宝宝补钙如何食补

婴幼儿补钙如何食补？帮助宝宝补钙最好的方法就是食补，关键宝妈该如何帮宝宝补？下面小编安利几个食谱，能帮助宝宝补钙。

国内的膳食结构以含钙低的谷物类为主，蔬菜供给较大，植酸、草酸、植物纤维等补充较多，肠道内的钙不易被吸收，引起钙摄入量缺乏。所以，对幼儿补钙来说，更为关键的是对饮食结构进行调整，注重饮食丰富多样，多吃富含钙质的食物，如牛奶、鱼肉、海带、虾米、豆类、紫菜等，还要回避一起食用或少吃用水焯后的含有植酸、草酸的蔬菜，比如菠菜、苋菜、空心菜、竹笋等。

婴幼儿补钙如何食补？这5种食谱，给宝宝留着

介绍几个富含钙质的食谱，家长可以参考一下。

食谱1：松子毛豆炒干丁

食材：松子200g，香干4片，毛豆500g，植物油25g，枸杞子10g，适量盐、糖、麻油、味精、高汤、姜末。

做法：

1、把松子放入锅内炒香以备使用。

2、毛豆使用热水烫熟之后再使用清水冲洗，把水沥干备用。

3、把香干切成小块，胡萝卜切至碎末，枸杞洗干净备用。

4、锅内加入适量植物油加热，爆炒姜末至香，加入香干、枸杞调味，煸炒一会儿，倒进毛豆，均匀拌炒，加入调料、适量高汤。在收汤之后，均匀洒上松子，出锅。可馨育儿提醒，别忘了滴上麻油，装盘放上装饰菜就可以了。

食谱2：鱼松

食材：黄鱼肉750g，适量盐、葱、姜、料酒、大料、味精、麻油。

做法：

1、鱼肉去掉鱼皮，洗干净切成7cm长鱼段，葱切段，姜切成片。

2、把鱼段装盘，加入葱段、花椒、姜片、大料、料酒、上笼用大火蒸20分钟后取出，拣掉调料、控水分后，顺着纹路撕成丝。

3、炒勺放在火上，加入油，油热加入鱼丝，加入味精、盐，把鱼肉水分炒干，调至小火一边抄一边揉，炒至鱼肉发松发亮时即可出锅。

食谱3：海带拌豆腐

食材：水发腐竹200g，水发海带200g，煮熟的瘦猪肉100g，胡萝卜25g，黄瓜40g，适量麻油、酱油、味精、蒜瓣、香葱、醋、盐、芝麻酱。

做法：

1、腐竹切寸长丝，倒进开水里焯透，捞出晾凉，沥干。

2、黄瓜、海带、胡萝卜以后，均切寸长细丝，熟透的肉切成丝，适量蒜瓣、香葱切成末状。

3、把各种切成丝的食配好入盘，洒上香葱末，开吃之前加进所有调料，拌匀就可以吃了。

食谱4：油菜海米豆腐羹

食材：750g豆腐，125g油菜，30g海米，适量盐、麻油、葱花、味精、水淀粉、植物油。

做法：

1、将豆腐切至1.5cm大小的丁，海米使用开水泡发之后，切至沫状，把油菜摘后清洗干净，然后切碎。

2、把油放进锅内，油热后加入葱花炝锅，加入豆腐、海米末，翻炒数下再加入油菜，炒透之后添加盐，勾芡，最后放入麻油、味精就可以了。

食谱5：鸡肝糊

食材：15g鸡肝，适量鸡架汤、酱油、蜂蜜。

做法：

1、把鸡肝放进沸水里去掉血水，煮10分钟，去掉剥去的外衣，放进容器内研碎以备使用。

2、把鸡架汤加入小锅内，放入研碎的鸡肝，煮至糊状，加入适量的酱油、蜂蜜，均匀搅拌即可食用。

3、每天1-2次，每次3-5g。