吃不完的螃蟹应该怎么存 对于螃蟹，最好还是现吃现蒸。而吃不完的熟蟹，可以装入干净的密闭容器里，放进冰箱熟食区域内冷藏保存，且应尽快食用，整只熟蟹在冷藏室里最多存放1~2天，因为蟹肠等内脏器官极易滋生细菌，久存食用会带来安全隐患。 如果想存更久的时间，要单独将蟹肉和蟹黄挑出来，放入干净的密闭容器里，再放进冷冻室可保存1个月以上。需要提醒的是，吃时一定要重新加热。 怎么吃蟹肉不浪费 吃螃蟹是非常讲究技巧的，不会吃蟹的人，是连壳带肉一口咬下去，然后嚼几下再连壳带肉吐出来，这样一只蟹总要糟踏掉三四成肉。 有些人吃蟹，是先掀起蟹壳吮食蟹膏，享尽蟹黄或蟹膏的美味，然后再拗开蟹身分成两边，最后吃蟹钳、蟹爪，其实这样吃也有些不妥。 吃蟹的较佳方法是先吃钳、爪，这时蟹盖未揭，不会走掉热气，吃过爪、钳后，再掀起蟹盖，享

咖啡二合一和三合一的区别 咖啡二合一和三合一最主要是区别是含糖量. “三合一bai咖啡”亦称“速溶咖啡、即溶咖啡”：是指内含奶精、糖、咖啡混合而成的并且是速溶的。 “二合一咖啡”是：咖啡粉+咖啡伴侣组成的混合咖啡。 三合一咖啡的醣密度高达0.7～0.8，也就是说，在一份20克的三合一咖啡中，有12～16克是碳水化合物，且大多来自于糖和奶精，几乎如含糖饮料一般。 二合一咖啡虽然没加糖，但奶精也有碳水化合物，因此，醣密度虽比三合一的稍低，但也在0.6上下，仅UCC的炭烧二合一较低(醣密度0.4)。 速溶咖啡怎么选 1. 低温干燥制粉工艺，仔细看咖啡粉末，不是黑褐色的“老鼠屎状”粗糙颗粒，而是棕色的细小石子的样子，表面细腻，有些高级的有焦

痛风可以吃金针菇吗 痛风患者不建议吃金针菇。 对于痛风患者来讲，不能摄入过量的嘌呤物质，而金针菇当中所含的嘌呤物质过多，如果痛风患者在发病期间大量食用金针菇，就会加重身体的不适感，让痛风患者痛苦难当。因此对于痛风患者来讲，特别是在发病的时候，不要一意孤行的食用过多的金针菇，要以身体健康为重。 痛风吃什么蔬菜好 1、芹菜 有水芹与旱芹之分，水芹性凉，味甘辛，有清热、利水作用。芹菜中含有丰富的维生素和矿物质，基本上不含嘌呤;这对痛风病人血尿酸偏高者有益。 2、黄瓜 属于一种碱性瓜菜食品，它含有丰富的维生素C、钾盐和多量的水分。中医认为黄瓜有除热、利水、解毒、生津止渴的作用。《本草求真》曾说：“黄瓜气味甘寒，服此能利热利水。”这对痛风之人血尿酸偏高者，通过“利热利水”作用而排泄出多余的尿酸，颇

田螺有寄生虫 田螺一般长在水塘里或者在水库边上，如果水质不好的话，容易受污染，特别是吃的时候，如果螺内的大便没排干净，有很多寄生虫，比如钉螺就是血吸虫的寄主。 田螺带有大量的寄生虫，如高温消毒不充分，人食用后寄生虫就会在人体内存活。 建议： 买回来后把田螺放在清水里养几天，让田螺把大便排净。 煮田螺时要煮透、煮熟，这样才能杀死寄生虫，爆炒田螺不能完全杀死寄生虫。 煮田螺必须用活田螺，死田螺体内有更多的细菌与寄生虫滋生繁殖，不建议食用。 田螺怎么洗最快最干净 1、把买来的田螺放入盆中，先简单的用清水洗几遍，然后加入清水，再加入足量的食盐，盐的用量加到感觉水很咸为止。 就这样把田螺泡在盐水里，由于盐份的刺激，田螺会拼命的吸水、吐水。 2、4～5个小时后，换

红糖多少钱一斤正常 目前是市面上零售的手工红糖价格一般在20-25元每斤左右，如果是品牌的价格会更高一些，一般在三四十元左右。当然地方区域也会有一定的差异，大家还是以当地价格为准。 红糖的选购窍门 1、颜色 红糖颜色越深，说明其处理的工艺越简单，所包含的营养价值越高。 2、气孔 红糖熬制的过程是水分蒸发的过程，甘蔗汁越熬越浓稠，气泡上来的阻力大，浇注冷却的时候就被留在糖里，从而形成了许多小孔。 可以通过观察红糖横切面是否有密集的小气孔来判断红糖的质量，小气孔越密集说明红糖的质量越好。 3、口感 一般品质较好的红糖尝起来鲜香浓郁、甜甜的，而尝起来有焦味的那么就是好的红糖，所以买红糖的时候可以稍微尝一点点。 红糖的营养功效 1.红

护心肉是哪个部位图片 护心肉从字面意思理解就是猪体内拽着心脏的组织，主要作用是用来保护心脏不会摇来摇去。 护心肉处在胸腔和腹腔之间，上层是胸膜，下层是腹膜，中间肌肉。它还要随时调整胸腔和腹腔彼此的压力。所以，这块肉是猪身上最活动的肉，两面都是筋膜，还不是那种薄薄的膜，是厚厚的、跟蹄筋一样玉石一样晶亮通透的“筋”，香烧后肉味浓郁而口感丰厚，蘸烧肉酱来吃，更是美味得很。 护心肉的做法 红烧护心肉 材料：500克护心肉，葱，姜，盐，老抽，酱油，料酒，香叶，八角，桂皮，冰糖，鸡精，耗油。 1、把洗干净的护心肉冷锅下水，放入姜，料酒，煮出血沫，捞出控水备用。 2、起锅烧油，放入冰糖炒糖色，熬成后，放入葱，姜，八角，香叶，桂皮，炒出香味后，放入护心肉，继续翻炒几次，加入酱油，适量老抽(太多会黑，有糖

香蕉 香蕉几乎含有所有的营养素，像是钾和镁离子，维生素 A、C、E 、寡糖、蛋白质，以及最重要的抗性淀粉与膳食纤维。所以吃香蕉除了能获得饱足感，还可以消除疲劳，保持肠道健康，继而达到美肤的功效，是很好的减肥淀粉食物。但须注意的是，越成熟的香蕉含的糖份就会越高，所以最好选生一点的青香蕉。 紫薯 很多人以为紫薯即是紫心番薯，其实前者是甘薯类(sweet potato)， 后者是番薯类(yam)。虽然100克紫薯和普通番薯的抗性淀粉含量都大约是 4 克，但紫心番薯热量是110卡，紫薯只有80卡;而紫薯的维他命A含量也比紫心番薯高约100倍! 玉米 每100 克的玉米只有 66 卡路里的热量，属于低热量但营养价值高的淀粉食物。它的钙含量足以媲美乳制品，并含有丰富的维生素，能延缓肌肤衰老、降低胆

生粉在炒菜中起什么作用  1、增稠：如果是炒不太容易入味的菜，放一点生粉汁，可以把汤汁增稠后挂在菜上面，这样吃起来更有味道。汤类的话也是增加粘稠度，这样喝起来不至于稀汤寡水的。 2、锁住水分，一般会使用在炸肉或者鱼的时候使用，外面扑上一层，炸出来外焦里嫩的效果。 3、增加透明度，这个用的比较少，一般选择藕粉的多，多用于白案，也就是主食类。 生粉的用途 生粉是用来烹调酱汁，肉汁，上浆、勾芡等，使肉质鲜嫩，味道可口，色相味俱佳。 1、勾芡：就是在菜肴快出锅时，倒入水淀粉可以使变得浓稠，与菜肴融为一体，更加美味可口。如果是汤羹类的菜肴，则可以让汤羹口感更爽滑，比如豆腐羹、西湖牛肉羹等。 2、上浆：是指在食材表面裹上一层薄薄的浆液，从而在烹饪时保持食材中的水分，锁住食材的营养成分，保留

脑白金的作用与功效 1、改善睡眠 脑白金中含有褪黑素(Melatonin)，中年以后随着人们年龄增长在体内的含量愈来愈少，适时补充褪黑素(Melatonin)，可以调整人体生物节律，达到改善睡眠的作用。 2、调节肠道 脑白金中含有的低聚糖，可调整肠道酸碱度，改善肠道菌群，恢复肠道微生态平衡;促进消化和吸收;双歧杆菌能酵解寡糖生产醋酸和乳酸，促进肠蠕动，防止便秘;对胃黏膜有保护作用。 3、增强免疫力、延缓衰老 脑白金中的有效成分褪黑素还能提高免疫功能、降低血中胆固醇、避免压力造成的负面影响、恢复健康之睡眠模式，以及防治心脏疾病等方面，都发挥了极大功效。服用微量的MT，就足已让血中MT含量恢复至年轻时的状态，使身体各部组织的机能也随之活化了起来。在MT的分泌自然衰减之时，适时予以补充，就能维持原本的健康状态。

小柴胡汤的功效与作用 主治：和解表里，疏肝，升阳。用于感冒发热，寒热往来，胸胁胀痛，月经不调，子官脱垂，脱肛。用于寒热往来、感冒发热等症。 方解： 本方多由邪在少阳，经气不利，郁而化热所致。治疗以和解少阳为主。少阳经病证表现为三焦经以及胆经的病证。少阳病证，邪不在表，也不在里，汗、吐、下三法均不适宜，只有采用和解方法。 本方中柴胡苦平，入肝胆经，透解邪热，疏达经气;黄芩清泄邪热;法夏和胃降逆; 人参、炙甘草扶助正气，抵抗病邪;生姜、大枣和胃气，生津。 使用以上方剂后，可使邪气得解，少阳得和，上焦得通，津液得下，胃气得和，有汗出热解之功效。 小柴胡汤临床运用 1、用方要点本方为治疗伤寒少阳证的基础方，又是和解少阳法的代表方。临床应用以往来寒热，胸胁苦满，默默不欲饮食，心烦喜呕，

清热止咳 空心泡根部可以泡酒，空心泡的根部具有清热、止咳、止血、祛风湿的作用。 主治肺热咳嗽、百日咳咯血、盗汗、牙痛、筋骨痹痛、跌打损伤等疾病。 根部外用价值 空心泡根部外用还可以治疗烧烫伤等问题。 当我们需要治疗筋骨痹痛和跌打损伤时，可以将其根部泡酒服用。 药用功效 1、凉血止血，清热解毒，敛肺止咳，敛汗。 2、治倒经，湿热下痢，小儿百日咳，盗汗。 药用选方参考 1、治倒经：空心泡、白泡刺根空心泡、猫爪刺空心泡各四钱。泡酒三斤。每次一两，日服二次。 2、治脱肛并治红白痢：空心泡、翻背红、枣儿红(地榆)各五钱。煎水服。 3、治小儿百日咳：空心泡四钱，破铜钱四钱，钩藤根一钱，蓝布正四钱。煎水服。

饭后 咖啡会刺激肠胃蠕动，因此不太建议大家空腹喝咖啡，除了会伤到肠胃外，对瘦身也没有大帮助。反之，在吃饱后喝一杯咖啡，咖啡因就能更有效的帮助燃烧体内脂肪，因此更能达到消脂的效果。 运动前 咖啡因能造成神经系统兴奋，因此在运动前半小时喝一杯咖啡，能提升运动表现，加快热量消耗，从而令减肥瘦身效果更显着。而咖啡也能令人更专注，也可减少因运动而出现的肌肉酸痛。 洗澡前 在洗澡前喝一杯咖啡，能有助有洗澡期间排汗，如果可以泡澡的话，排汗效果会更理想。排汗也等于排出毒素，加速新陈代谢，血气运行得好自然就能瘦下来! 亲亲小贴士 1、虽然咖啡有助于消耗脂肪，但是也不能摄取过量，一天最多 1 - 2 杯黑咖啡就足够了。 2、热咖啡能更加快速地消耗体内的热量。而且有研究

痛风可以吃花甲吗 痛风不建议吃花甲。 花甲的嘌呤含量为316mg/100g，属于高嘌呤食物。痛风患者的饮食控制原则是避免高嘌呤食物，已经有痛风的人群，关节中都已经有单钠尿酸盐的析出了，此时食用富含蛋白质的花甲，很容易出现体内单钠尿酸盐含量升高，导致晶体更大，痛感更强的情况，因此痛风不能吃花甲。 痛风怎么补充蛋白质 1、吃蛋类是最佳选择之一。蛋类富含最优质的蛋白质，又几乎不含嘌呤，不会增加血液尿酸浓度，因而是痛风或高尿酸血症者的不二之选。 2、牛奶、酸奶、奶粉等奶制品也富含优质蛋白，且几乎不含嘌呤，也是痛风或高尿酸血症者补充蛋白质的最佳选择之一。嘌呤是细胞核内核酸的组成部分，牛奶中没有细胞核结构，没有核酸，故没有嘌呤。除直接饮用外，牛奶或奶粉还可用于烹调，如掺入面食中;酸奶可以与水果制成水果酸奶。绝大多数水果如柑

猪油可以消肿化瘀吗 猪油消肿的方法是从老一辈传下来的，但目前暂没有经过科学的验证，从医学的角度来看,猪油敷在皮肤上仅仅只有滋润皮肤的作用功效。 如果出现皮肤损伤，出血，严重的出现软组织损伤，表现为局部淤青或者红肿疼痛现象。要注意保持局部清洁卫生，避免搔抓，防止感染，可以使用云南白药气雾剂等药物治疗，也可以使用红花油涂抹治疗。 猪油的其它用途 1、擦皮鞋 很多真皮皮鞋，放起来不穿了，时间一长，体质容易变差，甚至是发霉，这个时候我们就需要做好收纳措施，只需要用棉签沾取一些猪油 在皮鞋的各个部位涂上一些，用一块化妆棉把猪油涂抹开来，猪油在这里能够形成一层保护膜，即使皮鞋放着很长一段时间，也能够防止皮鞋发霉变脏，皮鞋到时候拿出来穿，直接轻轻一擦就能够把这层油给擦除干净。 2、煮饭 煮

微波炉怎么热面包 将面包片放入微波炉专用餐具中，撒些水，加盖，再放入微波炉微波二十秒即可;或使用解冻功能1分钟到2分钟即可。 小贴士： 1、加水和加盖都是为了防止水分蒸发，面包变得太干涩。 2、面包最好立即吃完，吃不完扎紧袋口常温下也可保存两天，再吃不完就最好将面包切片后冷冻保存了，因为冷藏会让面包太硬老化，也容易滋生细菌。 3、具体加热时间还是得根据微波炉的功率及面包大小来。 剩面包怎么加热好吃 1、用烤箱 将烤箱预热至180度。用锡纸将面包包起来，烤10-15分钟即可。 小贴士： (1)像法棍一样的小而细的面包，烤10分钟以内，大而厚的面包，烤15分钟，使面包中心充分受热。 (2)烤好后要及时使用，第三次加热面包很可能失去最好的味道和口

空心菜什么季节吃最好 空心菜的是一种耐热不耐寒的蔬菜，适合在亚热带地区种植，对阳光和温度、湿度都有要求 因此最佳的食用季节是在夏季，最佳是食用月份是五六月份，此时的空心菜,不但脆嫩多汁、味道鲜美,更是清热去火、润肠解毒的最好蔬菜。 空心菜什么时候种植最好 播种空心菜根据地域的不同，气温回暖之后的三四月份都可以进行播种，当地气温高于25度的时候，就可以种植空心菜了。 播种时间为：广度州12月至翌年2月，长江中下游一带4～10月，北方地问区4～7月，沈阳可答于4月中旬播种。若根据市场需要在温室、大棚专、小棚中栽培可实现周年生产，随时供应市场属。 空心菜的营养功效 1.清热解毒 空心菜中粗纤维含量极为丰富，由纤维素、木质素和果胶等组成。果胶能使体内有毒物质加速排泄，木质素能提

糖炒板栗用的是什么沙? 一般是石英砂。 砂本身的颜色并非黑色，而是白色，因为炒制时间久了，才变了色。 炒制栗子选用的是石英砂，这种砂子专门用来做炒货。备砂的时候，要选洁净及颗粒均匀的细砂，用清水洗净，通过筛、晒，然后用饴糖、茶油拌炒成“熟砂”才能用。 炒栗子靠砂子来传递温度，砂子越小受热越均匀，这种圆形颗粒炒货专用砂的保温性能高，基本是恒温，且不易碎，易筛易漏，可以最大程度上保证栗子的口感。 炒板栗为什么要用砂子? 由于铁的比热容(升高一定温度所吸收的热量)较小，故铁锅自身吸收的热量份额较小，传热迅速;而栗子壳恰恰相反，其比热容很大、热导率很小。所以大部分热量被栗子壳吸收，只有少部分热量传导至栗子壳内侧，用于加热栗子仁。 石子质量很大，热导率介于铁锅和栗子壳之间，能吸收大量的热量，温度却

生蚝壮阳是真的吗 生蚝可以起到一定的壮阳功效，生蚝中含大量的锌，是所有食物中含锌量最高的。除了锌之外，生蚝中还含有硒元素，锌、硒这两种元素都有治疗少精症的作用。 研究发现，锌对生殖器官的发育和性功能的完善至关重要，前列腺及精液中含有丰富的锌才有利于精子的生存和活动。否则，一方面会使睾丸组织结构萎缩，精子生长异常且活动力减弱;另一方面会使男性的雄性激素水平明显下降。硒则能阻止体内有害物质对精子细胞膜的氧化损伤，起到保护精子的作用。 中医认为，生蚝性味咸，微寒。归肝、胆、肾经。是一种收涩养阴药，对于治疗由肝肾阴虚引发的肾虚效果显著，是可以一试的补肾佳品。 此外生蚝和所有海产贝类一样，含有丰富的荷尔蒙，可补血兼提高男性的性能力，治疗男性阳痿，并对胃痛、失眠、甲状腺功能减退及甲状腺瘳等疾病有一定的辅助治疗作用。 生蚝壮

藿香正气水不能和什么药一起吃 藿香正气水不宜和头孢类药物一起服用，因为藿香正气水里有40%—50%的酒精含量，和一些头孢类的药品会发生双硫仑样反应，含有甲硫四氮唑的头孢哌酮可以抑制乙醇在体内乙醛脱氢酶的活性，会使乙醛在体内堆积，然后引起我们的心跳加快、头昏、面部潮红等等，甚至的下降，引起死亡。这种反应一般在用药和饮酒后的15到30分钟内发生。 医生提醒还有一些药物，如十滴水，风湿液等也都含有乙醇成分，不能和头孢类药物一起服用。而像甲硝唑、替硝唑等药物与酒精同服也会引发“双硫仑样反应”。服用这两种药物则至少需要停药7天以上方能饮酒或饮用含有酒精的饮料。 服用藿香正气水注意事项 1. 忌烟、酒及辛辣、生冷、油腻食物，饮食宜清淡。 2. 不宜在服药期间同时服用滋补性中药。3. 有高血压、心脏病、肝病、糖尿病、肾病等慢

蜂王胎的作用与功效 1、滋养卵巢 修复子宫 经科学测定，蜂王胎含有大量的天然卵巢生长素，同时含有180多种天然珍稀成分，能有效滋养卵巢，延缓卵巢功能衰退、老化。此外，蜂王胎含有胚胎细胞旺盛的生命力，能促进人体组织增加分裂及活化，迫使已衰老或老化的细胞分裂排除，并由新的细胞进行替代工作，对女性每月月经造成的子宫受损及药流、人流造成的子宫受损，有营养滋润修复作用。 2、养颜抗衰 蜂王胎中含有丰富的抗衰老活性酶类——SOD超氧化物歧化酶，可以清除人体内自由基从而起到延缓衰老的作用，内服后，又可全面调节人体营养平衡，使人体细胞处于良好生理代谢状态，从而体现美容效果，对皮肤粗糙，皱纹增多，黄褐斑、气色晦暗，脱发，断发有明显改善。 3、 增强免疫力 蜂王胎中含有丰富的天然牛磺酸，对持续调节人体生理机能、激发细胞活力，提高机体