通常情况下，为了宝宝的健康的成长，很多的家长们都会告诉自己的宝宝多吃一些水果和蔬菜。这个可以说是流传不变的真理了。但并不是所有的水果多吃都会对身体有好处，比如下面这3种水果，如果多吃的话，不仅不会促进宝宝的成长，反而会危害宝宝的身体健康。 　　1、柿子——遇酸成胃结石 　　皮薄色鲜，味道甜美，是孩子非常喜爱吃的水果。柿子含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、维生素C及钙、磷、铁及多种胶质物。如果孩子肺热咳嗽，或大便干燥，吃一些柿子则有助于改善症状。但是，若是经常在餐前大量吃柿子，柿子里含有的大量柿胶酚、单宁和胶质，就会在胃内遇酸后形成不能溶解的硬块儿。硬块儿小时可随大便排出，而较大的硬块儿就不能排出了，只能停留在胃里形成胃结石，表现出胃胀痛不适、呕吐及消化不良，如果孩子原本有胃炎、胃溃疡，还有可能诱发胃穿孔、胃出血等危险并发症。 　　因此，孩子不可过量地吃柿子，一

南方的盆友们经常喝藕粉一定对它不陌生，可苦了我们北方的小伙伴，想要买袋纯正的藕粉还真是不好找。煮好的藕粉有明亮的色泽，透明的质地，细滑的口感，沁人的香气，味道清淡很好喝。 但藕粉的主要成分是淀粉，蛋白质和脂肪的含量不多，如果当作正餐营养还是不够全面的，但藕粉有养胃健脾的功效，小半碗喝下肚之后非常地舒服，很适合用来做加餐。如果再搭配一些富含膳食纤维和维生素的水果，就完美地互补它的营养价值。 虽然藕粉本身的口味清淡，但给宝宝喝的时候也不要加糖，而且最好把藕粉冲得淡一点，如果太粘稠宝宝吃起来会有些费劲。 水果藕粉羹 食材：藕粉15g、奇异果少许、芒果少许 调料：无 烹制方法：煮 是否搭配主食：作为宝宝加餐 参考月龄：9个月以上（水果可随意替换成宝宝吃过并且不过敏的水果

什么是胃溃疡 胃溃疡是由胃壁出现破洞或裂痕而引起。 主要的症状为胸部的下方到上腹部之间会有灼痛感，疼痛会持续3分钟到30分钟不等。 而疼痛的性质会因人而异，还可能会有食欲不振、体重减轻、贫血、呕吐等不良反应。 过去通常将胃溃疡归因于压力、紧张、生活作息不正常等引起的胃酸分泌过多侵蚀胃部。 但现在则认为是由幽门杆菌或是过度使用止痛剂而引起，例如阿司匹林或是布洛芬等药物。 如何预防 其实胃溃疡是可以预防的，除了生活形态需规律、不抽烟及不过度饮酒外，饮食的调整也有助于预防胃溃疡的发生。 其实有许多蔬果都含有保护胃部的物质，可多多食用。 适合预防胃溃疡的蔬果 西兰花、甘蓝、葱、白色花椰菜、大蒜、香蕉、蔓越莓等。 饮食原则 1.每天规

bee爸推荐的理由： 茼蒿在古代又叫皇帝菜，由于其含有独特香味的挥发油，有开胃消食的功效，因此，常被宫廷选为御用菜。茼蒿与大蒜搭配，清淡爽口、润肠通便，能开胃健脾、降压补脑，属于最佳搭档。 冬瓜含有多种维生素和矿物质，以及儿童特需的组氨酸。冬瓜具有清热解暑、化痰、解渴的功效，在夏日常吃尤为适宜。 虾皮含有钙、磷等成分，能促进骨骼牙齿的生长发育。 本食谱营养丰富，搭配合理，能互相促进营养素的吸收，非常适合1岁以上宝宝食用。 需要准备的食材有：虾皮、茼蒿、冬瓜、蚝油、葱、姜、蒜、油、盐和糖 虾皮茼蒿焖冬瓜的做法： 第一步：准备工作 【1】葱姜蒜切成末，备用； 【2】把冬瓜去皮切成小片；↓图 【3】蒿洗净，切成1厘米长的小段

干贝香菇盖三色炒饭怎么做，宝妈会吗？一款色彩丰富的炒饭，鲜香美味好营养，不会做的，赶紧看看吧，以下是干贝香菇盖三色炒饭的做法。 干贝香菇盖三色炒饭 食材 米饭80克、干贝20克、鸡蛋1个、娃娃菜10克、香菇10克、玉米豌豆胡萝卜20克、水淀粉适量 标签 不爱主食、混合搭配、不爱吃菜、各种饭类、补锌开胃、18m+ 难度 ★★★ 1、干贝提前泡发洗净，所有食材洗净切丁。 2、胡萝卜、玉米和豌豆入油锅翻炒，焖至软烂。 3、鸡蛋洗净打散，入锅继续翻炒。 4、鸡蛋半凝固时倒入米饭继续翻炒均匀。 5、米饭炒好盛出备用。 6、锅内重新倒油，放入香菇翻炒一会。 7、锅内倒水，放入干贝和娃

奶酪香蕉米糕 奶味浓郁松软好吃。 食材 大米粉40克、无糖酸奶35克、香蕉30克、奶酪20克、玉米油5克、细砂糖2克、鸡蛋1个、柠檬汁少许 标签 手指食物、增高补钙、不爱吃奶、不爱主食、中式面食、10m+ 难度 ★★★ 1、奶酪、酸奶、香蕉、玉米油混合打成糊。 2、糊入锅小火加热，边加热边搅拌至沸腾冒泡。 3、趁热倒入米粉，快速搅拌均匀，待用。 4、四寸模具均匀刷一层薄油。 5、蒸锅倒足量的水大火煮开。打蛋盆里打入鸡蛋，倒入细砂糖，滴几滴柠檬汁。 6、连同打蛋盆一起坐在70度的水中，先高速后低速，打发全蛋。

梨子起酥派 结束期离乳辅食 1岁以上 ▲梨具有清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴的功效。 材料： 梨子50克,冷冻酥皮2片,蛋黄1个, 砂糖1小匙,无盐奶油5克,柠檬汁1大匙(或柠檬1/2颗)。 做法： 1.将酥皮从冰箱取出，回温备用。 2.梨子去皮去核，切薄片备用。 3.在锅中加入砂糖和无盐奶油，加热使其融化，再加入梨子薄片、柠檬汁混合均匀，放凉，即成梨子馅料。 4.将一片酥皮铺平，涂上少许蛋黄液，铺上梨子馅料。 5.将另一片酥皮切成长条状，交错铺在做法4的整个派上。 6.将剩余蛋黄液，涂满做法5的整个派表面。 7.烤箱200℃预热，将做法6的派入烤箱，烤约10分钟，直到派鼓起膨胀，表面呈金黄色即可。

翡翠白玉水饺卡通造型惹人爱，非常受小朋友喜欢，翡翠白玉水饺的做法比较简单，以下就是翡翠白玉水饺的做法。 翡翠白玉水饺 食材面粉200克、菠菜汁100克、水100克、鸡肉100克、胡萝卜50克、香菇2朵、洋葱小半个、鸡蛋1个、油适量标签手指食物、补锌开胃、感冒发烧、不爱吃菜、不爱吃肉、不爱主食、混合搭配、中式面食、12m+难度★★★★ 1、面粉和菠菜汁、面粉和水分别揉成两个面团。保鲜膜包住放半个小时。 2、鸡肉、胡萝卜、香菇、洋葱搅碎，加入1个鸡蛋和少许油搅拌成馅料。 3、揉成两个长面团。 4、把绿色面团擀开，白色放在里面。 5、只包一圈，封口处捏紧。 6、切成小剂子。

今天给大家分享几道家常菜，这几道菜不仅味道好，孩子吃了还能蹭蹭蹭的长高呢! 一、麻酱凉面 芝麻酱中的含钙量比蔬菜和豆类都高得多，吃10克芝麻酱相当于吃30克豆腐或140克的大白菜所含的钙，如果能经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处。 食材： 黄瓜、胡萝卜、面条、鸡胸肉、酱油、黑芝麻、芝麻酱、麻油、葱、香菜、蒜、糖、醋 步骤： 1、锅洗净，倒入小碗清水，烧开后加入盐、油，将鸡胸肉煮熟，手撕成丝; 2、酱油、芝麻酱、麻油、大蒜末、香菜、糖、醋放在碗内，用勺子拌匀成糊状; 3、锅内放清水和盐，将面条煮熟; 4、把酱汁倒在面条上拌匀，黄瓜丝、胡萝卜丝、鸡胸肉丝摆放在面条上，撒上葱末和黑芝麻即可。 二、海鲜炒米粉 海鲜炒米粉做法简单

白米饭吃久了也会腻，今天我们来给米饭换换花样，来给宝宝做一道香喷喷的三文鱼蔬菜米饼，在配上一杯酸奶，充满能量的下午茶瞬间完成咯！ 适合年龄：1岁半及以上 1 将三文鱼，洋葱切成小块 2 将菠菜切成小段，放入开水中焯水 3 捞出后与切好的食材放入辅食机中，加入少许清水，打成糊 4 打好的蔬菜糊倒入面粉，打入一个鸡蛋，倒入软米饭，搅拌均匀 5 平底锅热锅，倒入少量油，用勺子舀一勺放入锅中稍按压成圆饼状 6 小火慢慢煎，煎炸两面金黄就可以出锅啦！ Tips 三文鱼富含丰富的不饱和脂肪酸，丰富的蛋白质，钙，铁及维生素d等，易消化，非常适合宝宝，这

提子小酥怎么做？担心宝宝吃外面的零食不健康，下面小编为宝宝自制一款健康酥脆小饼干，再也不用担心宝宝吃垃圾食品了。 提子小酥 适合 18个月以上 的宝宝食用。 材 料 普通面粉220g、玉米油110g、鸡蛋1个、白糖45g、葡萄干35g、泡打粉2g 步 骤 1.葡萄干用清水浸泡5分钟，冲洗干净。 2.将葡萄干切成小碎块。 3.将玉米油、白糖、葡萄干、过筛后的面粉、泡打粉混合，用蛋液调整一下面团。 4.取一小块面团，揉圆，按扁。依次做好，放进烤盘，表面刷蛋液。 5.烤箱180℃烤10~15分钟，即可。 营 养 价 值 这款小酥油作为孩子的甜点比较合适，味道不是很甜，但是也要注意量，一次吃

　　宝宝便秘比较常见，但很多妈妈在护理便秘宝宝却是没有经验，其实，宝宝便秘有妙招，红薯号称肠道的“清道夫”，所以可以给宝宝做点红薯食品哦！ 　　开始操作： 　　1.红薯一个。 　　2.洗净切几瓣，放入蒸锅中蒸熟。 　　3.蒸好的红薯，去掉皮。 　　4.放入一个保鲜袋里。 　　5.用擀面杖把红薯擀成泥。 　　6.取一小块红薯泥放到一张保鲜膜上，四边揪起，把红薯泥团成团。 　　7.做好红薯小丸子。 　　辅食小提示：红薯小丸子，完全是红薯制作，没有任何调味品。会有淡淡的甜味，宝宝喜欢吃。吃一些薯类也是很好的哦！

鲜虾香芹蛋羹 参考月龄：12个月以上 ◆ ◆ ◆ TIPS：辅食小贴士 1提供给宝宝的营养 宝宝添加过全蛋后，鸡蛋羹肯定是妈妈们常作的辅食，简单易上手，蒸一蒸也特别营养。不过，简单的蛋羹也需要和不同的食材搭配，多一些口味才能久吃不腻。今天做一道鲜虾香芹蛋羹，营养十分丰富。虾肉的蛋白质是鱼、蛋、奶的好几倍，还含有丰富的钾、镁等营养元素，搭配上一些芹菜，既能调味还能补充更多维生素和膳食纤维，两者搭配不仅味道奇好，营养也很棒呢！ 2添加の小要领 ● 虾是易敏食物，建议先从河虾开始添加，等宝宝周岁且确认河虾不过敏后，再开始添加海虾。 ● 芹菜建议使用西芹，肉质厚实，炒制时更容易出汤汁，处理芹菜时可以先撕掉老筋，可使芹菜更容易软烂。 3黄妈说... 之前我们也推荐过不少的蛋羹组合，类似蔬菜蒸蛋羹、彩蔬虾仁

说到山珍海味，很多人想到的都是燕窝鱼翅，虽是名贵，但燕窝和鱼翅营养却并不理想。今天我给咱家的宝宝们搭配了一道低配版高营养的山珍海味——鲜虾蘑菇豆腐煲。 我用了富含VC的西红柿，加排骨汤打底，搭配了高钙高蛋白的黑虎虾和豆腐，以及富含矿物质的鲜蘑菇，还有富含各种维生素的上海青，最便宜的山珍海味，营养却胜过燕窝鱼翅。当然，味道也自然不会逊色。 原本清淡的豆腐和上海青，在浸满酸甜浓香的的西红柿排骨汤后，变得更加入味和爽口了，再配上肉质饱满紧实，又鲜甜的黑虎虾肉，还有软嫩爽滑，鲜汁四溢的蘑菇，简直是人间美味。 鲜虾豆腐煲 营养分析 ①高钙高蛋白：虾肉和豆腐都富含优蛋白质和钙，促进宝宝生长发育； ②高维生素+高矿物质：虾、豆腐和蘑菇都富含各种矿物质，而上海青和西红柿是富含各种维生素~营养全面 ③营养互补：西红

药膳小知识 鹌鹑蛋能增强体质，强壮腰腿骨骼，补气血，提高记忆力，改善精神不安等症状。南瓜补气，提高消化机能，让身体健康结实。 鹌鹑蛋煮南瓜 适合12M+的宝宝食用 材料 鹌鹑蛋(煮熟)4个、南瓜160克、西兰花小朵1个(20克)、枸杞子6克、葡萄干10克、盐1/2小匙、色拉油1小匙。 步骤 1.南瓜去籽，切成易于食用的大小。西兰花切成易于食用的小朵并在沸水锅里焯一下。 2.锅烧热后，放入色拉油，下南瓜炒，添200毫升的水，放入枸杞子与葡萄干。 3.南瓜煮软后，下西兰花和鹌鹑蛋，用盐调味即可。 烹饪技巧 1.枸杞子和葡萄干也可以先用水泡发后放入步骤3里。 2.也可以将全部材料上锅蒸熟，浇上蛋黄酱做成沙拉。

番茄奶酪饼，含多种营养素，奶酪可以补钙，西红柿的颜色很娇艳，酸甜的口感是这道小吃画龙点睛的一笔！妈妈们可以举一反三，做出营养又健康的美味辅食。 开始做菜咯 菜名：番茄奶酪饼 月龄：适合12M+宝宝 食材：番茄半个、鸡蛋2个、奶酪15g、面粉20g、小葱半根、食用油少许 工具：菜刀、菜板、煎锅、勺子、碗、筷子、铲子 ▼ 下面是图文版 ▼ 制作步骤 1、番茄用开水浸烫去皮 2、番茄切碎 3、奶酪、小葱切碎 4、鸡蛋打入碗中打散，倒入面粉和葱末，加一点水搅成糊状 5、锅中刷油、微热后倒入面糊 6、表面凝固后翻面，撒上奶酪 7、奶酪开始融

下面就来看食谱吧~ 1食材准备 1、牛肉糜300g（去超市买牛腿肉，然后让工作人员帮你绞，或者自己买回来绞）。 2、生姜3、4片。 3、鸡蛋一个（取蛋清用）。 4、小馄饨皮50张。 2步骤 1、生姜切末后备用。 2、剁牛肉糜，剁1分钟加适量水再剁。然后试情况再加水剁。剁到牛肉糜呈部分牛肉泥形态即可。 3、将牛肉糜和生姜末混合后装入碗中。 4、敲入一个蛋清，然后和肉糜搅拌均匀。再加入适量小葱末。 5、开始包小馄饨（包法有视频）。 懒 人 特 权 图 菜妈说： 很多妈妈担心宝宝6个月后铁摄入量不足。红肉类就是补铁的最佳食物来源。牛腿肉每100g含有3.3mg的铁。大钱一顿吃10个，差不多就是有60g的牛肉，相当

　　夏季天气炎热，宝宝们比较容易没有胃口，因此家长们更要注意宝宝的营养饮食，在这里，亲亲宝贝小编就为1岁的宝宝们，推荐几款夏季营养食谱，以供参考。 　　牛奶蛋 　　营养：此菜含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁及维生素A、维生素B2、维生素D等多种营养素，这些是婴儿生长必不可少的营养素，可促进大脑、骨骼的发育，适宜10个月以上婴儿食用。 　　材料：鸡蛋1个，牛奶1杯。 　　做法： 　　1、将鸡蛋的蛋黄、蛋白分开，把蛋白抽至起泡，待用。 1岁宝宝夏季营养食谱精选 　　2、在锅内加入牛奶、蛋黄和白糖，混合均匀，用微火煮一会儿，再用勺子一勺一勺地把调好的蛋白放入牛奶蛋黄锅内稍煮即成。 　　3、注意制作中一定要把蛋黄、蛋白分开。 　　特色：蓬松柔软，是这个阶段婴儿最佳的食品。 　　鱼蛋饼 　　营养：此饼含有婴儿生长发育所需的优质蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌及维生素A、维生素B1

前两天做了蛋糕饼干，今天试了一下烤箱菜，出品依旧是杠杠的美，真的是色香味俱全。这次做的是芝士焗虾，属于快手菜/懒人菜，前后收拾到上盘到出烤箱不到20分钟，却是好吃到不行。 来说下材料： 虾（几只随意，明虾/九节虾 随意），米酒（或白葡萄酒）适量，盐少许，黑胡椒少许，蒜蓉，马苏里拉芝士 做法： 1.虾去头去壳 2.用刀沿背部划开，去除肠线，打开摆盘 3.用勺子将酒淋在虾上，用手捏小小撮的盐花花均匀撒在上面。将黑胡椒均匀研磨在虾肉上，放入适量蒜蓉。稍腌制5分钟。 4.将刨好的马苏里拉芝士放上虾肉上，最后再磨入适量黑胡椒。 5.预热好后，将放有虾肉的盘子放入，200度6分钟左右。时间需要自己控制，大虾的放时间要多点。

虽说秋天的脚步已经来到，但是小伙伴们不要忘了现在还是三伏天呢！“秋老虎”期间天气闷热潮湿，很多孩子在这期间都会出现不同程度的上火、口腔溃疡、失眠、便秘等症状。因此，秋补不妨吃些凉性食物。 1、开心果炒黄瓜 材料：黄瓜2根，番茄1个，开心果、油、盐各适量。 做法： ① 将开心果去壳，果仁研粗粒；黄瓜洗净，切去两头，对开切片；番茄洗净去皮切丁。 ② 烧热油锅，先炒熟黄瓜片，再放入番茄、开心果仁炒匀，加入盐调味即可。 2、鸭肉冬瓜汤 材料：鸭肉200克，冬瓜150克，笋尖50克，盐少量。 做法： ① 鸭肉切块； 冬瓜削皮、去瓤，切成块；笋尖泡软，切段。 ② 将鸭肉块先用开水煮沸，将鸭肉捞出，洗净浮沫，倒入沙锅，加水、笋尖煮50分钟，加盐调味