1岁宝宝喝牛奶好还是酸奶好

1岁宝宝到底喝什么好？1岁宝宝喝牛奶好还是酸奶好？宝宝1岁以后，就可以引入牛奶、酸奶作为宝宝的营养辅食了。但究竟给娃喝酸奶好还是牛奶好呢？

其实无论是牛奶还是酸奶，这些乳制品可都是给宝宝补钙、补优质蛋白的好帮手。

不过，相比较鲜牛奶，很多宝宝更喜欢酸奶，家长也更喜欢给宝宝喝酸奶。

这是因为和鲜牛奶比起来，酸奶有以下两个优点：

营养丰富更好吸收：牛奶“变成”酸奶的过程中，营养会得到保留，同时还会生成乳酸、活性肽类等物质，可以有效提高钙、蛋白、铁等营养的吸收率;

改善乳糖不耐受：酸奶中的大部分乳糖会被乳酸菌分解，可以大大改善乳糖不耐受的人群对乳制品的适应能力。

所以，对于肠胃功能较弱、乳糖不耐受的宝宝来说，酸奶是个非常不错的营养辅食。

但是，市面上那么多酸奶，到底哪个更合适呢?

有家长说了，X品牌酸奶据说含有几百亿益生菌，对宝宝肠胃好;

也有家长推荐，X品牌宣称加入了足够的钙铁锌硒维生素……，营养更全面;

还有一些家长觉得，大品牌值得信赖，还有明星代言，更安心……

慢着!

给宝宝挑酸奶，可不是这么简单的事儿!

一个不小心，我们给宝宝买的很可能就是“假酸奶”，营养什么的暂且不说，耽误了的宝宝的健康可就得不偿失了!

所以，今天小编特意来跟各位家长唠唠给宝宝买酸奶的小妙招~

挑酸奶警惕这些“陷阱”

道理我都懂，可……到底给宝宝挑哪种酸奶呢?

下面我们来分析一下妈妈们买酸奶是最容易进入的几个误区!

选“有几百亿益生菌”的?

这!是!噱!头!

益生菌发挥作用最重要的条件就是：活的!

活的才有用!

市面上的常温酸奶都是经过高温灭菌的，以保证其能在常温环境下储存很长时间。

这个处理方式会杀死所有菌，包括所有乳酸菌以及益生菌，所以常温酸奶标榜添加了多少益生菌其实根本没有意义，因为常温酸奶里根本没有活的益生菌。

试问拥有几百亿益生菌“尸体”又有什么用呢?

想要给宝宝补充益生菌的妈妈们一定要注意挑选低温酸奶，而且要留意查看活菌含量，不要被商家的噱头忽悠了。

选最常见的乳饮料?

很多品牌都出了宝宝酸奶，包装有趣可爱，特别受小朋友喜欢。

但家长们一定要留意看这些酸奶里的含乳量，含乳量低的有可能是乳饮料，真的不推荐给宝宝喝!

乳饮料的本质是饮料，而不是酸奶。

乳饮料是指以乳或乳制品为原料，加入水、白砂糖、甜味剂、果汁等的一种或几种调制而成的饮料。

简单讲就是，乳饮料并不是全鲜奶发酵的，极有可能是奶粉兑水而来。!

这些乳饮料的蛋白质含量也极低(一般只有1g/100g)，远远低于酸奶最低标准的 2.3 g/100 g。

更何况，一部分这类饮料的含大量糖以及各种香精等，更加不适合给宝宝喝。

选富含DHA&各种营养元素的?

很多儿童牛奶、酸奶品牌都会宣称自己的产品中添加了DHA、铁、锌等等各种营养元素。

但事实上，这些营养素在宝宝的日常饮食(比如从母乳、辅食)中就能够充分获取，在儿童酸奶中的含量极其有限，在某种意义上来说，这只是一种宣传手段而已。

并且，为了迎合宝宝的喜好，这类酸奶通常会为了口感增加甜味剂等添加剂，所以含糖量普遍较高，反而不利于宝宝的健康。

酸奶到底怎么挑

方法超简单：看配料表!让配料来说话!

根据国家要求，配料表中所列各种原料要按照由多到少的顺序依次列出，通常排在第一位的就是含量最高的原料，并且食品添加剂也必须全部列出。

我们可以通过配料表的顺序，大致搞清楚各种添加剂的比例和含量。

也就是说，看配料表有两个原则：

配料表越简单越好。配料表中如果有一堆不认识的化学名称，家长们就要注意了，这些极有可能就是为了口感额外添加的添加剂，给宝宝选酸奶尽量还是选择添加剂比较少的酸奶。

选择配料表第一位是生牛乳的酸奶。配料表第一位是生牛乳表示是由生牛乳发酵而成，这类酸奶营养成分较高，更加健康。

最好的酸奶配料表应该是：生牛乳、乳酸菌，其他没了。

宝宝酸奶，得选无糖!

《中国居民膳食指南(2016)》(以下简称《膳食指南》)提醒：婴儿辅食应该保持原味，不需要添加糖、盐以及各种调味品。

其中，《膳食指南》关于宝宝不能过多摄入“糖”的解释是这样的：

这些添加的糖分除了能量，没有或者很少含有更多其他营养素。摄入过多的糖分，容易造成宝宝肥胖、龋齿、食欲不振等

如果宝宝已经习惯甜食，还容易养成挑食、偏食的不良习惯，严重的可能会造成蛋白质、维生素等营养摄入过少，从而出现肥胖型营养不良。

小编提醒

很多家长知道“控糖”，却往往忽略了蜂蜜。

有时即使购买的酸奶中没有蜂蜜、糖，家长还会根据自己的口味判断“太酸”、“不好吃”，然后再加点儿蜂蜜。

不建议这样做!

蜂蜜中很可能含有肉毒杆菌芽孢，一旦感染对宝宝便是致命的!尤其是小宝宝，肠胃功能本身就比较弱，更容易引起中毒。