冬菇油菜
1、香菇和油菜分别洗净。
2、油菜切段,香菇斜刀片成片,大葱切片。
3、起油锅,油温升至5成热时放入大葱爆出香味。
4、再放入油菜和香菇。加入盐、糖快速翻炒至油菜8成熟。
功效:此菜含钙、铁丰富,同时还含蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、维生素C及磷等营养素,孕妇常食能补充钙的摄入,防治小腿抽筋和有效缓解尿频。
桑螵蛸红枣鸡汤
材料:鸡腿1只,桑螵蛸10克,红枣8颗,鸡脚5克,盐适量。
做法:
1、鸡腿剁块,洗净,氽去血水。
2、将鸡腿、桑螵蛸、红枣、鸡腿一同装入锅,加适量清水,大火煮开,再改小火炖2个小时,最后加盐调味即可。
功效:桑螵蛸可补肾益血,鸡腿和红枣都具有强身健体的功效,食之可增强体质和提高免疫力,对夜尿频多者有一定的食疗作用。
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