提高孩子免疫力吃什么好？宝妈知道芦笋鲜虾怎么做好吃吗？今天给大家推荐一道营养赛黄金的时令菜，让孩子增强免疫力，少生病，营养高，味道好，孩子就算最近食欲差也能吃得香~ 适时，做一些好吃，对健康更有益的家常菜，就是对自己和孩子最好爱的表达。 每年的这段时间，是很烦人的，过敏、上火、呼吸道疾病等大小毛病都可能随着天气变化不断涌现，小孩子还有两个更明显的中招情况：免疫力下降容易感冒和肠胃不好，食欲不振。 芦笋鲜虾 ???? 芦笋，是春天当季的蔬菜，被称为‘世界十大名菜之一’‘蔬菜之王’，被欧美营养师称为健康营养食品。具有清热利尿、排毒的功效。 现代营养学分析，芦笋蛋白质组成具有人体所必需的各种氨基酸，还含有大量以天门冬酰胺为主体的非蛋白质含氮物质和天门冬氮酸。 三高两低，是孩子的免疫力加油站：三高——高膳食

菠菜金钩豆腐汤 材料 A.豆腐30克→切条→用淡盐水煮一下 B.金钩10克→泡水→洗净 C.菠菜50克→去根→焯水→切小段（菠菜一定要焯水去除草酸） 做法 锅内加入高汤煮开→放入A、B→煮10分钟→再放入C→煮5分钟→放入少许盐→搅匀关火 功效 为宝宝补充钙质，及维生素等营养素。 排骨菌菇汤 材料 A.排骨300克→洗净剁成小块→焯水 B.白玉菇100克→去根洗净 白菇2朵→洗净切块 平菇100克→去根撕小片 金针菇100克→去根洗净 （将所有菌菇放盐水里泡十分钟，再捞出沥干水分） 做法 砂锅内放入A加足水→大火煮开

宝宝从6个月开始就能添加辅食了，妈咪们终于可以大展厨艺啦！是不是很开心呢？小编收集了1岁内宝宝适合吃的几款辅食粥的做法，咱家宝贝有口福啦，做起来吧： 苹果米糊 苹果泥具有健脾胃、补气血的功效，对宝宝的缺铁性贫血有较好的防治作用。 用料：苹果1个、米粉若干 做法： 1、苹果洗干净切块、去核 2、可用蒸蛋器将苹果蒸熟 3、将蒸熟后的苹果研磨成泥 4、冲泡好米粉 5、将苹果泥、米粉搅拌即可 香蕉米糊 香蕉富含维生素和矿物质，容易消化，适合在宝宝辅食第一阶段添加。 用料：香蕉半根、米粉4勺（米粉勺、可酌量加减） 做法： 1、香蕉切断，捣成泥 2、加入4勺米粉到香蕉泥中 3、加

苦瓜又名凉瓜，是广受人们喜爱的一种蔬菜。苦瓜富含粗纤维、维生素C、钙、铁等营养素，对人体健康十分有益。苦瓜具有以下功效与作用。苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，对痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等疾病有一定的治疗作用。       苦瓜胡萝卜煎蛋 适合人群：儿童苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲，健脾开胃，是开胃下饭的最佳选择之一。 【 食 材 】 苦瓜小半根、胡萝卜一段、鸡蛋两个、葱花少量、盐、料酒少许。 【 步 骤 】 1、苦瓜对半剖开，去瓤，切成条，再切小丁。 2、胡萝卜切小丁、葱切末。鸡蛋打散。 3、放入苦瓜丁、胡萝卜丁、葱末。放入盐、料酒少许。 4、锅中放少许油

有个姐妹问我，听说樱桃是水果界的钻石，它的营养价值真的有这么高吗？ 我说，这只是一种比喻而已，樱桃的色泽透亮，鲜艳诱人，看着像颗闪亮的钻石，并不是特指它的营养价值。当然，它的营养价值也不错，它含有各种维生素、矿物质等，尤其是富含维生素A和视黄醇，有利于保护视力，提高免疫力；同时它还富含有维E、花青素等抗氧化物质。 最近天气越来越热，很多妈妈反馈宝宝出汗多，没胃口。大家也可以给宝宝吃点樱桃，还可以搭配山竹一起做成樱桃山竹泥，这两种都属于现在的当季食材，且都属于营养价值高的水果，酸甜可口，生津止渴，开胃消食，特别合适现在天气热没什么胃口时给宝宝们食用。 山竹的果肉白嫩，清甜甘香，且营养丰富，除了富含钾，它还含有一种特殊物质，具有抗惊厥、抗炎、轻减胃肠紊乱等作用。中医说，山竹性凉，清热下火，能缓解因热症感冒引起的喉咙痛，声音沙哑，发烧等症状；

宝贝越大就想要吃有味道的东西啦，所以就特别喜欢红枣这种天然的甜味剂，加点就很香甜，而且富含维生素矿物质。山药中含有大量的淀粉和维生素，清蒸是铁棍山药最理想的吃法，蒸完后口感软糯，入口即化，原汁原味，还能保持营养成分不被破坏。 这款糕点当点心或主食都很不错，加的是面粉所以也不用担心宝贝不消化，最后口感软糯香甜，可以多做一点，和宝宝一起分享。 适合宝宝年龄：10个月以上 难度：易 时间：30分钟 用具：刀、砧板、蒸锅 山药中含有大量的淀粉和维生素，蛋白质、氨基酸。宝宝吃山药不仅能补充能量和微量元素，对肠胃也有好处。 添加辅食初期可用山药泥来拌米糊，无需加盐；也可以将山药蒸熟后压成泥直接吃；宝宝消化功能还不是很健全的，吃多了会消化不良，要少量添加。 红枣富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素，以及磷、钙、铁等成

为宝宝做一碗小混沌，简单好吃又方便，小馄饨不仅做起来方便快捷，还可以将宝宝平时不爱吃的蔬菜添加到馄饨里，可谓营养美味。下面，饭饭妈就和大家分享下，时蔬小馄饨的做法，帮助大家搞定宝宝的胃！ 时蔬小馄饨 适宜月龄：10个月以上 食材：猪肉馅50克、胡萝卜20克、菠菜20克、冬瓜20克、盐1克（选用）、虾皮3克，馄饨皮适量 辅料：植物油、少量葱姜、馄饨皮 工具：料理棒、普通锅 食材的准备过程： 1、冬瓜切丁后焯水备用。 2、.菠菜和胡萝卜分别焯水切碎。 Tips：焯水一定不要太久，如果煮的太烂，吃的时候咀嚼的口感会差一些。如果是年龄较小的孩子，咀嚼能力较差，可以适当煮的久一些。 3、猪肉剁成馅或者用料理机打成馅，放入胡萝卜和菠菜末，顺时针拌匀。 Tips：肉馅里可以加少许蛋

很多新手宝爸宝妈发现：宝宝白天的睡眠质量很好，一入夜就啼哭不安。 宝宝的这种情况被中医称为“夜啼”，为什么有些宝宝会有夜啼？ 准妈妈的饮食习惯和身体状态，很大程度上影响着孩子的体质。哺乳期宝妈的饮食也是如此。 体质寒凉的宝妈或宝妈喜欢食用过多或冷或热的食物，寒气/热气经母乳转移至孩子，寒邪/热邪直接对孩子产生影响，会出现夜间哭泣的情况。 寒邪直接影响孩子，进而使与消化机能相关的脾胃寒凉。 推荐食材：大叶紫苏、生姜、大葱、香菜、韭菜、肉桂、干姜、赤小豆、红糖等。 热邪直接对孩子产生影响，会出现夜间哭泣的情况。 推荐食材：小米、小麦粉（面粉）、豆芽、冬瓜、黄瓜、西红柿、食用菊、金银花、薄荷、西瓜、梨、苹果、橙子。 宝爸妈要根据自家孩子的情况，通过饮食来调理孩子的夜啼问题。今天

花豆腐的做法比较简单，花豆腐是一道美观可口，易于吸收的辅食，宝妈还怕宝宝消化不了吗？宝妈这样做即补钙，又好吃易吸收！ 花豆腐 参考月龄段：4-6个月 营养价值 据测定，每100克豆腐就含有119毫克磷，吃豆腐可以补充磷，有助于促进宝宝骨骼和牙齿的健康发育，保护宝宝骨骼和牙齿，还能保持和促进体内酸碱平衡，参与宝宝体内脂肪代谢。而且豆腐柔软，易被消化吸收，鸡蛋黄含丰富的铁质，对提高宝宝血色素极为有益。 所需食材 豆腐50克/青菜叶10克/熟鸡蛋黄1个/淀粉10克/精盐2g 工具/准备 汤锅 制作/过程 1.将豆腐煮一下，放入碗内研碎

肠仔包可以当早餐或者加餐，也是外出游玩时的不错选择。还可以配上自己喜欢的果酱。这道奶香浓郁的辅食，相信小朋友们一定会喜欢的。 — 肠仔包 — 适合月龄：18M+   — 材料 — 香肠4～5根；酵母4克 白砂糖35克；盐2克 奶粉10克；黄油22克 鸡蛋1个；牛奶100克 高筋面粉200克；低筋面粉50克 — 做法 — 01将粉倒入大碗中，混合均匀。 02然后调入鸡蛋、白糖、盐、牛奶，拌匀。 03然后加入切成小块的黄油，重新发面团揉20分钟左右，到进行基础发酵。 04将发酵好的面团掐成18～20等份面团，搓圆，盖上保鲜膜松15分钟。

将豆腐简单煎了一下，外酥里嫩，更加入味好吃，配合酸酸口味的番茄很开胃，如果觉得煎豆腐麻烦，或不想给宝宝吃太多煎的，可以直接把豆腐焯水后放在番茄汁里炖。 食材简单，操作也简单，色彩丰富，暖意融融，让宝宝吃完开启活力十足的一天吧。 适合宝宝年龄：18个月 难度：易 时间：20分钟 用具：刀、砧板、平底煎锅、锅铲、汤锅等 大豆有“植物肉”的美誉，它是植物性食物中蛋白质最优秀的食品。用大豆做成的豆腐，当然蛋白质也不会差，而且富含钙质。 豆腐焯水后食用更佳： 焯水后可以去掉豆腥味，宝宝更易接受。 食材 做法及步骤图 1、准备好所有食材，把豆腐切成方形，厚度1cm不到的样子，猪肉切成肉末。 2、

红枣枸杞米糊 材料 A.大米30克→加水浸泡30分钟→沥干用粉碎机→粉碎（或米粉） B.红枣10克→泡软去皮去核 枸杞3克→泡软 做法 将A、B放入料理机加水搅打1分钟→过滤取汁后倒入锅中煮成糊状即可 功效 红枣有补气养血的功效。枸杞有清肝明目、缓解头晕、咳嗽等症状的功效。 适合1岁以上宝宝 胡萝卜肉末豆腐 材料 A.猪肉20克→切碎 B.胡萝卜50克→切片焯水 青豆20克→焯水 豆腐50克→切丁焯淡盐水 做法 锅烧热放油→放入A炒至变色→放入B、高汤小火烧熟加盐调味 功效 胡萝卜含有大量胡萝卜素，进入机

为宝宝做一顿馄饨怎么做？每个周末都是我主要的亲子时间，除了必要的加班和整理家务，其余的时间全部用来陪娃，所以今天多包一些小馄饨，在冰箱冷冻起来，周末丢几个到锅里就可以给宝贝吃了，很方便。 小饺子或者小馄饨都非常锻炼宝宝的咀嚼能力，而且里面包裹的都是货真价实的肉肉，营养绝对一流，可有些妈妈说，宝宝不爱吃，那是因为肉馅的口感不符合宝宝的口味。 今天一起来做一款鲜美多汁的肉馅，肉嫩嫩的，可以加胡萝卜或者其他蔬菜，让小馄饨的营养更加丰富。 ▼ ▼ ▼ 食材：面粉 100 g、蛋清 35 g(一个鸡蛋的蛋清)、清水少许(量很少)、猪肉100 g、胡萝卜一小段 PS：由于小骨做的馄饨皮不大，上面的量可以做出30个小馄饨 工具：搅拌机 难度：简单易做

黄瓜肉酱面 参考月龄：12个月以上 TPIS：辅食小贴士 1提供给宝宝的营养 最近和辅食群里的宝妈交流，发现夏天到了宝宝都比较喜欢吃拌面，用自制的肉酱拌一拌，制作也简单。今天我用黄瓜汁给大家做一道拌面，加上自制的番茄猪肉酱，味道非常好，营养也很不错。猪肉和番茄搭配是不错的补铁组合，番茄中的维生素C有助于宝宝对猪肉中血红素铁质的吸收，还能补充较多的番茄红素、核黄素和尼克酸，有助于提高宝宝的免疫力。 2添加の小要领 ● 之前我也用番茄肉酱做过荷叶肉夹馍（做法点我），宝妈们也可以用这个方法给宝宝做着吃哦。 ● 香菇相对不易消化，制作前一定要充分泡发，切得碎一点。干香菇的维D含量是新鲜香菇的好几倍，所以我一般都用干的香菇。 3黄妈说... 很多宝妈们经常会留言给我说，辅食不加盐，宝宝不爱吃！其实许多食

枣泥黑米糕 参考月龄：10个月以上 TPIS：辅食小贴士 1提供给宝宝的营养 夏天到了宝宝不怎么爱吃饭怎么办？少食多餐是明智之选，多餐时添加一些谷物类的发糕、馒头更是合适不过啦。今天推荐大家一款用黑米做的发糕，富含维生素B、花青素、核黄素、硫胺素和锌、硒、铜等微量元素，适量添加有助于宝宝营养均衡、生长发育。 2添加の小要领 ●用我这个方子做黑米糕，口感非常松软，等宝宝适应半固体辅食后就可以尝试添加了。 ● 一餐吃不完也不用担心，我们可以放冰箱冷冻保存，分装成一餐量的小包装冷冻，三天内吃完就可以啦，也可以全家一起分享！ 3黄妈说... 今天黄妈推荐的这款发糕，制作非常简单哦~不需要和面，只需要将食材混合等发酵完成后蒸一蒸就可以啦！哪怕是厨房小白的宝妈都可以动手试一试呢。还有一个很重要的点，我们把

说到补血，大家都会想到红枣，其实红枣并不是含铁量丰富的食物，每 100克含干枣仅含有2毫克铁，吸收率还特别低，所以吃红枣一点也不补血！ 今天要给大家介绍真正的霸气补血食材——猪血，每100克猪血含铁高达8.7毫克，而且很容易被身体吸收！ 营养功效 ▎防治贫血 猪血中铁含量高，而且以血红素铁的形式存在，容易被人体吸收，多吃些动物血，可以防治缺铁性贫血。 ▎补充蛋白质 猪血蛋白质含量略高于瘦猪肉，所含氨基酸的比例与人体中氨基酸的比例接近，极易被消化、吸收。 ▎抗衰老 猪血含有大量卵磷脂，而磷脂能使乙酰胆碱量增加，使神经细胞之间的联系迅速，从而改善人的记忆力，可防治动脉粥样硬化及老年痴呆症。 适用人群 哺乳期吃猪血 哺乳妈妈对铁的需求量较大

鸡胸肉干丝 适合人群：3岁以上宝宝 今天分享一道健康美味的零食，它低脂又富含优质蛋白质，而且很好保存，也并且方便携带，随时随地补充蛋白质，还有温补益气的疗效，从此妈妈再也不用担心我肉吃不够啦！ 【 食 材 】 鸡胸肉200克、盐1/2茶匙、胡椒粉1/2茶匙、番茄酱1茶匙、橄榄油少许、料酒1茶匙（可选） 【 步 骤 】 1、锅中烧开水，倒入料酒，放入鸡胸肉，将鸡胸肉焯烫8分钟到9成熟的状态，捞起。等到鸡肉稍微放凉，用手将鸡肉撕成细丝。 2、在鸡肉中加入盐、胡椒粉、番茄酱和橄榄油，搅拌均匀。 3、烤盘上铺上锡纸，铺上鸡肉丝。 4、烤箱预热160度，烤15分钟后翻面再烤10分钟即可。

大家在给宝宝制作辅食的时候都爱做一些富含丰富蛋白质的食物~ 而鸡肉富含丰富的蛋白质以及多种人体所需的营养元素，今天小编就来给大家说说鸡肉宝宝到底多大才能吃？妈妈在哺乳期能不能吃？在孕期能不能吃？…… 宝宝辅食: 7个月以上 鸡肉富含蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素以及钙、镁、磷、钾等人体必需的营养元素，鸡肉是最早可作为辅食添加的肉类之一，在宝宝满7月龄后即可以肉糜形式哺喂。 哺乳:能吃 鸡肉所富含的蛋白质、氨基酸以及多种维生素和矿物质等对哺乳期妈妈身体健康多有裨益，还可用于产后催乳，对改善乳汁质量也多有裨益，不过在食用鸡肉时最好少摄入油脂。 月子:能吃 鸡肉营养丰富全面，且易于消化，产后新妈妈适量食用鸡肉有助于产后啥问题恢复、提高抵抗力、促进泌乳，但新妈妈切忌食用母鸡，母鸡肉中残留雌激素和大

宝宝长大了，剩下的加铁辅食米粉派不上用处了，要怎么办呢？浪费可不好！不如试试做成宝宝最爱的小饼干，带着宝宝出门可以作为一路上哄娃的小零食，营养又美味。 最最重要的是这个小饼干，口感是软软的，适合刚出牙的宝宝。宝宝手里抓着吃，既能锻炼宝宝咀嚼能力，还能锻炼手部精细动作。 这款小饼干只添加了蛋黄，而且和香蕉泥混在一起，打发起来也更容易了，容易上手，基本上几分钟就能把做好的饼干糊放进烤箱了。突破了技术的限制，你也能让宝宝吃的开心哦~ 香蕉米粉小饼干 食材：香蕉40g，米粉5g，蛋黄2个 烹制方法：烤 是否搭配主食：可作为宝宝的零食 参考月龄：10个月以上 难易程度：无难度 提示：适合对文中食材不过敏的宝宝。 ＊ 图文菜谱 ＊ 1

推荐一款补铁补钙的营养餐，最合适冬季给宝宝御寒暖身，牛肉卷豆腐煲补铁补钙，下面看看牛肉卷豆腐煲的做法。 秋冬暖身御寒，居家必备，宝宝也值得拥有。 ? 牛肉卷豆腐煲 营养解说 ①补钙：豆腐富含植物性优质蛋白质，吸收率高，同时还富含各种矿物质，比如钙、磷、钾，尤其是钙，每100克豆腐含钙164克，比牛奶还高； ②补铁：牛肉卷富含血红素铁，吸收率高； ③补蛋白质：牛肉和豆腐都富含优质蛋白质，所以两者搭配，这道食谱自然是高蛋白食谱了； ④营养互补：西红柿富含维生素C，可以促进铁、锌等营养的吸收率； 烹饪指南 参考月龄：12M+； 烹饪方式：煮 食用搭配：可以作为主菜，搭配米饭或其它主食一起食用； 食材建议：优先推荐成熟西红柿，还有鲜嫩的牛肉卷；