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杂蔬鲷鱼粥,为宝宝加餐了!

2018年01月17日 17:01阅读次数:113

杂蔬鲷

本道辅食的特点:简单易学,荤素搭配,营养美味

适合月龄:8个月以上宝宝

所需食材:如下图

1、鲷鱼4片,也可以是三文鱼,鳕鱼等深海鱼

鲷鱼生长在深海,营养丰富,无污染,容易消化吸收。特点就是都没有小鱼刺!这是所有妈妈最喜欢哒!

2、西蓝花一朵,用水洗净

西蓝花,小一点的宝宝建议吃其他绿叶蔬菜,比如嫩油菜,娃娃菜等。

3、胡萝卜适量

4、大米粥一碗,熬好备用

要为宝宝选择优质大米,熬的粘稠一点最好。

制作过程

食材都准备好了,接下来开始加工!

1.鲷鱼解冻以后,如果怕有腥味,可以用薄姜片或柠檬片放在鱼肉上腌制20分钟。

2.西蓝花在盐水里泡一会去农药残留,烧开水焯一下,然后捞出备用。

3.胡萝卜擦成丝

4.上蒸锅,鲷鱼片,西蓝花、胡萝卜一起蒸,省时间,蒸7分钟即可。

好了,出锅!

5.把蔬菜弄碎

蔬菜的细碎程度要根据宝宝的月龄来和消化能力来,10个月以下的宝宝最好用刀切碎一点。

6.把弄碎的蔬菜和鱼肉一起放进大米粥里,颜色可还行?

可以先弄少量一些,不够吃再给宝宝加,以免吃不了浪费。

7.把各种美食搅拌一下,准备开吃啦!

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