全部 饮食常识美食典故饮食调理中医养生
  • 黄桃怎么保存到冬天
    黄桃怎么保存到冬天

    黄桃怎么保存到冬天 黄桃要保存到冬天可以做成黄桃罐头。 黄桃要是成熟摘下的话,保鲜期一般在15天左右,且黄桃要是放冰箱冷藏箱或者保鲜箱内,也最多可以保存7~15天。要想把新鲜的黄桃直接保存到冬天,那要看你量大量小了,如果是小量的话可以采用真空包装放冷藏层来保存,要是量大的话可以使用冷库来保存,不过由于存储时间过长多少会造成水分的挥发,吃起来也就没那么好吃了,建议是不要存储那么久,如果真的是有需求的话可以买黄桃罐头来吃,罐头的味道也是很不错的。 或者你也可以直接用黄桃做成罐头,等到冬天吃就好了。做好的罐头只要封口够严就能够保存很长时间的,且黄桃做出来的黄桃罐头还有不一样的风味,口感也是超级无比的棒。 黄桃罐头的做法 材料: 黄桃适量、淀粉1茶匙、食盐1/8茶匙、糖水适量、水适量 做法

  • 甲鱼怎么做不腥汤鲜
    甲鱼怎么做不腥汤鲜

    甲鱼怎么做不腥汤鲜 1、抹胆汁 在宰杀甲鱼的时候可以将甲鱼的胆囊取出,待将甲鱼洗涤后,将甲鱼胆汁加些水,涂抹于甲鱼全身。稍待片刻后,用清水漂洗干净即可,这样处理过的甲鱼可以去除大部分的土腥味。 2、去脂肪 甲鱼内脏那层黄色的油也是腥味的主要来源,因此在处理甲鱼的时候一定要将甲鱼的脂肪处理干净,甲鱼的脂肪呈现嫩黄色滑滑的,分布在四肢肌肉当中,会有很大的膻腥味。在宰杀甲鱼的时候要用刀慢慢的刮除,这样做出来的甲鱼不容易有腥味。 3、加料去腥 想要做甲鱼汤做出来不腥,可以将甲鱼焯水后再烹饪,在锅里面加入适量的茶叶和水,花雕或者白酒,翻炒到水分变干,再取出飞水,这样就可以达到很好的去腥作用,煸炒的时候不要放太多油,清洗干净的甲鱼把内脏去除以后,可以放到油锅里面轻轻的过一下油,这样也能达到很好的去腥作用。

  • 红米的功效与作用及食用方法
    红米的功效与作用及食用方法

    红米的功效与作用 1、预防贫血:红米含有丰富的淀粉与植物蛋白质,可补充消耗的体力及维持身体正常体温。它富含众多的营养素,其中以铁质最为丰富,故有补血及预防贫血的功效。 2、补充体力:红米含有丰富的淀粉与植物蛋白质,可补充消耗的体力及维持身体正常体温。 3、稳定血糖:红米容易饱肚,糖尿病患者可有助稳定血糖,控制糖尿问题。 4、抗氧化:红米有提高机体抗氧化能力的作用,可升高血浆高密度脂蛋白胆固醇(HDL),对防治AS有重要意义。 5、清除自由基:现代实验证明,红米、黑米等稻米儿可改善缺铁性贫血、清除自由基、延缓衰老、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能。 红米的营养价值 红米内含丰富的磷,维生素A、B群,则能改善营养不良、夜盲症和脚气病等毛病;又能有效舒缓疲劳、精神不振和失眠等症状。

  • 百香果泡水的正确方法热水还是冷水
    百香果泡水的正确方法热水还是冷水

    百香果泡水的正确方法 1、水温不要超过60度 很多人在泡百香果的时候习惯用开水泡,这样会破坏百香果中的大部分的营养,最好的方式是用60度左右的温水,能够把百香果的香味很好释放,不仅不会破坏果汁的营养,口感也比较好。 2、加些蜂蜜 不习惯吃酸的在泡百香果的时候可以加一些蜂蜜,这种百香果蜂蜜茶冲制很方便,对感冒咳嗽很有疗效,也是一种味道很美的水果茶。 3、选择颜色深的 外观呈现深紫红色、外皮微皱、拿起来重、摇晃起来果肉没有分离的百香果才会好吃。 百香果泡水禁忌 一般百香果两颗就为水果一份,糖尿病患者建议一天水果1-2份为宜,注意勿过量摄取。

  • 乌鸡和什么一起炖最好
    乌鸡和什么一起炖最好

    黄芪 材料:乌鸡、黄芪、姜片、大葱、大枣、枸杞、盐 做法: 1、乌鸡洗净,配料准备好; 2、将砂锅内注满水,将乌鸡放入其中,烧开,撇去浮沫; 3、将黄芪片放入,放入葱姜、大枣,倒入少许料酒; 4、小火慢炖一小时左右,放入枸杞; 5、再炖十分钟左右,加入少许盐调味,即可关火。 小贴士: 1、乌骨鸡最好事先飞水,撇去浮沫,省的汤汁浑浊。 2、炖这个鸡汤最好使用砂锅,小火慢炖,不要用高压锅偷懒哦。 3、这个汤适合月经不调,月经痛以及白带过多,血虚气弱等各种妇科疾病的妇女以及大病之后的体质恢复。 4、枸杞子临出锅前放,不要放太早。 香菇 材料:乌鸡1只、干香菇12个、红枣6个、枸杞

  • 炙甘草的功效与作用
    炙甘草的功效与作用

    阴阳并调 主治伤寒病后或重病恢复期阴血不足,血不荣心,虚羸少气,心慌心悸,虚烦少眠,大便干涩,舌质略红少苔,脉象结代不整。 补阴为主 清代柯琴《伤寒来苏集·伤寒附翼》指出“生地为君、麦冬为臣、炙甘草为佐,大剂以峻补真阴,开来学之滋阴一路也。”清代田宗汉《医寄优阴论》也认为本方是“滋阴之祖方”。 气血双补 以《注解伤寒论》为代表,认为炙甘草汤的功效当为气血双补,“益虚补血气而复脉”。 补血为主 以清代唐容川为代表的一派医家认为炙甘草汤是“补血之大剂”。 炙甘草的其他作用 现代研究,炙甘草含有甘草甜素、甘草次酸、甘草多糖等多种化学成分,具有抗炎及抗变态反应作用,可调节机体免疫功能,抗肿瘤和止痛作用。因此炙甘草的主要功效是和中

    标签:甘草药材
  • 咳必清片的功效与作用
    咳必清片的功效与作用

    咳必清片的功效与作用 适应症:适用于具有无痰干咳症状的疾病,急性支气管炎、慢性支气管炎及各种原因引起的咳嗽可应用。 在临床上咳必清片经常用于各种原因引起的咳嗽,以及存在呼吸道炎症,刺激性咳嗽,或者伴随痰多难以咳出的情况,常和氨溴索一起联用,但是需要注意,此药物只是对症改善症状,不宜长期使用。 药理作用: 本品为非成隐性镇咳药,镇咳作用强度只有可待因的1/3。具有中枢和外周性镇咳药,除对延髓的呼吸中枢有直接抑制作用外,还有微弱的阿托品作用。吸收后可轻度抑制支气管内感受器,减弱咳嗽反射,并可使痉挛的支气管平滑肌松驰,减低气道阻力。 咳必清片用药注意事项 1.本药仅为对症治疗药,如应用7日症状无明显好转,应立即就医。 2.服药期间不得驾驶机、车、船、从事高空作业、机械作业及操作精密仪器。

  • 精氨酸的作用与功效
    精氨酸的作用与功效

    降低心血管疾病发生 一氧化氮是促进身体循环、肾循环、调整血压的重要物质,它会帮助血管扩张,并且抑制过氧化物形成,使血液流通保持顺畅。而精胺酸就是合成一氧化氮的前驱物质,能降低动脉硬化、心肌梗塞、脑中风等机率,让身体维持在健康的状态。 舒缓疲劳 精胺酸会和其他的氨基酸一起进行叁羧酸循环,使能量生产效率提高,并且透过血液循环和血管扩张的效果,让更多氧气传递至肌肉,使高强度运动之后,乳酸等疲劳物质能更快速地被代谢,降低运动后的疲劳感,进而达到提升运动表现,尤其是搭配玛卡、锌等成分,提升体力效果更佳。 此外,精氨酸也会参与肝脏内的尿素循环,降低血液中的尿素浓度,有助于缓解脑部的疲劳感,稳定精神。 增加肌肉生成量 人体的肌肉主要由蛋白质所构成,它具有保护器官、骨头、维持体温、参与生理活动等

  • 碧根果几月份收获
    碧根果几月份收获

    碧根果几月份收获? 通常在5月开花,9~11月果成熟,根据生长环境地理的不同成熟时间也有一定的区别。 我国种植的碧根果大概在十月底成熟,美国一般在十一月中旬,而泰国在九月中旬左右成熟。 碧根果每天吃多少合适? 3-5颗 一个人每天吃3个-5个薄壳山核桃(约30克),胆固醇可降低5%,患心脏病的危险性可降低10%。 据美国洛马林达大学埃拉哈达特博士和得克萨斯学院科研人员吉西长·巴龙等研究发现,长期食用美国山核桃可防衰老、健肠胃,预防前列腺癌,防治心脏病、心血管疾病,改善性功能。 注意: 碧根果脂肪含量很高,用“一口坚果半口油”来形容毫不夸张,因此要限量吃。 碧根果的产地在哪里? 碧根果原产北美大陆的美国和墨西哥北部,是全世界17种山核桃之一

  • 男人吃叶酸片有什么作用和功效
    男人吃叶酸片有什么作用和功效

    增强精子的活性 对于正在准备备孕阶段的男性来说,叶酸是可以很好的增强精子的活力,因此备孕期的男性服用一些叶酸片可以有效的帮助男性促进精子的活跃程度,这样是要更好的为怀孕做准备。除此之外,叶酸还能够调节男性的身体内部循环,帮助男性增强免疫力,促进精子成活的几率。 降低精子异常的风险 有研究表明,男人体内叶酸如果过少,会造成男人的精液中染色体过多或者过少,这种异常的精子如果和卵子结合,孕育出来的孩子很容易出现染色体缺陷疾病,比如唐氏儿,长大后患癌症的机率也会比常人更高。而且由于现代的男性在外应酬多,吸烟喝酒免不了,这样导致很多男性精子不好,如果男人每天服用一些叶酸,精子异常的危险性会降低30%左右。 改善身体的素质 男性朋友本身的工作压力以及生活压力都是比较的大,所以很多的男性朋友的身体状况都是属于亚

  • 老是水肿、湿气重?这样吃薏仁就能有效排水消肿
    老是水肿、湿气重?这样吃薏仁就能有效排水消肿

    煮薏仁水的方法 材料: 薏仁250克,水2250 c.c.比例建议:薏仁:水 = 1:15 作法: 1. 将薏仁浸泡约3小时,水需要盖过薏仁的份量,时间到后将水滤除。 2. 将薏仁放入沸水中汆烫一下,可帮助去除异味,捞起后沥干水分。 3. 放入煮锅中,加入已经准备好的水。 4. 使用文火烹煮约50分钟,若是要使用传统电锅烹调的话,约在外锅加3杯水。 5. 煮好后过滤薏仁颗粒,留下煮好的水,薏仁水就完成了。 吃薏仁要注意什么 1. 注意吃的时间:一天中的时间除了晚上,其他时间都可以喝薏仁水。如果想吃薏仁料理,建议也可以在早上或中午温热的吃比较不会发胖。因为薏仁也属于淀粉类,在晚上食用容易吸收热量。而温热多少可以控制薏仁的微寒之性。 2.避免把薏仁水

  • 吃大蒜后怎么去口味 超实用的小妙招
    吃大蒜后怎么去口味 超实用的小妙招

    用食物去除 1、吃水果 使水果氧化(果肉遇到空气后变褐色)的同一作用也能去除口中残留的洋葱和大蒜味。特别有效的水果包括苹果、梨、李子、桃子、杏子、梅干、葡萄、樱桃。 2、吃蔬菜 菠菜、生菜、土豆等蔬菜可以有效对抗洋葱和大蒜里的化合物。如果食物含有大量洋葱或大蒜,不妨配上这些蔬菜一起吃。 3、吃坚果 吃完大蒜后嚼一些花生仁、核桃仁或杏仁等蛋白质含量较高的食物,让蒜中的辛辣素“硫化丙烯”与蛋白质结合,就可以有效的去除口中的蒜味了。 喝饮料去除 1、喝绿茶 绿茶含有多酚,这种植物化学物质可以中和洋葱和大蒜里的硫化合物。绿茶里的抗氧化成分也能有效对抗口臭。 2、喝一杯牛奶 研究显示牛奶可以有效对抗口中残留的大蒜味。尤其是全脂奶能降低口腔里恶臭的化合

  • 小金胶囊的功效与作用
    小金胶囊的功效与作用

    活血化瘀 小金胶囊有散结消肿、化瘀止痛的功效,是中医的经典方,其中草乌温经散寒、化痰去湿,五灵脂、乳香、当归活血化瘀、消肿散结,地龙通络,枫香脂调气血,木鳖子祛痰毒、消结肿,墨炭消肿化痰,麝香走窜通络、散结开壅。临床多用于阴疽初起,皮色不变,肿硬作痛,多发性脓肿,瘿瘤,瘰疬,乳岩、乳癖;乳腺炎、乳腺小叶增生、乳房结核、乳腺瘤、乳腺纤维瘤引起的乳房结块、肿胀、疼痛、乳管阴塞、乳汁郁积及子宫肌瘤、卵巢囊肿、经期紊乱、附件炎、盆腔炎等症。 抗炎镇痛 小金胶囊具有抗炎的作用,消除炎症的功效,除此之外还有镇痛的功效,对炎症以及疼痛的抑制和缓解都有显著地效果。具体来说,小金胶囊每次服用3到7粒,每天服用2次,小孩子要适当的减量,同时在服用时要用温开水分次服用。小金胶囊能够对热、肿、红、痛等现象得到明显的改善。 调节内分泌

  • 苹果有什么营养价值 苹果可防治16种常见疾病
    苹果有什么营养价值 苹果可防治16种常见疾病

      苹果,可谓是最常见的水果之一,因为苹果营养丰富,价格也相对便宜,更是不少女性朋友的减肥佳品。确实,苹果的营养价值很高,还有防治16种常见疾病的功效。   1、通便:苹果中的有机酸和纤维素可促进肠蠕动,能使大便松软,便于排泄,因此食用苹果能促进通便,治疗大便干燥。宜将苹果烤熟了吃。   2、防治高血压:有些人由于平时摄入的钠过量而导致高血压的发生。苹果由于富含钾、纤维素和果酸,有利于体内钠和盐钙的消化与排泄,因而也就能有效地防治高血压。   3、止泻:因为苹果含有丰富的鞣酸、苹果酸、有机酸、果胶和纤维素等物质有收敛作用。其中的果胶和纤维素又有吸收细菌和毒素的作用,所以能利肠止泻。只需每日早晚空腹各吃1个苹果,即可见效;治疗水泻则用半成熟苹果适量加水煮,连汤食之。   4、增进食欲,益于婴儿生长:苹果中所含的溶解性磷和铁,易于消化吸收,有益于婴儿生长和发育,还可以预防婴幼儿佝

  • 咖啡不能和什么一起吃
    咖啡不能和什么一起吃

    咖啡不能和什么一起吃 1、茶 咖啡不宜与茶同时饮用。茶和咖啡中的鞣酸可使铁的吸收减少75%。 2、酒精 酒中含有的酒精,具有兴奋作用,而咖啡所含咖啡因,同样具有较强的兴奋作用.两者同zhi饮,对人产生的刺激甚大.如果是在心情紧张或是心情烦躁时这样饮用,会加重紧张和烦躁情绪;若是患有神经性头痛的人如此饮用,会立即引发病痛。 3、感冒药 咖啡和感冒药不能一起吃。最需要小心的是麻黄碱,它具有刺激神经兴奋的作用。如果加上咖啡,其效果就会大大加强,从而出现“过量服药”的症状。而含有麻黄碱的感冒药很常见,比如康泰克、白加黑等等。 4、辛辣食物 辣椒、生姜、大蒜、韭菜、狗肉、羊肉、鸡肉、香菜、芹菜、酒、浓茶等辛辣温热和其它能起兴奋作用的食物,若与咖啡同食,会使胃肠燥热内积,津液不布,燥屎结滞。

  • 茯苓可以天天吃吗 茯苓进补有学问
    茯苓可以天天吃吗 茯苓进补有学问

    茯苓可以天天吃吗 茯苓是可以天天吃的,因为茯苓甘淡平,算是一味性质比较平和的药材了,利水渗湿健脾安神,适宜大多数人,不分男女老少一年四季均可服用。 不过在吃茯苓的时候一定要注意用量,每次使用的量却是不能太多的,想要通过茯苓来调理身体,也需要循序渐进才行,不可能一口气吃个大胖子。一般常用量入药为10-15克,基本上没什么副作用的。如果是做茯苓粥的话可以用到30克。 而且茯苓有利尿的作用,一旦服用过量的话就会导致小便次数增多,从而伤了身体的根本,令人元气大伤。 小贴士:茯苓适宜于水湿内困,水肿,尿少,眩晕心悸,胃口欠佳,人便稀烂,心神不安,失眠、多梦者。但肾虚多尿、虚寒滑精、气虚下陷、津伤口干者慎服。 茯苓服用禁忌 1、服用茯苓应避免米醋,浓茶等物质,以及注意服用剂量,否则不仅仅影响药效,同时还会

  • 霍山石斛
    霍山石斛

    霍山石斛的功效 1、补五脏虚劳:心阴虚一营养大脑,营养心肌,降心火;肝阴虚一改善肝血循环,养肝明目;脾胃阴虚一养胃生津,促进肠胃蠕动;肺阴虚一润肺、祛燥、平咳;肾阴虚一补阴潜阳,生精血、填骨髓。 2、抗肿瘤降血糖:中国科技大学、中山医科大学的研究表明:“霍山石斛具有增强T细胞、B细胞,NK细胞和巨噬细胞的作用,对抑制肿瘤和降血糖有非常好的疗效。 3、抗衰老消除疲:霍山石斛能大幅度提高体内SOD(延缓衰老的主要物质)水平,对经常熬夜、用脑、烟酒过度,体虚乏力的人群,经常饮用非常适宜。 4、明目恢复嗓音:台湾阳明大学新药研究中心等科研机构,经过多年研究表明,霍山石斛的确有明目作用,以霍山石斛为主的眼科用药有较高的临床应用价值,霍山石斛医治了中国很多失音,吵哑的政府官员、教师和演艺界人士。 5、其他医效:具有益胃润肺、养阴生津之功

  • 雪莲果可以放冰箱吗
    雪莲果可以放冰箱吗

    雪莲果可以放冰箱吗 雪莲果可以放冰箱。 雪莲果放在低温的条件下能有效抑制细菌的生长及繁殖,雪莲果应该放在2-9度的冷藏处,用保鲜膜包裹,切割处应先用5%的高锰酸钾液浸泡,这样容易保鲜。在不食用的情况下不要将皮削掉,否则会发黑,如果削皮后没有及时食用,可将已经削拉皮的雪莲果放在水中保鲜,防止变黑。 雪莲果能放冰箱多久 雪莲果能放冰箱保存1个月左右。 雪莲果作为一种新鲜的地下水果,含有大量的水分,比较容易腐烂变质,而冰箱中的温度较低,不易滋生细菌和虫卵,如果保存措施做得比较好的话,一般雪莲果放冰箱可以保存1个月左右,但是通常情况下,雪莲果在保存过程中,会有轻微的营养成分的流失,所以一般建议还是要尽早食用。 雪莲果切开怎么保存 1、清水浸泡 把切开的雪莲果放在清水中浸

  • 杨梅和蓝莓可以一起吃吗 需要注意什么
    杨梅和蓝莓可以一起吃吗 需要注意什么

    杨梅和蓝莓可以一起吃吗 杨梅和蓝莓可以一起吃。 杨梅中含有蛋白质和多种维生素,也含有膳食纤维,能够促进肠胃蠕动促消化,而且杨梅味道酸甜,具有很好的生津止渴,清热消暑的作用;蓝莓中富含维生素和多种矿质元素,还含有膳食纤维,能够帮助人体补充营养成分,还具有预防癌症、保护心脏、防治便秘的功效。两者营养成分不冲突,是可以一起吃的。 蓝莓不能和什么一起吃 1、牛奶乳制品 蓝莓属于一种含维生素C的酸性水果,牛奶含有丰富的蛋白质。两者不能一起食用,因为维生素c会和蛋白质凝固,非常影响人体消化,容易导致腹泻、腹痛等症状。建议两者分开一小时食用。 2、高钙食物 蓝莓中含有一种草酸盐的物质,它与钙质相冲突,会影响钙的吸收,所以蓝莓不能和高钙食物一起吃。建议食用蓝莓2小时后,再摄入高钙质食物。

  • 三花茶可以加蜂蜜吗
    三花茶可以加蜂蜜吗

    三花茶可以加蜂蜜吗 三花茶可以加蜂蜜。 三花茶是金银花、菊花和茉莉花组成的一款花茶,菊花有散风清热、平肝明目功效,金银花既能宣散风热、还善清解血毒,茉莉花有理气止痛、温中和胃的功效,这三种花和蜂蜜并没有相克之处,是可以加蜂蜜的,口感更好。 三花茶的功效 1、降火护肝 三花茶里面含有金菊花,这是一种能够清除肝脏内毒素的植物,我们喝了三花茶之后,会辅助肝脏排出毒素的工作,起到很好的降火护肝的作用。身体出现状况与体内毒素积累过多有很大的关系,排毒工作做好了,身体会轻松很多。 2、明目 三花茶含有菊花,喝菊花茶有明目的功效,还能缓解眼睛疲劳,因此对于经常对着电脑的上班族和加班族而言,可以适当的喝些菊花茶来缓解眼部疲劳。 3、抗衰老 菊花中含有类黄酮物质,而这种物质

相关视频

更多>

饮食健康热词

更多>