食材:红豆、酸奶、白糖。
做法:
1、红豆用清水浸泡4小时。
2、加没过豆子的水,大火煮沸后,换水继续煮沸后保持小火焖煮约30分钟。
3、加入白糖搅拌,继续焖煮至水干,豆子开花为止,放凉后拌入酸奶中食用即可。
食材:红豆、山药
1、红豆先用水浸泡4个小时
2、红豆与四杯水入锅,用大火煮开,再用小火煮5分钟,熄火焖上30分钟
3、山药切块,为了防止变色,可先把山药放在水里
4、红豆焖好30分钟放入山药,大火煮开,在转小火煮5分钟,熄火,焖10分钟
5、放入红糖调味
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