螃蟹本身性质寒凉,如果孕妇的脾胃比较虚弱、体质较差,或者孕妇吃了太多的螃蟹,就容易导致肚子痛、拉肚子的情况发生。
所以,孕妇在吃螃蟹时最好蘸姜末醋汁同食,可祛寒杀菌,减少对脾胃的伤害。另外,还能帮助孕妇开胃健脾,能增进食欲,促进食物的消化吸收。
螃蟹体内含有多种寄生虫和微生物,如果孕妇吃了未煮熟或者未洗净的螃蟹,也可能会出现拉肚子的情况。
孕妇吃螃蟹除了要保证完全蒸熟外,还应选择新鲜的螃蟹,不能吃死蟹,因为螃蟹属于高蛋白食物,极易变质,死蟹蛋白质分解,细菌繁殖迅速,吃了对孕妇和胎儿都很不利。
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