克) 热量(大卡) 　　16.5 18

原标题：智商也与吃有关！这4种食物最补脑，孩子要多吃！ 谁都想有一个聪明的大脑，谁都想拥有一个聪明的宝宝，你知道日常生活中哪些是不错的补脑食物吗？看看下面这些补脑食物你吃对了几种。 健脑蛋类：鹌鹑蛋 鹌鹑蛋含有丰富的卵磷脂，卵磷脂可以提供胆碱，帮助合成一种重要的神经递质——乙酰胆碱，可以提高记忆力。鹌鹑蛋中的脑磷脂和卵磷脂含量足足比鸡蛋高出3~4倍，适合处在大脑发育期的婴幼儿和长期从事脑力工作的人。鹌鹑蛋最简单、营养损失最少的吃法就是煮着吃。 健脑水果：桂圆 你没有想到桂圆是健脑水果吧？冬季正是吃桂圆的时候，可以买来吃。中医认为桂圆补中益气、开胃健脾、安神益智，桂圆一般鲜吃，干桂圆可熬粥或者当小零食食用。不过桂圆吃多容易上火，所以，注意一次食用量要适中。此外，桂圆虽然益智，不建议孕妇食用。

香橙富含丰富的维生素C，香气清甜，是许多人喜欢吃的水果。它用来给宝宝做辅食也再合适不过了呢！今天教大家用香橙做两道辅食，一个是香橙蒸蛋，另一个是橙香三文鱼泥。 先来看看香橙蒸蛋怎么做吧！ 是不是很简单呢？ 再来看看橙香三文鱼泥的做法吧！ 宝宝的辅食其实都不难做，只要妈妈们肯花心思，了解不同的辅食的做法，再一一尝试，总会让宝宝吃得开心的！

原标题：宝妈给孩子吃此物，再贵也不要省，增强抵抗力，一整冬不生病！ 宝妈孩子吃此物，再贵也不要省，增强抵抗力，一整冬不生病！山药红豆糕的做法： 把准备好的山药去皮，锅上蒸水，放入山药蒸，红豆加水加糖煮熟； 把蒸好的山药捣成泥，加入红豆，捏成圆形即可；红豆是滋补的好东西，孩子常常吃，可促进身体的新陈代谢，抵抗力越来越强，增强了抗病能力！ 本内容、图片由用户投稿，如有侵权，联系删除。

7、8个月左右的宝宝，开始添加肉类辅食，比如鸡肉，要怎样做给宝宝吃呢，搅拌成肉泥？但鸡肉的肉丝还在里面，口感发柴，宝宝不爱呀。 鸡肉泥搅拌得不细腻，不一定是搅拌机不给力，而是食材本身的问题，像小思妈妈今天这样，添加一点土豆来打泥，哇，细腻好多哦。对于刚开始添加肉泥的宝宝，不妨试试这种方法。（前提是宝宝对土豆和鸡肉都不过敏哟） 18个月以上咀嚼能力比较好的大宝宝，就可以尝试土豆炖鸡块的吃法，做法跟大人的菜谱差不多，只是口味要清淡许多哟，一起来看看吧。 土豆炖鸡块 配方：鸡肉、土豆 调料：无 烹制方法：炖、搅拌 参考月龄：8个月以上；11个月以上；18个月以上。 难易程度：高难度 提示：适合对文中食材不过敏的宝宝。三种方法分别适合8-11个月；11

　　每个宝宝从出生开始即显现不同的特性，直到长大呈现不同的人格物质。这些特性的养成，有些是与生俱来的“气质”，有些是后天学习得来的。所以是否成为一个快乐的宝宝，还要视他是否处在足以令人快乐的环境。     　婴儿是否能了解大人的行为 　　专家表示，很多人都觉得宝宝还不会说话之前，看起来傻傻呆呆的。事实上，曾有研究显示，让刚出生的宝宝在母亲的怀里，听母亲的心跳、声音，比较能让宝宝安静，这是因为听力在胎儿时期就已开始发育，胎儿对周遭的环境已逐渐反应。等到宝宝出生后，虽然他不能明白大人讲话的意思，但从音调、表情、动作，就能感受到大人的情绪及对宝宝的情感。     　宝宝为什么哭 　　使宝宝哭的原因很多，包括尿布湿了，肚子饿了、生病、要和人一起玩、周围环境让他不便服了需要引起注意等。

原标题：剩米饭新吃法，这可比蛋炒饭好吃百倍，妈妈早起5分钟就能搞定 为妈妈，最大心愿是宝宝吃得好，身体健康。正是有着这样的心愿，妈妈巴不得所有的营养都塞到宝宝的身体里。在宝宝的成长发育过程中，燕麦是谷物中营养丰富的食物，而且易于消化吸收，是宝宝“粮”友。将燕麦和米饭一块做，煎一煎，宝宝更喜欢。这是一种剩米饭的新吃法，这可比蛋炒饭好吃百倍，妈妈早起5分钟就能搞定！ 香蕉燕麦米饭饼 适龄：2岁以上的宝宝 用料：香蕉1个、燕麦适量、米饭60g。 制作步骤： 1、提前将燕麦用热水浸泡。 2、将香蕉捣成香蕉泥。 3、将香蕉泥、燕麦、米饭充分混合在一起。 4、热锅刷油，将和好的米

   　蛋花豆腐羹 　　原料：鸡蛋、南豆腐、骨汤150克、小葱末等。 　　制法：鸡蛋打散，豆腐捣碎，骨汤煮开；下入豆腐小火煮，适当进行调味，并撒入蛋花，最后点缀小葱末。 　　补钙奥秘： 　　鸡蛋、豆腐不仅含有丰富的钙，吃起来也又软又嫩，特别适合给还不太会咀嚼的6个月左右的小宝贝吃。 　　虾皮碎菜包 　　原料：虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、自发面粉、些许调味品等。 　　制法：用温水把虾皮洗净泡软后，切得极碎，加入打散炒熟的鸡蛋；小白菜洗净略烫一下，也切得极碎，与鸡蛋调成馅料；自发面粉和好，略醒一醒，包成提褶小包子，上笼蒸熟即成。 　　补钙奥秘： 　　虾皮含有丰富的钙、磷，小白菜经汆烫后可去除部分草酸和植酸，更有利于钙在肠道吸收。鸡蛋的好处自不必说，10个月以上的宝贝一定会非常喜欢这种鲜香的小包子。 　　香香骨汤面 　　原料：猪或

　　您知道吗?看似很小的玩具却对孩子“暗藏杀机” 　　据统计：我国每年因玩具不安全或使用不当造成的儿童伤害事故高打数万起，家长在满足孩子需要的时候往往会忽略玩具的安全性。我们现在看看那些玩具存在安全隐患! 　　第一名：弹射玩具 　　如飞镖、手枪等，飞镖的针头比较尖锐是非常危险的东西 　　专家提示：让孩子尽可能的远离各种弹射玩具 　　第二名：带绳的玩具 　　月龄小的孩子不要玩，很容易缠到宝宝的手指长时间发现不到使孩子的血液循环不好，造成坏死青紫，如缠到宝宝的手腕使静脉不过血或缠的脖子后果很严重 　　专家提示：绳的周长不能超过孩子的颈部周长 　　第三名：面具玩具 　　面具玩具含有很多的有毒化学物质，被孩子吸入体内能造成伤害，面具燃烧产生的有毒的气体让孩子缺氧，窒息。 　　专家提示：口腔和鼻腔进气口的大小是面具安全的关键   　　第四名：

　　螃蟹是很多人最爱的食物之一，但螃蟹是人人都可以吃的吗？当然不是，有部分群体是不能实用螃蟹的，例如孕妇、部分孩子及部分因患病而必须禁忌螃蟹的人。 　　小孩子的阳气不足，如果吃了过多的螃蟹，更容易引发肠胃不适。更为严重的是，螃蟹中还含有大量的蛋白质和较高胆固醇，对于过敏体质的人来说，容易出现过敏反应，甚至出现风疹块;如果孩子患有哮喘，食用螃蟹就会导致哮喘复发。 　　有些孩子不能吃螃蟹 　　多大的孩子可以吃螃蟹，能吃多少，这并没有统一的标准，要根据每个孩子的体质不同而不同，有的孩子不是过敏体质，或者不属于脾胃虚寒的体质，就可以多吃些;有的孩子容易过敏，或者脾胃虚寒，那就不要吃螃蟹。 　　当然，即使孩子能吃螃蟹，也要悠着点，适可而止，不能贪吃。幼儿的体质毕竟不如成人，可以吃点蟹黄或者蟹肉，但量也不宜多，根据每个孩子的不同来确定吃的量，要以孩子没有感觉不适为原则。在吃螃蟹时最好同时食用含

洋奶粉真的适合中国宝宝吗?面对花样繁多的洋奶粉，妈妈们该如何选择?本期《生命时报》请来多位专家为您解答疑问。 　　原中国疾病控制中心营养与食品安全所副主任技师徐青梅介绍，目前国内儿童喝的洋奶粉主要分为两种，一种是在国内合法生产或销售的国外品牌奶粉，另一种是家长直接从国外购买的、在当地生产和销售的奶粉。 　　国外品牌在国内合法生产或销售的奶粉，配方均按照我国婴幼儿奶粉的国家标准进行了调整，更适合中国宝宝的胃口。但国外销售的奶粉，其配方是依据发售国宝宝具体情况确定的，中国宝宝食用未必适合。 　　日本奶粉，含锌极低 　　目前，市场上常见的日本奶粉有明治、森永等品牌，奶源来自日本本地或澳大利亚。日本奶粉因口味清淡、不易上火而受到许多中国妈妈们的喜爱。需要注意的是，日本临海，食物多为海鲜，海鲜中含有丰富的锌，所以日本原装奶粉的含锌量极少或根本不含。对于

原标题：宝宝长高个的规律，营养因素，有效的家庭测量方法一文读懂 身高的定义 身高（身长）指头、脊柱、下肢长度的总和，即头顶到足底的垂直长度。 身高的增长规律： 1 婴儿诞生时身长50cm左右，出生后第一年增长最快，约25cm，为生长第一高峰 2随后身长（身高）增加速度随年龄增加而减慢 3前3个月的身长（身高）增长约等于后9个月身长（身高）的增长 也就是说，婴幼儿的身长（身高）发育同样也是一个非匀速增长过程。 身高增长的个体差异和成长曲线 此外，不同时期身高的增长还存在着个体差异，所以孩子生长的快慢不是与其他人比较，而是应该借助生长曲线与孩子过去相比。 选择儿童生长曲线，将能够记住的孩子以往的身高按照当时孩子的年龄画在曲线上，再将各点连

　　铁是一种非常重要的微量元素，是宝宝健康成长不可或缺的，一般给宝宝补充铁，可以通过饮食来补充，在这里，妈妈们可以看看下文的给宝宝补充铁元素的三部曲，以便更科学的给宝宝补充铁元素。 　　宝宝补铁三部曲一：胎儿的营养由妈妈来守护 　　宝宝在出生后的头4个月，之所以不易缺铁是妈妈在做孕妇时的功劳，所以孕妈妈必须吃足含铁食品，预防妊娠贫血，更好地保护宝宝。 给宝宝补充铁元素的三部曲 　　爱心提示： 　　孕妇每天的需铁量为15毫克。 　　宝宝补铁三部曲二：满4个月起辅食补铁 　　4个月后，婴儿的铁需要量增加。满4个月后要按月龄给宝宝添加含铁多的辅食，先从菜水、蛋黄开始，以后逐渐添加新鲜菜泥、肝泥、肉泥及铁强化食品(如强化米粉、奶粉等)。 　　爱心提示： 　　宝宝1岁前尽量不要以牛奶作为母乳的替代品，婴儿的消化系统还没有发育完善，给婴儿喝鲜奶，很容易出现肠胃不消化和缺铁症状。

有没有简单点的肉类辅食做法？因为平时自己也是素食主义很少做肉菜，又怕给宝宝添加的肉类少，宝宝缺乏营养。下面介绍一道容易上手，又容易做熟的肉类辅食。 今天就给大家带来一道，鸡肉胡萝卜蒸糕，几乎像蒸鸡蛋羹一样简单。 很多妈妈最开始给宝宝添加的肉类辅食，会首选鸡肉。 鸡肉肉质细嫩，容易熟，味道又鲜美。而且鸡肉中的蛋白质含量比牛肉和猪肉多，还含有钙、磷、铁以及丰富的维生素E、维生素B、尼克酸等物质。 今天团宝妈给大家带来一道鸡肉胡萝卜蒸糕，做法很简单哦，妈妈们可以试着给宝宝一周做一两次，补充宝宝身体所需的蛋白质，提高免疫力，身体棒棒的。胡萝卜的维生素含量很高，对保护视力有一定好处。 这道蒸糕，肉质软软的，八个月以上的宝宝就可以添加了，可以放得水分多一点，就会更软绵一些。 大一点的宝宝就可以多放一点淀粉容易成型，让宝宝可

　　很多新手妈妈觉得给宝宝洗头比洗澡更累人，不知道怎样才能让宝宝不再对洗头反感?下面我们将详细教授宝宝洗头的步骤。 　　宝宝出生后头部皮肤时常覆盖一层灰白色包胎脂，这种看起来脏脏的污垢常常让妈妈们束手无策，究竟该不该清洗，到底怎样清洗才正确，有什么方法可以预防吗? 　　新生宝宝头皮皮脂腺分泌功能旺盛，分泌物若不及时清除，就会和头皮上的脏物积聚在一起，久之则形成一层厚痂，这就是乳痂。这是一种正常的情况，不需要去医院进行治疗，妈妈只要在家里自行清理即可。 　　洗护攻略 　　Step1：把宝宝的头抱在你一只手上，背部靠在你的前臂上，把宝宝腿藏在你的肘部。 　　Step2：另一只手做成环状，轻轻将澡盆的水淋在宝宝头上，注意要避免将水溅到宝宝眼睛里。 　　Step3：再将宝宝头上擦一点宝宝油或是橄榄油。 　　Step4：隔一段时间后让它比较软化后

其实我们都知道宝宝会走路是一件非常开心的时候，但是有些人说当宝宝走着会走路的时候，可能是因为他们太聪明了。那么远早会走的孩子越聪明吗?宝宝会走的早晚与什么有关系呢?会走会走的孩子应该注意这些，家长应该帮助留意我们一起来看一下吧。 宝宝会走的早晚与什么有关? 宝宝走路早晚与遗传的关系 今日宝宝走路的早晚和遗传是有一定关系的，如果说孩子的父母从小就走路比较早的话，那么他们的孩子早走路的概率可能就会增大一些。因为孩子是双方一起生的，所以说孩子还是避免不了有一些父母的特征无论走路的早晚甚至还有其他的一些特征都可能会是遗传的因素。 婚育年龄 其实孩子会走路的早晚与结婚和生育的年龄是有一定的关系的，因为根据研究调查一些母亲在23岁之前所生的子女，他们的平均智商为103.24左右，而28岁所生的孩子，他们的吃平均智力为109

      不要夹生吃        有的人喜欢吃生的或半生的海鲜，觉得这样味道鲜美。其实，不洁的肉类、贝类若未煮熟食用，很容易使潜藏在其中的寄生虫卵进入体内而导致各种寄生虫病。 　　不要过夜        有些家庭会把没有吃完的火锅保存到第二天再食用。医生提醒，火锅最好不要过夜，因为金属火锅及其表层会与汤汁发生化学反应，容易引起恶心、呕吐等。 　　不要过烫吃       食物过热不仅会对牙龈产生危害，还会烫伤食道黏膜造成溃疡，诱发过敏性牙病或食道癌等疾病。因此，吃火锅时务必要慢慢吃，火锅浓汤的

适合宝宝年龄：6个月以上 难度：易 时间：30分钟，实际操作10分钟 用具：刀、砧板、蒸锅、搅拌器 小芽营养问答 红枣富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素，以及磷、钙、铁等成分，其中维生素C的含量在果品中名列前茅。红枣含铁量为2-3mg/100g，宝宝6个月后就要补充铁了，这个时候让好吃又富含铁的大枣作为铁的补充，是不错的选择。 藕含有淀粉、蛋白质、维生素C等多种营养，以及丰富的钙、磷、铁及多种维生素。其中含有黏液蛋白和丰富膳食纤维等，促进消化，减轻胃肠负担。 所有食物都一样，给宝宝食用一定要适量哦！ 食材 做法及步骤图 1、准备好所有食材 2、把莲藕切片，大枣去核，一起放入蒸锅中，冷水入锅

　　胡萝卜营养丰富。有治疗夜盲症、保护呼吸道和促进儿童生长等功能。此外还含较多的钙、磷、铁等矿物质。生食或熟食均可。还可腌制、酱渍、制干或作饲料。 　　专家强调，缺乏维生素A就容易患呼吸道和消化道感染。        一旦感冒或腹泻，体内维生素A的水平又会进一步下降。维生素A缺乏还会降低人体的抗体反应，导致免疫功能下降。在众多食物中，最能补充维生素A的当数胡萝卜。 　　胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，要充分吸收其中的胡萝卜素，科学合理的食用方法是把胡萝卜烹煮后食用，可保持其营养的最佳烹调方法有两点：一是将胡萝卜切成块状，加入调味品后，用足量的油炒;二是将胡萝卜切成块状，加入调味品后，与猪肉、牛肉、羊肉等一起用压力锅炖15-20分钟。胡萝卜素容易被氧化，烹调时采用压力锅炖，可减少胡萝