马铃薯炖鸡肉 结束期离乳副食品1岁以上 ▲营养均衡完整的一道彩色料理，同时含有全榖根茎类、蔬菜类、肉类，一锅搞定，健康满分。 材料 美国紫皮马铃薯1颗、圆形红皮马铃薯1颗、圆形白皮马铃薯1颗、拇指马铃薯1颗、褐皮马铃薯1颗、洋葱1/4颗、胡萝卜(小)1条、去骨切块鸡腿肉200克、蒜头一颗、葱花适量、日式酱油少许、台式酱油少许、水适量、现磨黑胡椒少许(依口味调整)。 用心 做法 1.马铃薯洗净、切块备用。 2.胡萝卜去皮切小块、洋葱切片备用。 3.起油锅，放入蒜头、洋葱、鸡腿肉、胡萝卜、马铃薯拌炒，加入所有调味料及水，入电锅炖煮。(外锅1米杯水) 4.电锅跳起后，取出放入炉火上炖煮3分钟，并加入葱花即完成

彩色鸡蛋糕怎么做？宝妈会做吗？面对宝宝的挑食，宝妈该如何是好呢？宝妈做什么好吃的辅食，宝宝才不会挑食呢？下面来看看彩色鸡蛋糕的做法。 鸡蛋糕是我们生活中很常见一种食物，因为味道不错，所以不少孩子也爱吃。 今天给大家推荐一款很有创意的鸡蛋糕——彩色鸡蛋糕 辅食彩色鸡蛋糕参考月龄：12M+ 准备食材： 红笕菜6片、南瓜30克（去皮后） 红心火龙果30克、鸡蛋3个 虾皮2克、淀粉12克 牛奶或者冲泡好的奶粉120克 需用工具： 汤锅、蒸锅、辅食机、饼干模具 所耗时间： 35分钟左右 制作「步骤」 - 1 - 备齐所有食材； - 2 -

今年来点新奇又好吃的烘焙小点——南瓜奶酪塔吧! 上周五星妈就和大家分享了一款好玩又好吃的南瓜奶酪塔 ，简简单单做出来，放朋友圈能瞬间被你惊艳到! 快学着做起来吧! 南瓜奶酪塔 【材料】 挞皮：低筋面粉90g，可可粉10g，细砂糖10g，黄油55g，小鸡蛋1个约30g 馅料：南瓜肉250g，黄油20g，奶油奶酪30g，鸡蛋1个，玉米淀粉5g，细砂糖28g 【步骤】 1. 先来制作馅料，南瓜去皮去瓤，切成小块加盖蒸熟。 2. 沥干水分后趁热倒入黄油块，搅拌使其融化混合。 3. 加入细砂糖和奶油奶酪，慢慢搅拌。 4. 再加入打散的鸡蛋，筛入玉米淀粉，用手动打蛋器充分搅拌均匀(

　　随着年龄的生长，很多宝宝的饮食也要相应的做一个调整，因此很多妈妈就问了，五个月的宝宝吃什么？什么食物最适合五个月的宝宝？下面，亲亲宝贝网小编为大家推荐几款适合5个月宝宝的营养食谱。 　　五个月宝宝辅食食谱 　　苹果胡萝卜泥 　　材料： 　　苹果100克，胡萝卜200克 　　做法： 　　1.苹果去皮，研磨成泥状;胡萝卜同样去皮，研磨成泥状。 　　2.把苹果泥与胡萝卜泥混合，用20毫升水调稀，蒸3分钟，晾凉后即可。 　　营养提示： 　　苹果含有多种维生素、酸类物质以及可溶性纤维果胶。1个苹果(154克)中含碳水化合物22克、膳食纤维5克、钾170毫克、钙100毫克。 　　胡萝卜的营养成分与其颜色有关，橘红色越深，所含胡萝卜素越多。每100克胡萝卜含油胡萝卜素4.1毫克、维生素C13毫克、钙32毫克。 　　7倍粥(适合宝宝添加辅食第二个月的后半个月食用) 　　材料：

11月龄的宝宝有的已萌出好几颗乳牙，可以啃咬食物了，虽然乳磨牙还未萌出，但宝宝的牙床可以磨碎较软的小颗粒食物，多尝试颗粒状食物促进婴儿多咀嚼，有利于牙齿的萌出。 加了西红柿鳕鱼的软饭不止是锻炼咀嚼能力哦！鳕鱼含有丰富的DHA、EPA能够促进儿童大脑发育和智力发育！宝宝3岁之前大脑处于高速发展期，也是大脑发育的高峰期，所有一定要把握好3岁之前提高智力的大好时机！ 为了增加辅食的营养价值以及营养均衡，在宝宝的一餐饭中，我会加富含蛋白质的食物肉类或鱼类，富含维生素和矿物质的蔬菜，今天蔬菜用了西红柿，可增加酸酸的口感，以及富含钾、镁、叶黄素、叶酸、维生素K、钙、铁和多种抗氧化物质的菠菜，菠菜叶富含草酸，但提前把它放到沸水中焯烫半分钟，捞出来控去水，就能去除大部分的草酸了。 益智鳕鱼饭 （11月龄+） 食材

三文鱼杂蔬饼怎么做？三文鱼的营养非常丰富，并且三文鱼鳞小刺少，肉质细嫩鲜美，口感爽滑，其富含的DHA对宝宝大脑发育有着重要的作用，下面来看看三文鱼杂蔬饼的做法。 三文鱼汞含量相对较少，是宝宝鱼类食材的理想选择之一哦。怎么才能做出营养美味的三文鱼辅食呢？今天就和小骨一起来学习一下这道小饼的做法吧~ 小饼中加入了豌豆，豌豆是一种营养性食品，特别是含铜、铬等微量元素较多， 铜有利于造血以及骨骼和脑的发育。宝宝食豌豆都有好处的哟！ 【三文鱼杂蔬饼】 三文鱼 1小块 豌豆 4个 鸡蛋 1个 面粉 30 g 洋葱 适量 胡萝卜 适量 工具：不粘平底锅 参考月龄：12个月及以上 适用对象：对以上食材不过敏的宝宝 ? 月龄和做法只供

如何给宝宝添加鱼肉，这个问题有没有让你很发愁？如果直接蒸好了吃，好像有点不好嚼，嚼着嚼着就变成了一团让宝宝不敢下咽。 辅食做得多了，就会发现同样一种食材有很多种处理方法，并且还很适合给宝宝做辅食。先把生的鱼肉搅拌成泥，破坏了鱼肉的纤维结构，再加点淀粉就可以蒸成鱼糕，加点蛋清让蒸糕更嫩更顺滑。 宝宝如果还没有添加蛋清，或者对蛋清过敏，加点清水也可以让蒸糕变得更嫩。这种做法很像做鳕鱼肠，好咀嚼好消化，而且还能减少鱼肉的腥味儿，最重要的是没有任何添加剂呦~ 菜谱亮点 吃鱼的宝宝更聪明，因为鱼肉里含有丰富的Omega-3型和Omega-6型脂肪酸，而鳕鱼就是其中营养非常丰富的的一种，鳕鱼含有丰富的DHA等多种氨基酸，有利于宝宝的智力发育，此外鳕鱼中的维生素A和维生素D含量较高，能够促进宝宝对钙质的吸收，帮助宝宝生

人参石膏鸡肉汤　原材料：　　鸡胸肉150克、人参15克、生石膏60克、生姜10克、葱5克。调味料：　　精盐8克、生抽5克、味精3克。操作要点：　　原料要在水开后才下，否则容易粘底。制作过程：　　1.人参、生石膏洗净，鸡肉切块，生姜切片，葱切段。　　2.将鸡胸肉、人参、生石膏放入瓦煲内，加入清水煲2个小时。　　3.最后调入味精、生抽、味精即成。

5个月的宝宝，体重已经是出生时的2倍，母乳仍是宝宝的主要食品，但随着宝宝活动量增加，纯母乳无法满足宝宝生长发育的需求，应给宝宝添加辅食，那五个月宝宝吃什么辅食比较好呢？下列食谱可参考。 饮食要求： 1、食物要呈泥糊状、滑软、易咽，在菜泥、果泥、蛋黄、肝末及碎肉等自制辅食中，不要加任何调味剂（如盐、味精、鸡精、酱油、香油、糖等），以免增加肾脏负担。 2、辅食添加量从1-2勺开始，以后逐步增加。主要提供流质及泥糊状食品。依次提供米粉，蔬菜泥后，水果汁或泥（果汁先从兑水开始，然后再喝原汁），接下来是果泥。 3、米粉：喂蛋白至少要等到宝宝1岁以后，有过敏家族史的宝宝喂蛋黄的时间可以推迟到6个月以后。医生建议先从单纯的婴儿米粉开始以防过敏。 4、水果：酸味重的水果如橙子、柠檬、猕猴桃先不要给宝宝吃。可以给宝宝吃点苹果、梨、香蕉泥。 5、蔬菜泥：如胡萝卜、马铃薯

补钙是麻麻们永恒讨论的大问题！日常生活中有很多补钙的好食材，例如海产品中的虾皮；奶制品中的酸奶，牛奶，奶酪；还有芝麻酱。你知道吗？除此之外，大豆中的钙含量也是十分丰富的！ 在红米粥中加上豆浆，让一碗普通的米粥多了补钙的效果。适当的加些颜色艳丽的蔬菜，不仅营养和味道更佳全面，五颜六色的外表还能吸引宝宝多吃几口呢！其中里面的红米可以用来做粥或者汤羹，不过给宝宝吃要注意煮的软烂一些，会更好消化。 很多亲会担心豆浆会引起性早熟，其实豆制品中所含有的是植物雌激素，与人体内的雌激素不同，并不会造成性早熟。但不建议周岁前的宝宝经常喝豆浆，因为豆浆的营养密度不高，摄入过多会影响其他营养素的摄入吸收。 红米豆浆粥 食材：干黄豆80g，红米10g，宝宝粥米15g，西兰花5g，胡萝卜5g，彩椒5g 是否搭配主食：可

　　夏天气温高，宝宝喝汤消暑有效又营养，但是宝宝年纪小，太寒太凉的汤对宝宝身体不好，而且容易引发感冒等。那么，幼儿夏天喝什么汤好呢? 　　1.冬瓜绿豆沙 　　用料：每次可用鲜冬瓜肉250克，绿豆75克，红糖适量。 　　做法：制作时，先洗净冬瓜，并去皮及瓜籽，将瓜肉切成小条状，干绿豆洗净，有条件可去除绿豆皮。然后将准备好的绿豆放入沙锅内，加清水煎煮，待豆粒将煮成豆糜状时，加进切好的冬瓜，继续煲20分钟，然后加入适量红糖调味。 　　功效：清热解暑、除烦止渴。 　　2.丝瓜猪瘦肉汤 　　用料：丝瓜250克，猪瘦肉150克，油盐适量。 　　做法：将丝瓜洗净，切成块状，猪瘦肉切片，同放入锅内，加清水3碗，煮约1小时，调味即可。 　　功效：清热化痰，凉血解毒。 　　3.昆布海带猪脊骨汤 　　用料：昆布30克、海带30克、黄豆30克、猪脊骨750克、生姜2-3片。 　　做法：昆布、

*小炒香干* 原料1：青蒜1把 原料2：香干8块 原料3：去皮大蒜3粒 干辣椒1小抓 制作 ：1、 蒜瓣切片 2、 青蒜切段 3、 香干切条 4、 取一个小碗，倒入酱油 5、 锅烧热油，放入干辣椒和蒜片炒香，再放入香干 6、 放入青蒜 7、 倒入酱油 8、 放入鸡精 9、放入盐调味后翻炒出锅即可 以前对香干无感，现在可是越吃越有胃口，大才子金圣叹说：豆干与花生米同嚼，有火腿味。没肉吃的时候，试试？

春天，孩子生长发育较快。为了适应这一特点，所以在安排孩子饮食时，要特别的注意了，首先是合理的营养，这一点必须做到，当然营养合理不是说越多越好。第二点是加强体育锻炼。第三点就是要有足够的睡眠。 油菜香菇烩饭 材料 A.香菇20克→切碎 油菜20克→切碎 B.米饭50克 做法 锅烧热放入少许油→放入A煸炒一下→加入少许高汤→放入B煮10分钟加盐调味即可 功效 油菜含有丰富的钙、铁、钾、维生素C、膳食纤维、胡萝卜素,还含有能促进眼睛视紫质合成的物质,具有很高的营养价值和食疗保健作用。香菇有提高免疫力的功效。 1岁以下宝宝不加盐 芝麻豆腐羹 材料 A.豆腐

适合年龄：2岁及以上 点击以下视频 观看做法 点击上方视频即可观看本期节目视频做法 图文版做法（细节请观看视频了解） 1 将薏米倒入绿豆中，加入清水，浸泡一个小时左右 2 将莲子同样用清水浸泡 3 将浸泡后的莲子去芯 4 把泡好的绿豆和薏米倒入砂锅中，加入足够量的清水，大火烧开 5 转中火继续熬煮30分钟，根据个人口味适当的加糖 小宝语： 莲子清心醒脾，健脾补胃，薏米也是去湿的好食材，搭配上绿豆能够起到清热祛湿的作用，但由于绿豆性寒，太小的宝宝应当少吃哦，我们下期宝宝餐餐见！

最近气温急速下降，孩子一不小心就会感冒、咳嗽。一旦得病，家长首先想到的就是吃药，其实生活中的小妙招，完全可以止咳化痰，让孩子不再吃药。 食材准备：粗梨1颗、冰糖适量 作法： 1、梨皮撤底洗净并挖除最容易残留农药的籽心。 2、将去籽梨及适量冰糖直接放入碗内，电锅外锅1.5杯水量蒸煮即可! 放冰糖其实只是增加甜度，让梨汁喝起来更顺口，并无所谓的镇咳效果!但其实水梨本身甜度已足够!就算不加糖小孩接受度也很高！而一般常见会加入“川贝母粉”比较适用于会咳出黄色、绿色浓痰的热咳症状哦！ 食材准备：柠檬1颗、蜂蜜适量 作法： 1、买回的柠檬先置室温3-4天后洗净放入冷冻至少2小时以上。(去苦味撇步) 2、将外皮多余水份擦干，切2~3mm薄片后去籽。 3、将柠檬片内

番茄可以生吃，也可以熟吃，但两种吃法所补充的营养素可大不一样。熟吃可以促进番茄红素的吸收，起到抗氧化的作用；生吃，可以很好地保留维C，提高宝宝的免疫力。平时咱总是熟吃番茄，今天换一种新的吃法吧。 先将蔬菜炒香，然后浇上蛋液，最后铺上番茄片，做好后意外发现很好吃。番茄没有过多地加热，基本保持原来的模样和味道，非常清新。 菜谱亮点 煎饼中加入了菠菜、洋葱和番茄，可以为宝宝补充更多的维生素和微量元素，让宝宝的膳食更加均衡，主要的目的还是想让宝宝多吃一些蔬菜啦~ 蛋液中加了清水后，蛋液会变得非常稀，这样煎出来的蛋饼又软又嫩，而加了淀粉后，又可以让蛋饼在煎的时候不容易破，增加煎蛋饼的成功率。注意参考小思妈妈的配比哈~ 番茄虽然放在了蛋饼上，但没有经过高温

这么热的天气，很多宝宝都食欲不佳，那么有些什么东西可以让宝宝消暑呢？在夏天宝宝多喝这5款鲜汤，可以消暑润肺！ 炎热夏天要多吃消暑降温的食品，这样既能防止中暑，也能避免上火，特别是小孩子经常在户外活动，很容易会降暑，所以最好多喝一些消暑又营养的汤。那么，夏天宝宝喝什么汤好?下面小编来给大家介绍几种适合小孩夏天喝的汤品。 夏天宝宝喝什么汤好? 1、绿豆百合汤 原料：绿豆300克、鲜百合100克、葱花5克、精盐2克、味精1克。 制法： 将绿豆拣去杂质，洗净。鲜百合掰开鳞瓣，弃去外面老瓣，洗净。锅置旺火上，加清水煮沸，加绿豆、百合再煮沸，撇去浮沫，改用小火，待绿豆至开花，百合瓣破烂时，起锅加入味精、精盐、葱花即可食。 功效：绿豆性寒，味甘，入脾、胃经，能清热解毒，消暑利湿止渴;鲜百合性微寒，味甘淡，入肺、心

春天的天就像娃娃的脸，说变就变~前段时间还是阴雨绵绵，凄风冷雨，这两天突然一扫阴霾，晴朗起来~阳光也变得灿烂、温暖~气温直接来了七八度的提升。不过看看预报，明天又有五六度的降温和降雨。在这么“没谱”的春日中，宝贝很容易受个凉、感个冒、传染个病毒什么的。所以平时的生活、饮食中一定要格外注意，维持好宝贝的抵抗力。简单说来： ① 保证充分的睡眠，在睡眠不足的情况下人体的抵抗力会大大下降。 ②保证足够的运动，不要辜负灿烂的阳光，去户外多跑跑玩玩，维生素D不仅可以促进钙的沉积和利用，也和宝贝的免疫能力息息相关哦。 ③维持消化系统的健康，不要用太多高油、高糖、高蛋白的食物塞的宝贝消化不良，这个时候身体自顾不暇，可没多余的力气来抵御“外敌”，抵抗能力会严重下降。不但各种包装零食、糖果、蛋糕、饼干要少吃，鸡鱼肉蛋也是适量就好，再有营养的食物也是过犹不及。

夏天到，宝宝胃口变差，教你一招，拴住宝宝的胃~ 米饭和青菜鸡肉一起炒炒，香喷喷一碗。还可以用可爱的模具，做出各种各样的造型。 有米有菜还有肉，是不是一碗就搞定了？别看做法简单，营养却很不简单。这一餐富含蛋白质、碳水化合物、维生素、膳食纤维，有助于宝宝身体发育、提高免疫力、助消化，长身体的宝宝都需要~ 菜名：小白菜鸡肉饭 月龄：12月+ 食材：小白菜20g、鸡肉30g、白米饭适量 辅料：洋葱10g、植物油少许、牛奶适量 工具：普通锅 制作过程： 1.食材准备：小白菜20g、鸡肉30g、白米饭适量、洋葱10g、植物油少许、牛奶适量； 小白菜富含胡萝卜素，在体内能够转化为维生素A，提高免疫力、增强视力，还可以改善皮肤粗糙，是良

在乍暖还寒，气候多变的春季，正是流行性感冒的好发季节。娇嫩的宝宝是最容易出现发烧，咳嗽的一些问题，生病时除了积极应对外，别忘记我们可以提前预防哦，面对疾病增强免疫力才是王道。就算感冒了，免疫力高，抵抗力也会强，相应的疗愈的也会比较快！ 香菇味道鲜美，营养丰富，富含高蛋白、维生素B群、铁、钾、维生素D原（经日晒后转成维生素D）。含有的香菇多糖能增强细胞免疫能力，具有抗病毒作用；VD可促进钙吸收。口感也很细腻，非常适合宝宝食用。 这个食谱建议满18个月宝宝食用，因为香菇比较滑，一岁的宝宝咀嚼能力还不是很好，香菇咬一口如果没有充分咀嚼的话容易卡着。如果给满一岁的宝宝食用，可以把香菇切成末状，和肉糜搅拌均匀，团成丸子上锅蒸10分钟就可以了。 马蹄肉泥酿香菇 （18月龄+） 食材 香菇 5个 猪肉