2013年洋奶粉在中国市场频上“黑榜”：6月末，合生元、多美滋、美赞臣、雀巢(含惠氏)、雅培、富仕兰(美素佳儿)等多家奶粉企业遭国家发改委反垄断调查;8月初新西兰恒天然爆“肉毒杆菌事件”，娃哈哈、可口可乐、多美滋、可瑞康等卷入其中;紧接着，多美滋等洋奶粉在华行贿，被曝重金抢夺宝宝“第一口奶”。2014年，在目标为“重塑”消费者对国产奶粉信心的新政作用下， 将有一批中小型奶粉企业因工艺和产品质量不达标而被清理出中国市场，本土品牌奶粉的质量或因此得到全面提升。各方博弈将进入新阶段，未来洋奶粉或将走下“神坛”。 　　洋奶粉达成涨价默契 遭反垄断调查 　　2013年，乳业市场的大事件无疑当属国家发改委6月末掀起的反垄断调查。发改委开出我国反垄断史上最大的罚单，包括美赞臣、

　　记者在4月23日当日走遍了芦山县的县城后，只有一个地方，就是在芦山县人民医院的门口有一辆伊利的爱心车，到目前为止，这是芦山县内唯一的一个奶粉的发放地。 　　 伊利在芦山县为灾民发放婴儿奶粉 　　记者随机采访了一些在现场的工作人员和领取奶粉的群众，据悉，因为现场有很明显的横幅，并且有工作人员的维护，一些受灾群众纷纷赶来领取。据工作人员介绍，目前领取奶粉的人一般是抱着孩子的父母;此外，伊利流动母婴服务站工作人员补充说，只要父母或亲友凭借孩子的出生证明，都可以领取奶粉，目前，发放量较大的是一、二段奶粉。 　　此外，记者沿途采访了一些救济站，看到救济站只有一些水或者方便面和小块面包的样子，直到4月23日下午，军方开来了两辆卡车，可以简单的烹炒一些食品，很多受灾群众才吃上一口热饭。

将每天的一顿奶替换成雅培小安素 适合人群：1岁以上挑食偏食情况不是很严重的宝宝 如果宝宝现在正在喝别的配方奶粉或是鲜奶，挑食偏食的情况不是很严重，那妈妈们可以将宝宝每天一顿奶替换成小安素，不用全部喝小安素。 方法： 坚持90天，每天1-2杯小安素，如果宝宝不够吃，可以用其他奶粉进行补充。 步骤： 准备190毫升、35度以下的温水; 加入4勺雅培小安素(用配好的勺子); 搅拌均匀。 全部喝雅培小安素 适用人群：1岁以上偏食挑食情况较严重、个子偏小偏矮、抵抗力比较差的宝宝 雅培小安素就是一款专门针对挑食偏食幼儿及儿童的全营养幼儿奶粉，如果家中的宝宝偏食挑食情况非常严重，生长发育跟不上同龄的宝宝，而且经常生病，抵抗力不好等，建议妈妈们可以

　　误区一：婴儿是母乳喂养的最大受益者 　　正确地说，母乳喂养的最大受益者是母亲，其次才是婴儿。高质量哺乳首先确保了母亲乳腺、卵巢健康，使她们远离乳癌。海内外几乎所有有关母乳喂养的研究、宣传都将重点放在母乳对婴儿的重要性这一公认事实上，却忽视了哺乳对母亲至关重要的作用的研究和宣传。而 婴儿配方奶粉生产商对其产品的夸大宣传又使人们增加了对使用婴儿配方奶粉的侥幸心理。美国伯克利博士在其所著的《营养抗癌》一书中写到：“如果给婴儿喂牛奶而不吃母乳，这不仅仅会增加孩子长大后罹患癌症的可能，母亲自己也易得癌症”，黎巴嫩医院的塞达尔夫妇在对5000名妇女进行了调查研究后，也得出婴儿吃母乳是使母亲避免患乳腺癌的最理想方法的结论。英国癌症研究中心的科学家们通过对30个国家经过多年的人群调查，于2002年7月终于证实母乳喂养是否可以减少母亲患乳腺癌的危险。值得注意的是，在中国，多胎次

　　近些年婴儿牛奶粉安全事件频繁曝出，国内外许多大品牌都接连中招，引起社会广泛关注，羊奶渐渐成为爸爸妈妈们新的选择。 　　卖场推荐的不再是洋奶粉，而是真正的羊奶粉 　　“买牛奶不放心，买羊奶粉嘛，这个绝对没问题。”采访中，记者发现，如今销售员口中挂着的“洋奶粉”不是所谓的进口奶粉了，而是真正的羊奶粉。 　　在贵开路一家婴幼儿产品专卖店内，店员介绍说，如果对牛奶粉不放心，可以买羊奶粉，“婴幼儿配方奶粉一般是以牛奶为奶基制成，可能是近几年，国内外牛奶粉经常出问题，很多家长主动来店里咨询羊奶粉，不过羊奶粉的货源和品种很少。”在货架上，记者看见仅有一个佳贝艾特品牌的羊奶粉，400g装的价格是218元，800g装的是398元，但据店员说，佳贝艾特羊奶粉是荷兰原罐进口，羊奶粉和“洋奶粉”的双重身份，虽

　　1.切忌先加奶粉后加水。正确的冲调方法是将定量的40℃～60℃的温开水倒入奶瓶内，再加入适当比例的奶粉。一般在30ml水中加入一平勺奶粉，调匀即可。最好现配现吃，以避免污染。 　　2.切忌将已冲调好的奶粉再次煮沸。已经冲调好的奶粉若再煮沸，会使蛋白质、维生素等营养物质的结构发生变化，从而失去原有的营养价值。 　　3.切忌自行增加奶粉的浓度添加辅助品。因为这样会增加婴儿的肠道负担，导致消化功能紊乱，引起便秘或腹泻，严重的还会出现坏死性小肠结肠炎。此外，当婴儿患病服药时，家长不可将药物加到奶粉中给婴儿服用。 　　4.喂奶粉时毋须再添额外的饮用水。因为只要正确地按比例调制奶粉，正常情况下婴儿是不会出现"上火"现象的。

　　日前，光明食品集团收购了法国葡萄酒经销商Diva公司70%股权。这已不是光明集团第一次向海外市场出手。作为国内最大的食品企业，光明集团成为了中国食品企业“走出去”的先锋，但如此激进的海外扩张步伐，背后是否也隐藏着风险? 　　收购法国红酒经销商 　　光明食品集团旗下上海糖酒集团收购法国波尔多地区最大的葡萄酒经销商Diva公司70%股权的交割仪式上月末在巴黎举行。这是上海糖酒集团继进入白酒领域后，在葡萄酒领域的一次布局，标志着光明食品多种酒品的发展战略迈出了以资本经营驱动产业经营的国际化步伐。同时，这也是自光明食品上月宣布完成对英国维他麦的收购之后的又一笔交易。在接连参与多项海外并购之后，光明食品对海外资产的兴趣并未减弱。 　　资料显示，此次光明收购的Diva公司位于法国，该公司葡萄酒的外贸交易遍布全球，主要服务的市场为欧洲和亚洲，其目前销量的45%来自中国。

　　在社会中人的群体中，孩子作为弱势群体的代表，一直广受社会大众的关注。作为与孩子成长有密切关系的奶粉行业知名品牌，圣元优聪奶粉一直坚持做安全无忧产品，送孩子一个明亮无忧的健康成长环境。 　　近年来，质量安全问题日益受到民众的关注，婴幼儿食品的质量安全更是牵动着每个家长的心，关乎到一个家庭的幸福和未来。圣元优聪奶粉公司这种立足中国市场整合全球优势资源，打造与国外品牌并驾齐驱的国际化民族品牌，以及圣元优聪奶粉勇于担当中国婴幼儿乳品产业复兴责任的举措，圣元优聪奶粉对于推动中国乳制品行业的发展具有里程碑的意义，也为国内乳品企业创立国际化的民族品牌提供了可以借鉴的经验。 　　圣元优聪奶粉一直坚持打造妈妈放心产品，一直以来，法国成为世界上最优质的奶源地之一源于其优质的牧草、优质的奶牛品种、先进的奶制品采集工艺、严格的质量控制、犹如天然氧吧的环境……同时，乳品均取自完全

1. 不要拿孕妇奶粉当水喝 一般来说，孕妇奶粉的产品说明上都会建议准妈妈每天喝1-2杯。准妈妈不要擅自增加饮用量，否则容易造成某些营养元素摄入量超标，反而对健康有害。如果你想通过喝孕妇奶粉多补充些水分，不妨每次将奶粉少放一些，多加些水，冲的淡一点、稀一点，这样每天就可以多喝几杯了。 孕妇奶粉怎么喝？ 2. 孕妇奶粉并不能满足所有的营养需求 孕妇奶粉的配方只是针对大多数准妈妈的，如果存在贫血、缺钙严重等状况的孕妇，还应该针对身体状况，按照医生的诊断，补充铁剂和钙等。 但是，一定要让医生知道你同时在喝孕妇奶粉，并且保证所有营养元素的服用量都在安全范围之内。 3. 产后也可以喝孕妇奶粉，比喝汤更容易吸收 孕妇奶粉不仅仅是针对准妈妈的，很多品牌也适合哺乳期的妈妈饮用。而且产后喝孕妇奶粉比喝汤更容

　　近日，上海市发改委官方微博公布了上海金山地区各个超市的婴儿奶粉比价表，以各大超市门店为抽查对象，对贝因美、雅培、惠氏、美赞臣、多美滋、伊利等多款婴儿奶粉进行比价。比价发现，部分奶粉在同一品牌超市的不同地区门店中价格相差悬殊，其中贝因美一款奶粉每罐甚至相差34.1元。对此，贝因美华南区相关负责人表示，各超市奶粉存在价差的现象在广州也有，但是并没有这么离谱。记者走访广州超市则发现，百佳及吉之岛等超市现在已经没有销售贝因美公司的产品。 　　贝因美奶粉不同超市价差34.1元 　　上海市发改委官方微博公布了上海金山地区各个超市的婴儿奶粉比价表，以金山区石化与朱泾的世纪联华、吉买盛、农工商、乐购、欧尚等门店为抽查对象，对贝因美、雅培、惠氏、美赞臣、多美滋、伊利等多款婴儿奶粉进行比价。比价发现，贝因美冠军宝贝宝宝成长奶粉908克装(6-18个月)均价182.79元，最贵的为卜蜂莲花石化店190元

　　武汉大学儿童发展研究中心主任、“0岁方案”专家组常务副组长、中国优生优育协会少儿教育工作委员会副主任杨健教授说，DHA、益生菌、ARA等都是母乳里含有的营养物质，婴幼儿奶粉里不断添加这些营养元素，都是为了更加接近母乳，更好地满足孩子的成长需要。从这点也可以看出，再好的配方奶粉也不能完全代替母乳，母乳仍是哺育孩子的第一选择。 　　但是，当必须为宝宝选择配方奶时，面对奶粉里添加的各种特殊成分，哪些必不可少、哪些又可有可无呢?听听杨健教授的分析： 　　●DHADHA又被称为脑黄金，在脑组织、神经组织和视网膜中含量非常高，能够促进婴幼儿大脑和视网膜的发育。DHA在海鱼、海藻等海产品中含量较丰富，正常饮食即可获得这一营养。但是，对于4～6个月尚未添加辅食的婴幼儿来说，他们大脑发育所需要的DHA却是成年人的3～4倍，一旦缺乏影响了大脑发育，以后再补，也不可修复。因此，在

  　　乳业专家国内液态奶60%是“奶粉+香精” 　　厂家称纯牛奶不是用奶粉冲兑的 　　国内液态奶市场可能60%以上都是由奶粉冲兑的，里面添加了各种香精和添加剂，很多纯牛奶实际上是冲兑的“复原乳”。近日，一位乳业专家的话，在网络上掀起轩然大波，让消费者对于乳制品本就不牢的信任，再次岌岌可危。 　　昨天,现代快报记者走访了各大超市，发现南京市场上有一些酸奶及其他乳制品，标注了“复原乳”，但纯牛奶的原料是新鲜的牛奶还是奶粉?让消费者没法看清楚。 　　纯牛奶大多数是奶粉冲兑的 　　近日，西部乳业发展协会执行副会长、西南民族大学畜牧系教研室主任魏荣禄向媒体透露，市场上的液态奶主要有鲜牛奶和纯牛奶，纯牛奶占据了75%的液态奶市场，他估计90%的纯牛奶是用奶粉冲兑，也就是60%以上的液态奶多少使用了奶粉冲兑。

　　第一次喂配方奶 　　1.配方奶的选择 　　会出现的状况 　　面对琳琅满目的配方奶，爸爸妈妈不知道选择什么样的更好，上网查又说法不一，问店员也说法不一。怎么办呢?选一个最贵的吧，选一个销量最大的吧，选一个朋友推荐的吧，总之，如果没有足够的母乳，就必须选一个，爸爸妈妈常在无可奈何的情况下选一种。 　　妈妈应对方法 　　1.一定要到有信誉的销售商家购买。 　　2.一定要买有品牌、有信誉的生产商的产品。 　　3.包装完整，外包装上标有确切的信息，如产地、原料来源、生产日期、有效期、储藏方法和期限、成分含量明细、调配方法、准确称量工具、国家和行业认定标准等。 　　4.打开包装后观察一下奶粉色泽是否正常、颗粒是否均匀，闻一闻味道是否正常。用水冲调后奶粉是否完全溶解，是否有漂浮物，底部有没有沉淀。 　　提醒 　　为选配方奶大伤脑筋，甚至引起家庭内部纷争，实在是大可不必。其实，符合

  　记者昨日获悉，国内上百家奶粉企业将在18日参加由工信部组织的会议，以贯彻早前发布的《提高乳粉质量水平、提振社会消费信心行动方案》(即业内称的“双提”)。有业内人士指出，奶粉国内贴牌加工行为或不被允许。而另一方面，兼并重组大幕也将可能在本周由蒙牛、雅士利拉开。 　　工信部本月发布《提高乳粉质量水平提振社会消费信心行动方案》，要用3个月时间对奶粉企业质量进行安全专项检查。昨日，一位接近这次会议的业内资深人士介绍，参加企业包括了在中国取得生产资质的“洋奶粉”。这次会议拟传达国务院部署进一步加强奶粉质量安全工作的精神，传达关于“双提”的措施。 　　 业内人士透露：奶粉国内贴牌加工或被叫停 　　上述人士对本报记者表示，今后或不允许奶粉在国内贴牌加工，即企业只能生产自有品牌奶粉。不过，他认为到国外贴牌

　　什么时候断奶好 　　一般宝宝在8-10月可以断奶,但断奶需慢慢来 ,宝宝的健康成长需要各种营养物质的补充，因此，逐步添加辅食直至顺利过渡到正常普食是一个必然的过程。但在断奶时机的把握上，年轻的妈妈们常常操之过急，仓猝断奶，反而造成宝宝食欲的锐减。 　　随着孩子逐渐长大，母乳所供给的各种营养成分已不能满足小儿生长发育的需要，一般在9至12个月时可以断奶，在奶制品或其他代乳品缺乏的地区，断奶可适当延迟至1岁半左右。 　　但断奶的月龄没有硬性规定，如果母亲奶多可多喂一段时间，一般到1 岁左右断奶。母乳少，但小儿愿意同时吃牛奶或其他食品，也可多吃一段时间，如果母乳少，而小儿又不愿吃奶制品及其他食品的，则应早一点断奶，可提前到6个月就断奶了。 　　错误的断奶方法 　　(1)往奶头上涂墨汁、辣椒水、万金油之类的刺激物。对宝宝而言，这简直是残忍的“酷刑”。妈妈以为宝

代乳品多样化，而我们通常用的最多的就是牛乳奶粉、羊乳奶粉、马乳奶粉。 01/蛋白质消化不良、大便奶瓣，怎么办? 有的宝宝在吃奶粉过程中，会出现对蛋白质消化不良或大便奶瓣，这是为什么呢?为什么呢? 因为，奶粉中含有比较多的酪蛋白，孩子吃奶粉，入胃后凝块较大不容易消化，含饱和脂肪酸多，脂肪球大，缺乏脂肪酶，不容易消化; 乳糖含量少，还是甲型乳糖为主，容易造成大肠杆菌生长，矿物质含量多，不利于孩子消化。 所以，在吃奶粉的孩子需要多喝水，避免奶粉冲的过稠，容易增加孩子的胃肠、肾消化负担，诱发大便稠，排便困难或排便过程中孩子出现用力过度、满脸通红、四肢扭动、排便过程中哭闹。 02/孩子选择哪种奶粉会容易吸收呢? 现在大多数奶粉选购比较多的是“德国爱他美”婴幼儿奶粉，这个是属于全脂奶粉经改变成分后使奶粉接近母乳成

鸣翠奶粉国奶扶贫的奶粉好吗，国奶鸣翠奶粉怎么样，国奶扶贫的鸣翠奶粉怎么样，宝宝营养是每个父母最关心的话题，涵盖奶粉、维生素、钙片、辅食等非常多的种类，尤其营养的摄取不仅仅在宝贝免疫力差的时候重要，更是伴随孩子的一生。 鸣翠奶粉国奶扶贫的奶粉好吗 如果不是鸣翠奶粉进入了国家扶贫奶粉的名单中，可能很多人一辈子都不会知道这个奶粉品牌，鸣翠奶粉国奶扶贫的奶粉好吗？虽然它成为了“国奶”，但普通家长更加关心奶粉安全质量问题，国奶鸣翠奶粉怎么样？ 从国奶鸣翠一段奶粉配方成分来看，它特别添加了OPO结构脂，可以促进宝宝肠胃吸收，让宝宝的肠道更容易消化；FOS+GOS组合的加入，可以为宝宝的肠道提供一个有益的成长环境;五种核苷酸的加入，不仅可以增加婴幼儿记忆力，还能增强免疫力；另外还有科学钙磷比，让婴儿骨骼更爱好发育;全乳糖的配方，降低宝宝过敏率。 国奶鸣翠奶粉没有添加

Namazzi：我的朋友奶水很多，她家宝宝吃不完，可以让她挤出一些，喂我家宝宝吗?让宝宝吃别人的母乳会不会不好? 玛丽医生：如果为同月龄大小的宝宝，妈妈因各种原因的确不能采取母乳喂养，这也可以作为一个选择。 但若有两个宝宝的月龄差距较大就不太合适了，因为随着宝宝月龄的增长，母乳的成分也在发生变化。 母乳喂养对宝宝而言不仅仅可从母亲那里获得最佳的天然食物，更重要的是在母乳喂养的过程中宝宝同时还能在心理、精神和情感方面得到满足，而且，亲自哺乳，也会促进乳汁分泌，宝宝吸吮次数越多，乳汁会越多。建议Namazzi，即使奶水少，也要亲自哺喂宝宝哦。

益生菌是什么? 「益生菌 (probiotics)」常指有益于肠道健康的「好菌」 并且能够阻碍致病菌(「坏菌」)在肠道的繁殖生长。常见的「益生菌」包括某些种类的乳酸菌、酵母菌、比菲德氏菌(双歧桿菌)…等。这些益生菌在肠道中可把醣类(包括：乳糖及一些碳水化合物)转化成有机酸(例如：乳酸);而这种转化作用会降低肠道内pH值，保持好坏菌生态的平衡，也会改变肠道中细菌菌丛的生态，可以帮助维持良好的消化道机能。 「益菌生」又是什么? 「益菌生 (prebiotic)」是促进肠道内益生菌生长的「营养素」，它可以帮助益生菌的繁殖。常见的益菌生包含一些不易为人体消化的碳水化合物，如：膳食纤维、寡糖以及少数非含碳特殊维生素、矿物质等物质。益生菌会利用这些益菌生来产生能量，同时也产生有机酸，可以维持肠道酸性环境。

　　日前，食品药品监管总局、工业和信息化部等九部委联合发布了 《关于进一步加强婴幼儿配方乳粉质量安全工作的意见》(以下简称《意见》)。《意见》中强调，“进口商必须保证其进口的婴幼儿配方乳粉符合我国食品安全国家标准，进口报检时必须提供对应生产日期或生产批次的婴幼儿配方乳粉检测报告，严格执行进口和销售记录制度。” 　　笔者将淘宝网上热销的几款进口奶粉对比后发现，产品包装和配方林林总总，存在较大差异。以荷兰知名品牌Nutrilon诺优能奶粉为例，纽迪希亚官方旗舰店中销售的Nutrilon诺优能产品全部具有中文标签，并且说明配方符合中国国家标准。然而，部分代购网店销售的所谓“原装进口”Nutrilon奶粉却没有任何说明，卖家也无法提供检测报告。 　　达能婴幼儿营养香港有限公司隶属于达能集团，承担着达能旗下新西兰可瑞康(Karicare)和荷兰诺优