红豆的营养非常丰富，如果把它做成红豆沙，那么口感会非常的细腻，因此，很适合小宝宝食用，本文，我们就来教大家，如何自己在家制作香甜美味的红豆沙，一起来学习下吧。 　　原料： 　　小红豆、冰糖白糖、色拉油、水 　　做法： 香甜美味的宝宝食谱：红豆沙 　　1、小红豆洗净后放入清水中浸泡两个小时以上，这样豆子容易煮熟一些; 　　2、为了节省时间，我用的是高压锅。将红豆放入高压锅中，加适量清水; 　　3、用高压锅将豆子煮至水分差不多收干，豆子煮烂; 　　4、用小火熬煮，用木铲边搅拌边将红豆碾碎。 　　5、豆子碾碎之后根据自己的口味加入冰糖或白糖。 　　6、可再加适量色拉油搅拌至水分蒸干即可。

　　“多吃鱼才能更聪明啊，来多吃点鱼。”这句话你应该从小听到大，现在已为人父人母的你们也许还在重复着告诉你们的小宝贝多吃鱼有多好多好。其实这句话从来就没有在忽悠你：多吃鱼确实能人聪明些。因为鱼肉中含有丰富DHA，吃鱼能补充大脑DNA，加强脑功能。 　　不过，你知道吃鱼有多好多好，你未必知道鱼要怎么吃，也未必清楚鱼的哪一部位最有营养。“不就是鱼头和鱼肉最好嘛。”非也非也，鱼身上的五个部位营养非常丰富，如果想让宝宝吃出聪明，巧吃鱼也是很重要滴。 　　鱼肉 　　相信大部分人都偏爱吃鲜美的鱼肉，碰上骨头少的鱼，吃鱼肉还方便，符合懒人吃法。当然，鱼肉的好处远远不止这些。 　　鱼肉富含优质蛋白，易消化吸收，脂肪含量低，还含有钙、磷、钾、碘、锌、硒等无机盐，以及维生素A、维生素D及B族维生素等。 　　鱼肉可分为暗色鱼肉和白色鱼肉两种。暗色鱼肉中

鳀鱼牛肉饭团 材料 A.牛肉30克→加入酱油、葱末、香油腌10分钟 B.小鳀鱼10克→去除头、内脏洗净→切碎 C.蜂蜜、黑芝麻、盐少许 D.米饭60克 做法 1.锅烧热放少许油→放入牛肉炒熟盛出 2.锅放入少许油→放入小鳀鱼略炒→放入C、米饭、牛肉炒匀即可 功效 牛肉中富含锌，每100克牛肉含锌量为8.5毫克。锌不但有益于宝宝神经系统的发育，而且对免疫系统也有益，还有助于保持宝宝皮肤、骨骼和毛发的健康。鳀鱼富含蛋白质、脂肪、维生素D、钙、磷、铁等矿物质。所含的DHA丰富，是极佳的健脑食品。 适合2岁以上宝宝 肝肉糊 材料 A.鸡肝20克→用清水浸泡2小时

印象里卤肉饭是很棒的快餐选择 女儿特别喜欢它 所以周末的美术课之后 我常常在一家台湾餐馆给她打包一份 每次看到女儿津津有味的享用卤肉饭 我都希望自己能做给她吃 去掉那些不太必要的调味料 用上自家的食材 让这道美食更健康 经过几次试验 我省略了大部分原版卤肉饭的调料 烹调步骤也做到了极简 却也实现了不错的味道和口感 希望大家看过这篇分享也能一次做出 宝宝们一口气吃完的美味 卤肉的极致味道是香甜和 入口即化的软糯 香菇和冰糖是香甜的根源 长时间的小火焖煮是入口即化的关键 只要做到这两点，必定成功 宝宝版卤肉饭 适合宝宝年龄：2岁以上

胡萝卜虾皮蛋饼 材料 A.胡萝卜80克→擦丝 B.虾皮10克→洗净切碎 C.鸡蛋1个→磕入碗内打散 D.面粉50克 做法 1.将A、B、C、D混合→加入适量温水搅成面糊 2.平底锅烧热→放入少许油→倒入面糊小火煎熟 功效 胡萝卜是一种营养价值较高的蔬菜，除含有多种维生素外，还蕴藏丰富的钙、钾、铁等物质。特别其含有大量的胡萝卜素是保持眼睛、皮肤及粘膜正常健康的物质， 能让双眼明亮动人。 适合1岁以上宝宝 栗子瘦肉粥 材料 A.大米30克→洗净 B.猪肉20克→煮熟→切碎 C.栗子20克→煮熟→去壳→切碎 D.白菜叶20克

芒果虾肉炒饭怎么做好吃？如何为宝宝做一份鲜美的炒饭？芒果虾肉炒饭果香浓郁，回味无穷。接下来看看芒果鸡肉炒饭的做法。 芒果虾肉炒饭 食材 白米饭90克、海虾2只、甜椒15克、生菜叶3片、芒果肉40克、油3克 标签 不爱主食、不爱吃菜、不爱吃肉、补锌开胃、混合搭配、各种饭类、18m+ 难度 ★★ 1、甜椒洗净去蒂，海虾洗净去壳去虾线，生菜叶洗净，芒果洗净去皮去核。 2、甜椒切碎，海虾切片，芒果切丁，生菜叶切碎。 3、甜椒入油锅翻炒。 4、放入虾仁片继续翻炒至变色。 5、放入米饭和生菜叶翻炒。 6、放入芒果丁翻炒出锅。 小贴士 1、翻炒蔬菜丁的时候可以加少许水，焖

　　宝宝有一双水汪汪的大眼睛，表现出纯洁和无辜，可爱极了，但是如何让宝宝保持一双明亮的大眼睛呢。这里介绍一种方法：靠吃东西来保持。食物中应包含以下元素：   　　B族维生素 　　是参与包括视神经在内的神经细胞代谢的重要物质，并有保护眼睑、结膜和角膜的作用。含B族维生素丰富的食物有花生、豆类、小米、动物内脏、肉类、蛋类、鱼类、米糠、豌豆等。天然维生素B12只能从动物性食物获得。所以全素食者需要多食用豆类或额外补充维生素B12。 　　蛋白质与维生素A 　　蛋白质和维生素A缺乏时会引起白内障、夜盲症和角膜病变。要养成吃瘦肉、鱼类、蛋类的习惯，素食者莫忘乳类和大豆制品;因为这其中的蛋白质丰富而质优;经常补充鱼肝油或常吃鸡肝、羊肝、猪肝、葫罗卜、蒜苗、香菜、油菜、菠菜等富含维生素A的食物，同时吃点食物油。 　　人眼中维生素C的含量比血液中高出30倍。随着年龄增长，维生素C含

夏天是吃菠菜最好的季节，现在的菠菜最鲜嫩美味。趁着夏天还没到来赶紧吃哦！要想孩子身体强壮，快像大力水手一样爱上吃菠菜吧~ 菠菜春饼 食 材 面粉：适量 清水：适量 菠菜：一把 鸡蛋：两个 步 骤 1、面粉加适量清水和成一个个小面团； 2、取一个小团，在其中一面涂些油，将两个小团叠放在一起，擀成薄饼； 3、取一个平底锅，小火热油，放入面饼，煎至两面呈金黄色，饼皮鼓起来，关火，这个过程不到5分钟； 4、菠菜和蛋一起炒4分钟左右； 5、煎好的面饼从中间揭开，把菠菜炒蛋放进去，卷起来，就可以开吃啦！ 小贴士： 两个面团放在一起

盼望着，盼望着，宝宝终于可以跟大人同食啦！一岁半的宝宝，可以慢慢尝试清淡的成人食物，考验宝爸妈们厨艺的时刻到啦！ 今天小编分享一道清淡营养的好汤——海带木耳排骨汤，简单调味，健康又好喝！ 海带木耳排骨汤 材料 排骨500克、海带100克、泡发黑木耳60克、姜10克、葱5克、盐1茶匙。 步骤 1.黑木耳掰成小朵，海带洗干净。 2.姜去皮切片，葱洗干净切段备用。 3.排骨斩块，洗净后放入沸水略微焯烫，然后捞出冲洗掉浮沫。 4.锅中放入排骨、姜片、葱段，倒入适量的清水，大火煮开之后，用小火炖1小时。 5.放入海带和黑木耳，继续炖30分钟。 6.加

牛肉罗宋汤 参考年龄：18个月+ TPIS：今日辅食小贴士 1提供给宝宝的营养 牛肉是典型的血红素肉类，含有丰富的铁元素，有助于宝宝补铁。另外胡萝卜和番茄中含有多种脂溶性维生素，把这些蔬菜和牛肉一起炖，可以让维生素释放出来，而且炖出来的蔬菜和牛肉软绵可口，非常适合给宝宝食用哦！ 2添加の小要领 ●牛肉不太好消化，炖煮的时间需要长一点，另外牛肉的大小需要根据宝宝咀嚼能力调整。 ●加入洋葱是为了起到调味的作用，不要加得太多咯，否则容易导致胀气。 3黄妈说..... 番茄所含的维生素C，能促进宝宝吸收这道辅食中的铁元素。如果不方便用牛肉，也可以用猪瘦肉代替。 ◆ ◆ ◆ 准备食材 番茄1个 洋葱20克 芹菜40克

　　宝宝消化不良是妈妈常常遇到的现象，在这里，亲亲宝贝小编提醒妈妈们，不要急于给宝宝用药，最好先用饮食来加以调理，比如，下面这款宝宝消积食谱就是不错的选择。 　　南瓜杂粮粥 　　特色 　　宝宝消积食谱 　　用料 　　南瓜60g 　　糙米20g 宝宝消积食谱：南瓜杂粮粥 　　小米20g 　　大米20g 　　玉米渣20g 　　做法 　　1. 糙米、小米、大米和玉米渣混合，盛入大碗中，加入水浸泡1小时以上;南瓜洗净去皮切成一厘米的小丁，备用。 　　2. 将泡好的杂粮盛入砂锅中，加入600毫升的水，大火烧开转小火煮至30分钟，再加入切好的南瓜丁，煮至粥稠、南瓜丁变软即可。

【 芝 麻 核 桃 卷 】 用料：芝麻核桃酱，面包片，蛋液，红薯 适合：12个月以上的宝宝 可烤箱烤，也可平底锅煎 1备好食材 2红薯去皮 3切块，也可以切成小片，上锅蒸熟 4蒸熟后捣成泥状，加入少许芝麻核桃酱 5把较硬的面包边去掉 6先用擀面杖把面包擀制一下，利于卷制成型。接着把红薯芝麻核桃泥均匀涂抹在面包片上，卷成卷 7刷上蛋液，放入180度的烤箱中烤制10-15分钟，表面变金黄就可以了。如果没有烤箱，也可以用平底锅放入少许的核桃油稍微煎一下 8外酥里嫩的芝麻核桃红薯卷非常适合12M+的宝宝食用。宝妈们，一起来做吧!

茄汁花菜鸡丁 材料 A.鸡肉30克→切丁 B.番茄100克→去皮切丁 C.菜花100克→掰小朵 做法 锅烧热放入少许油→放入A炒至肉变色→放入B炒出汁→放入C炒熟放盐调味即可 功效 菜花含有蛋白质、食物纤维、维生素、钙、磷、铁等矿物质，有健脾养胃、清肺润喉、提高免疫力等功效 。 三彩莴笋丝 材料 A.瘦肉30克→切丝 B.莴笋100克→去皮切丝、 红、黄椒各30克切丝 做法 锅放油→放入A炒至变色→放入B炒熟加盐调味即可 功效 莴笋有增进食欧、刺激消化液分泌、促进胃肠蠕动等功能。莴笋中的铁元素很容易被人体吸收，经常食用新鲜窝笋，

番茄厚蛋烧 今天早晨本来计划煎鸡蛋的，想想换一个做法，打开冰箱看到还有一个番茄，我就想把番茄和鸡蛋结合做一个番茄厚蛋烧。我只用了五只小鸡蛋做厚蛋烧，每只鸡蛋连壳就是28克左右，正常鸡蛋的一半，这里用了五分之一个番茄，把番茄切小粒和鸡蛋液混合在一起，做成番茄厚蛋烧。这里多说一句，番茄的分量不要太多呀，多了就成了番茄卷鸡蛋了，另外番茄要切小点，这样才好卷。 做厚蛋烧蛋液不要过度搅拌，如果打发出很多泡泡，就好比做蛋糕那样搅拌，就会过于蓬松，煎蛋卷时适宜用小火，火力过猛容易煎糊。 【材料】 鸡蛋 5只，每只不足30克 番茄 少许 盐 2克 准备材料：番茄和鸡蛋，强调一下我用的鸡蛋个头很小 鸡蛋打散，放盐调味，如果喜欢甜味的，可以放糖放味淋等等，也可以放鸡精，我只放了盐 鸡

鱼肉低脂肪、高蛋白，非常适合作为宝宝辅食哈。 前几天刚刚做好芝士鱼肠，今天做滑嫩美味的蒸鱼糕。 超软嫩黄金鱼虾芝士肠，高蛋白，补脑又补钙的手指食物！ 将鱼肉提前用柠檬汁腌制去腥，加上香菇、西兰花，就可以上锅蒸啦。 鱼肉富含DHA，非常有利于宝宝大脑发育，蒸完后口感Q弹鲜滑，切片后直接用手抓着吃就行。 一次如果做多了，可以取部分放冰箱冷冻，但小宝宝吃越新鲜越好，所以不建议一次做太多哈。 适合宝宝年龄：10个月以上 难度：易 用具：刀、砧板、料理棒、蒸锅 小芽营养问答 食物去腥： 宝宝追求清淡饮食，不能放太多调味剂，所以去腥味建议用天然的食材。 有特殊气味的食材都可以避腥，日常小芽都用以下食材： 洋葱、香菇、柠檬、芹

鲜虾翡翠豆腐汤 材料 A.胡萝卜30克→切丁 青豆30克洗净 B.鲜虾2只→去除头尾、虾壳、虾线洗净切粒 C.豆腐30克→切丁 D.鸡蛋1个→磕入碗内打散 做法 锅内加入排骨汤煮开放入A、B、C煮至快熟时淋入蛋液煮熟加盐、香油调味用水淀粉勾芡即可 功效 豆腐和虾都是优质蛋白质的好来源，极易被人体吸收。优质蛋白的组成比例与人体更为接近，必需氨基酸被人体利用的程度更高。而且虾营养丰富，且其肉质松软，易消化 。 适合1岁半以上宝宝 茄汁双宝 材料 A.鹌鹑蛋3个 B.鱼肉100克剁成泥加入少许盐搅匀 C.番茄酱20克 D.西兰

南瓜奶酪布丁怎么做好吃？今日小编安利的是一款夏日的宝宝点心，做法非常简单，下面来看看南瓜奶酪布丁的具体做法。 南瓜奶酪布丁 （18个月以上） 食材 小南瓜、鸡蛋、牛奶、奶油奶酪 步骤 在小南瓜的顶部，将刀子斜着进入。 掀开南瓜的顶部，把南瓜瓤掏干净。   把奶油奶酪、鸡蛋、牛奶混合。 搅拌成均匀的糊状，并过筛。 倒入准备好的南瓜。 放入烤箱烤，上下管180℃，烤30分钟。 烤好的南瓜芝士布丁，吃起来奶酪味很足。 南瓜肉也可以挖着吃，口味和营养都棒棒哒！

在这寒冷干燥的冬天给自己和家人做一杯热腾腾的饮品，暖暖的，很贴心。这款热饮喝点还能预防宝宝感冒呢。 给大家准备的是【牛奶南瓜饮】+【棉花糖热巧克力】。 其中有天然好处和口感的天然食材之南瓜。 虽貌不惊人，却内涵十足，不然怎么可担得上红军当年靠吃「红米饭、南瓜汤」一天就能走百十里的山路呢! 南瓜不仅富含β-胡萝卜素，β-胡萝卜素可以在体内转化为维生素A，以保护眼睛和粘膜，还能促进肠胃蠕动助消化。虽然很甜，但因为果胶含量丰富，这种可溶性膳食纤维对控制餐后血脂和血糖有很好的作用。真真是老人小孩都能完美消化! 也有家家都有的“长寿饮料”：牛奶。 冬天每日喝一杯热牛奶，不仅补充营养，集攒钙质，还能强肺部功能，减少冬季呼吸道的问题。 更有小孩喜欢吃的巧克力和棉花糖。 平时不给孩子吃太多这样的零食，但为

秋藕最养人，藕含铁量高，能补血，欧含有大量的维生素和膳食纤维，能补气血，增强人体免疫力。糯米藕更是这个季节必须做的，糯米藕绵软香甜，能健脾养胃，益血生肌。 糯米藕软滑而要香甜，通常用冰糖来达到蜜汁的效果，这次用了桂花红糖，所谓桂花红糖就是红糖里有桂花，红糖在李时珍所著的《本草纲目》记载：“和脾缓肝”、“补血”，“活血”，红糖温补而且排毒，产妇喝红糖水有利于排恶露。 糯米藕和桂花是真爱，除了用桂花红糖，还用了桂花蜜，香甜的莲藕遇上黏软的糯米，又有补血活血的红糖滋润，再沾上清香的桂花，每一片红糖桂花糯米藕都是精华。 【材料】 莲藕 2节 糯米 150克 桂花红糖 150克 桂花蜜 适量 【做法】 1 准备材料：两节莲藕和糯米 2

银耳黄花菜汤 材料 A.银耳1朵→用温水泡开→去蒂→撕小片 B.黄花菜10克→用温水泡开→去根→切小段 做法 锅加水放入A、B大火煮开→转小火煲至银耳软烂即可 功效 黄花菜富含蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B1，均为大脑代谢所需要的物质，因此，它被人们称为"健脑菜"。 适合1岁半以上宝宝 木耳豆腐羹 材料 A.干木耳3克→泡软→用水煮一下切碎 B.豆腐30克→切丁用淡盐水煮一下 C.黄瓜30克→切丁 D.鸡蛋1个→磕入碗内打散 做法 锅内加入高汤放入A煮10分钟→放入B、C煮10分钟→淋入蛋液煮熟加盐调味 功效 木耳含