为了宝宝的健康，国家也提倡的母乳喂养，可是到了宝宝断奶的时候，妈妈们开始犯愁了，如何给宝宝断奶才不让孩子“受苦”。 　　首先，要给宝宝断奶的妈妈必须提前做好准备：在给宝宝断奶前一个月内逐步减少自己喂宝宝的次数。比如说白天是自己喂三次宝宝，就喂两次，加一次奶粉，过一两天，改为白天只喂一次，加两次奶粉，再过几天改为白天全部喂奶粉，晚上自己喂，再往后，改为白天和晚上临睡前的一餐都喂奶粉，半夜的一餐，自己喂，最后，当然是全部换奶粉。奶多的妈妈就必须进行第二步了。 　　其次，准备齐断奶用品。有以下几种： 　　皮硝(又称芒硝)、生麦芽各半斤左右(具体用量根据每位妈妈的不同需要而定，这两样都在中药店有售，价格也很便宜)，维生素B6两瓶(10毫克每颗100颗瓶装)，编织比较密的纱布一块(宝宝用的那种棉纱的尿布就很好，那个一块就够了)。最后，按使用方法做。要想取得好的效果就

　　美赞臣奶粉专家指出，断奶是宝宝成长过程中必须经历的阶段。那么妈妈应该怎样给宝宝断奶呢? 　　首先，妈妈们应该了解一些断奶的知识。 　　美赞臣奶粉专家指出，断奶有两个阶段：停奶和代替。在妈妈给宝宝断奶的过程中，要逐渐补充固体食物、乳制品和情感抚慰。下面告诉妈妈们该如何操作。 　　断奶是用人代替人，不是用物代替人 　　不要寄希望于用一个泰迪熊或一个塑料玩具哄骗宝宝离开妈妈身边。当宝宝离开妈妈温暖的乳房，妈妈要用其他形式的情感营养去安抚他。美赞臣奶粉专家指出，这时妈妈以外的人(最好是爸爸)，在安抚宝宝方面要扮演更关键的角色。 　　其次，妈妈要渐进式断奶 　　断奶不要一刀切。突然离开母乳，离开妈妈，对小宝宝来说实在很难接受。断奶的关键是要慢慢来。美赞臣奶粉专家指出，一些妈妈开始有意识地跳过比较无足轻重的一顿奶―比如说上午过到一半的时候，带着宝宝去逛公园或读书、吃点心。也有的妈妈没做

　　如果准备给宝宝断奶，父母应先带他去保健医生那里做一次全面体格检查，只有宝宝身体状况好，消化能力正常才可以断奶。如果宝宝到了断奶月龄时，若恰逢生病、出牙，或是换保姆、搬家、旅行及妈妈要去上班，最好先不要断乳，否则会增大断奶的难度。 　　通常宝宝在10-12个月时已具备断奶的基础，因为宝宝逐渐适应母乳以外的食品，加之9-10个月时，宝宝已经长出几个切齿，胃内的消化酶日渐增多，肠壁的肌肉也发育得比原来成熟，是让宝宝断奶的最好时机。如果未能把握住，断奶时间越晚，宝宝恋母的心理越强，以致造成只肯吃母乳而不肯吃粥、饭和其他断奶食品。 　　断奶的时间要选择在让人感觉舒适的时节，如春末或秋凉。这时，生活方式和习惯的改变对宝宝的冲击较小。如果天气太热，宝宝本来就很难受，断奶会让他大哭大闹，还会因肠胃对食物的不适发生呕吐或腹泻;天太冷时则会使宝宝睡眠不安，容易引起上呼吸道感染。若是宝宝的断奶月龄正

　　宝宝断奶的最佳时间 　　从科学角度来说，春、秋两季是宝宝断奶的最佳时节，因为这两个季节气温适宜，孩子不易生病，而炎热的夏季断奶后要添加其他食物，容易引起孩子的消化道疾病;冬季断奶则很容易使宝宝感冒。 　　很多妈妈认为，母乳喂到六个月后就没有什么营养了，所以选择在宝宝六月龄时进行断奶。虽然六个月的宝宝断奶比较容易，但由于月龄比较小，能添加的食物种类较单调，因此断奶后宝宝可能明显消瘦，并伴有一些疾病产生。为了宝宝的健康，断奶的最佳时段应选在孩子一周岁左右，因为这个阶段的宝宝，辅食提供的热量已能达到其所需全部食物热量的60%以上，具备给宝宝断母乳的条件。 　　在此时的春节时断奶的最佳季节，快来看看宝宝断奶的步骤吧。 　　宝宝春季断奶的步骤 　　断掉临睡前和夜里的奶。宝宝白天活动量很大，不喂奶还比较容易，最难断掉的恐怕就是临睡前和半夜里的喂奶了。妈妈可以先断掉夜里的奶，再断临睡前的奶

　　断奶是一个循序渐进的自然过程，不能因为某种原因突然断奶，这对婴儿和母亲都是不利的。一般从婴儿4-6个月开始添加辅食起即可逐渐减少日间喂母乳的次数和时间，逐渐过度到减少夜间喂母乳的次数和时间，直到最后完全断掉母乳，取而带之的是固体食物和每天1-2次牛奶。 　　母亲回奶时应遵循自然的原则，一般不需服用回奶药。根据泌乳原理，乳汁的产生是泌乳素与泌乳反射共同作用的结果，婴儿的吸吮，刺激乳头的神经末梢，并将刺激的信息传递到脑下垂体前叶，使之产生泌乳素。从刺激乳头到产生泌乳素的过程，称为泌乳反射。断奶过程中，婴儿吸吮的时间和次数少了，对乳房、乳头的刺激也相对减少，泌乳素的分泌也随之减少，乳汁的分泌也逐渐减少，这是一个自然过程。 　　关键是减少对乳房乳头的刺激，除了减少吸吮外，不要让婴儿触摸乳房，淋浴时避免用热水冲洗乳房；饮食中减少水的摄入量；母亲感奶胀时，可挤出少量乳汁，不要过度挤奶，以免刺激

　　断母奶对婴儿是一个很大的考验，要在生理上，心理上适应许多变化，必须要有充分准备，否则会发生以下各种问题： 　　1、不习惯吃母乳以外的食物，拒绝尝试新食物，无论粥或面都只吃几口，菜和肉更是咽不下，要吐出来。每天进食量越来越少，由于营养不够，逐渐消瘦，体重减轻，甚至发生营养不良，中医所说的“奶痨”就是指断奶时母乳渐渐减少而小儿又不肯吃其他食物，以致逐渐消瘦，像是生了结核病(痨病)。断奶前没有好好添加辅食，让孩子尝试习惯吃其他食物，就会发生营养不良。 　　2、养成偏食、挑食的坏习惯，食物营养不均衡可引起某些营养缺乏。如小儿断奶前只习惯吃牛奶，其他食品都不肯吃，家长只能多喂牛奶，以维持他的营养需要;有的孩子1岁断母乳后只吃几口粥饭，少量鱼肉汤，一天仍要喝1000毫升以上牛奶，不吃肉、蛋、菜就发生铁缺乏。有的孩子只习惯吃糖粥，不吃其他食物，碳水化合物多了，缺乏蛋白

一、蔬菜的冷冻方法 1.南瓜：可以将煮熟的南瓜碾碎，采用独立小包装的方法冷冻保存，也可以将煮熟的南瓜切块，直接冷冻。要用时利用微波炉加热解冻。 2.绿色蔬菜：将菠菜、芥兰等绿色蔬菜和土豆、胡萝卜捣碎成泥状，再冷冻保存。解冻时，直接放入米粥或汤里解冻即可。做法：将煮熟的绿色蔬菜用小孔筛子擦成泥状。在金属盘上铺上保鲜膜，将蔬菜泥平铺于盘上，用保鲜膜盖好，放入冰箱冷冻。取用时，用微波炉加热。 3.胡萝卜：生胡萝卜药用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏，或放置在阴凉通风处储藏。有伤痕或者潮湿的胡萝卜更容易弗兰，最好带土保存。 4.花椰菜：将花椰菜煮熟，放入保鲜袋中冷冻。注意在宝宝断奶初期和中期只冷冻保存花椰菜的花朵部分。煮熟的花椰菜要晾干水分，保鲜袋内不要留空气，不然容易氧化。解冻时，直接放入开水或者热汤中解冻。 二、肉类和海鲜的冷冻方法

　　其实断奶来说，季节上并没有特别明确的要求，但主要还是根据宝宝各自的情况。因为刚刚经历过夏天，夏天非常炎热，宝宝出汗很多，消耗比较大，这时候食欲很差，不太想吃东西，而且体重的增长在夏天是不太理想的。入秋以后天天慢慢变凉爽了，宝宝的食欲大增，愿意吃东西了，这个时候选择给宝宝断奶，他比较容易接受辅食的介入，所以相对来说更合适一些。 　　断奶其实最主要的还是看宝宝的状态，即使季节合适，如果正好赶上宝宝这几天，比如说食欲不是特别好，或者说前几天刚刚生病现在处于恢复期，或者说这两天排便不是特别好，那么要适当把断奶期顺延。对于一些以前是混合喂养的，甚至是奶粉占的比例比较高的孩子，这个时候断奶季节上不用过多考虑，因为他可能在饮食结构转换过程中断奶就自然而然发生了，辅食的比例增加，奶粉比例增加，母乳比例下降，他自然就断奶了，可能这时候赶上是冬天或者其他季节也没有关系。 　　自然断奶就是说断奶是自然而

　　有位朋友急于回上海就任一份新工作，不得已在10天内迅速地给才4个月的宝宝完成了断奶工作。如今，孩子已1岁多了，每每谈起此事，朋友仍唏吁不已。 　　和她相比，另一位朋友的断奶“经历”则更为伤心。一开始年幼的孩子以为自己犯了错、妈妈在惩罚她，便努力表现，可妈妈坚决不允许。没办法，最后小人儿要求妈妈给她再看一看、摸一摸，进而趴在妈妈的怀里大哭，哭得妈妈心也碎了。 宝宝的温柔断奶法 　　的确，无论是条件所迫还是断奶的时间已到，断奶对于妈妈和宝宝来说，都是一个重大的考验! 　　断奶需温柔 　　婴幼儿专家认为，断奶是婴儿生活中的一大转折。断奶不仅仅是食物品种、喂养方式的改变，更重要的是断奶对宝宝的心理发育有重要的影响。一些心理学家甚至将断奶过程称为第二次母婴分离。因此，断奶，妈妈需温柔对待。 　　众所周知，宝宝在吸吮乳汁时，也在不断地与妈妈进行感情交流，这样

　　断奶是一个自然过程，最好循序渐进 　　“断奶是一个自然过程，母亲不要强求孩子断奶!”4位专家一致表示，一般断奶在春秋季节比较合适。 　　世界母乳喂养组织表示，宝宝宜2周岁断奶，充分的母乳喂养会使宝宝的自身免疫力等各方面状况都发育良好。专家指出，按照现在很多女性要工作等因素的影响，母乳喂养到2周岁比较困难，一般来说1岁左右可以适当选择断奶，这时候宝宝已有一定的咀嚼能力，生理上完全可以断奶，更需要的是心理上的断奶。 　　如果恰逢生病、出牙，最好先不要断奶，否则会增大宝宝断奶的难度。 　　催乳师王海英表示，断奶应先从减少白天喂母乳次数开始，慢慢过渡到夜间，可用牛乳或配方奶逐渐取代母乳。 　　断奶过程中，宝宝与妈妈最好适时隔离 　　在断奶过程中，宝宝生病或者妈妈生病了，是否还继续断奶呢? 　　第一医院妇产科主任医师秦晓莉表示，宝宝生病千万不能立刻断奶。断奶

　　断奶改变了孩子的饮食习惯，使孩子在一段时间里会因不适应而挨饿，因而会降低他的免疫力，且母乳里是有一些妈妈的免疫因子在里面的，乍一断奶，会造成细菌或病毒的乘虚而入。 　　冬季是呼吸道传染病发生和流行的高峰期，就极易使孩子发生伤风感冒、急性咽喉炎，甚至肺炎等等。小孩得病后会更严重地影响食欲，抵抗力再次降低，如此反复造成恶性循环，严重影响生长发育。 　　再有，10-12个月的孩子消化系统还没有完全发育完善，牙齿也没出全，不能很好地咀嚼和消化食物，添加辅食也受天寒和季节的限制。所以，应坚持到春暖花开之时再断奶，宝宝较易安全过渡断奶期。 　　春天之后日长夜短，宝宝夜里睡得少，中间可以不必加餐。断奶不会成为一个突然事件，如果你的孩子辅食添加得很好，根本就不会对孩子的生活有很大的影响。

俗话说“金水银水不如母亲的奶水”，母乳是婴儿理想中的食品，专家提倡母乳应该喂养到宝宝1周岁。然而母乳虽好，也并非完美无缺。比如母乳中的维生素D就很少，满足不了宝宝成长中的营养需求。 母乳：婴儿最早的完美食物 婴儿在出生10—12个月的时候，胃肠消化功能就基本完善了，对营养的需要也会逐渐增加，很显然，这个时候母乳的量和质都已经不能满足宝宝生长发育的需要，此时辅食的需量在增加，这正是宝宝开始断奶的适宜时期。 值得注意的是，断奶最好选择春、秋、冬三季，避免在夏季炎热时断奶，也不要在宝宝生病时断奶，因为此时宝宝的抵抗力有所下降，而改吃牛奶和辅食后，又会加重宝宝的胃肠道负担，不利于疾病后的康复。

    宝宝断奶后的饮食 　　宝宝断奶后，经常有宝宝变瘦的情况发生，虽说引起的原因很多，但饮食安排不当则是主要的问题。因此，探讨一下刚断奶的宝宝应该吃什么是极为有意义的。 　　吃营养丰富、细软、容易消化的食物。1岁的宝宝咀嚼能力和消化能力都很弱，吃粗糙的食品不易消化，易导致腹泻。所以，要给宝宝吃一些软、烂的食品。一般来讲，主食可吃软面条、米粥、小馄饨等，副食可吃肉末、肉松、菜泥及蛋羹等。值得一提的是，牛乳是宝宝断奶后的必需食物，因为它不仅易消化，而且有着极为丰富的营养，能提供给宝宝身体发育所需要的各种营养素。 　　食品多样化。每种食物有其特定的营养构成，因此，只有各种食物都品尝，才能保证机体摄入足够的营养。不仅如此，每天总吃同样的食物，还会引起宝宝厌食，从而导致某些营养不足。所以，我们说，宝宝的食品要多样化。在主食上，除了吃米面外，还要补充一些豆类、薯

　　宝宝健康的成长需要各种营养物质的补充，因此，逐步添加辅食直至顺利过渡到正常辅食是一个必然的过程。 　　但在断奶时机的把握上，年轻的妈妈们常常操之过急，仓猝断奶，反而造成宝宝食欲的锐减。我们知道：婴儿的味觉是很敏锐而且对饮食是非常挑剔的，尤其是习惯于母乳喂养的宝宝，常常拒绝其它奶类的诱惑。 　　因此，宝宝的断奶，应尽可能顺其自然逐步减少，即便是到了断奶的年龄，也应为他创造一个慢慢适应的过程，千万不可强求其难。 　　正确的方法是： 　　适当延长断奶的时间，酌情减少喂奶的次数，并逐步增加辅食的品种和数量，只要年轻的妈妈们对宝宝的喂养调整得当，相信宝宝们都能顺利通过“断奶”这一难关的。

　　断奶对婴儿来说是一个非常重要的时期，是婴儿生活中的一大转折。断奶不仅仅是食物品种、喂养方式的改变，更重要的是断奶对宝宝的心理发育有重要影响。这就是为什么心理学家将此过程称为第二次母婴分离。婴儿在吸吮乳汁的同时不断地与母亲进行感情交流，获得母爱，这对婴儿身心发育具有重要影响。如果断奶方法不得当，不但婴儿心理上难以适应，还会给婴儿的身体健康带来负面的影响。在奶头上涂辣椒、墨汁、红药水、紫药水或黄莲水的断奶方法，是不可取的，会给婴儿心理上带来极大伤害。婴儿也会因此而哭闹、恐惧、不安、或以吸吮手帕、被头及母亲的衣物来获得安慰，甚至形成日后难以纠正的儿童异常行为。 　　首先，在心理上，父母要把断奶看成是自然过程。当婴儿对母乳以外的食物味道感兴趣的时候，应该用适当的语言诱导和强化，使婴儿受到鼓励和表扬，感到愉快，使婴儿在心理上把断奶当作一个自然过程。同时，家里的其他亲人应有意识的多与婴儿接触，如

什么季节适宜断奶? 严冬季节天气寒冷容易感冒，则断奶时宝宝夜间往往要吃1-2次，此时起来大人小孩都不方便。而夏季气候高，细菌容易繁殖，宝宝易得腹泻病。 春秋天较温暖，室内外活动方便，睡眠也较好，故而断奶应安排在春秋季节最适宜。 断奶的最佳年龄 宝宝自从4个月开始添加辅食逐渐的增加品种，一般6-7个月就可以吃稀饭或面条，先从每天一次加起渐增至2、3次。随着辅食的增加相应的减去1-3次母乳，到10-12个月基本预备充分就可以断奶了。当然时间不一，但最佳的时间是10-12个月，最迟不要超过2岁。 如何进行断奶 为了使宝宝能逐渐习惯吃母乳以外的食物，必须有一个较长的逐步添加辅食的过程，让宝宝的消化功能逐渐适应，所以从第4个月开始你必须给你宝宝练习用小勺喂食，并开始加辅食。开始喂蛋黄米粉等食品逐渐减少母乳喂养次数，变辅食为

　　宝宝满半岁，不少“背奶族”妈妈开始考虑给宝宝断奶了，但有些妈妈对断奶会有这样的误区——断奶就是断掉所有奶制品。这绝对是大错特错的。 　　给宝宝断奶只是指断去母乳，而且需要婴幼儿配方奶粉进行饮食习惯的过渡，并保证宝宝的营养补给充足。因为，婴幼儿处于快速生长发育的黄金期，对于营养需求量，尤其是蛋白质需求量特别大;而此时宝宝才刚刚接触辅食，主要营养来源还是依靠母乳来提供。因此断奶后，需要给宝宝补充合适的代乳品(配方奶粉)进行过渡。 　　给宝宝断奶并非说断就断的，合适的时机和方法都很关键。 　　一、 顺利断奶要有“天时地利” 　　1.宝宝多大时断奶好 　　母乳是宝宝最好的食物，一般提倡母乳喂养至少半年，如能坚持一年最好了。 　　过早或过晚断奶对宝宝都是不利的。婴儿的消化功能比较弱，尚不能添加过多的辅食，过早断奶

　　无论是母乳喂养还是人工喂养的宝宝，都需要经过由乳制品转换成辅食的过程。随着宝宝逐月地增长，母乳或代乳品都不能满足其生长发育，而且对于各种营养素的需求也会逐渐增加。这时，辅食就是良好的替代品。 人工喂养宝宝也需断奶 　　人工喂养的宝宝，一般食用的是配方奶粉，它是以母乳为标准，对牛奶进行全面地改造和加工，使其营养成分最大限度地接近母乳，并且容易被宝宝消化吸收，所以配方奶中所含有的营养成分也不是最全面的，并且不能代替辅食。人工喂养的宝宝此时仍要摄入适量的乳制品，但是应该添加一些辅食以保证营养素的正常摄取，同时也为断奶做好准备。 　　如果人工喂养的宝宝一直食用乳制品奶类，就会缺少必要的营养素，造成营养不良。因为以奶类为主食的宝宝，在食用完牛奶以后就会有饱腹感，不再摄取其他的辅食，这样就会造成营养失衡，所以为人工喂养的宝宝断奶也是必要的。

　　断母奶对婴儿是一个很大的考验，要在生理上，心理上适应许多变化，必须要有充分准备，否则会发生以下各种问题： 　　1、不习惯吃母乳以外的食物，拒绝尝试新食物，无论粥或面都只吃几口，菜和肉更是咽不下，要吐出来。每天进食量越来越少，由于营养不够，逐渐消瘦，体重减轻，甚至发生营养不良，中医所说的“奶痨”就是指断奶时母乳渐渐减少而小儿又不肯吃其他食物，以致逐渐消瘦，像是生了结核病(痨病)。断奶前没有好好添加辅食，让孩子尝试习惯吃其他食物，就会发生营养不良。 　　2、养成偏食、挑食的坏习惯，食物营养不均衡可引起某些营养缺乏。如小儿断奶前只习惯吃牛奶，其他食品都不肯吃，家长只能多喂牛奶，以维持他的营养需要;有的孩子1岁断母乳后只吃几口粥饭，少量鱼肉汤，一天仍要喝1000毫升以上牛奶，不吃肉、蛋、菜就发生铁缺乏。有的孩子只习惯吃糖粥，不吃其他食物，碳水化合物多了，缺乏蛋白质，

　　断奶期即指宝宝从纯母乳喂养过渡到添加代乳品来满足全部营养需要的转变期，这一时期的喂食对宝宝很重要，许多宝宝会出现营养元素缺失。因此，不少有宝宝且处于断奶期的妈妈都很想知道，应该什么时候开始给宝宝添加辅食?以及如何正确给宝宝喂食奶粉? 　　宝宝6个月后要添加辅食 　　海南现代妇婴医院儿保科医生罗爱华说，母乳是婴儿最理想的食物，其营养成分可以满足6个月内婴儿的全部营养需求，而且母乳中含有大量免疫物质，大大提升婴儿的抗病免疫力。6个月后，乳汁的量和质都在逐渐下降，而婴儿成长发育所需的营养却在不断增加，单纯乳类喂养已不能满足婴儿发育的需要，需添加营养丰富且易消化的辅食。 　　断奶是一个逐渐完成的过程，一般维持6―8个月左右，即称断奶期。罗爱华说，这期间妈妈要慢慢减少母乳喂养，辅以配方奶粉喂食，最好能够逐渐减少母乳喂养，增加奶粉喂食次数。另外，配合给宝宝添加辅食，如菜汁、蛋、肉末等流质、半