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产后补血粥有哪些

2019年08月08日 15:54阅读次数:213
春天也是养肝的好时机,而肝主藏血,养肝必定少不了补血。产后可以多喝粥,调理贫血的同时也能增加营养,促进乳汁的分泌,那么产后补血粥有哪些呢?
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四神猪肝粥

食材:茯苓、淮山药、莲子、芡实适量、生猪肝一小块、大米、淀粉、适量

做法:

1、茯苓、淮山药、莲子、芡实洗净后泡一个小时以上,

2、猪肝洗净切片,用淀粉抓匀后待用;

3、将茯苓、淮山药、莲子、芡实、大米同适量水一起放入砂锅中,大火熬开后转小火熬煮;

4、待食材软烂后加入猪肝,煮熟后加入适量盐调味即可。

功效:四神猪肝粥,是由四神汤演变而来,四神汤是很好的健脾“神方”,很多贫血的妈妈也伴随着脾胃虚弱,连同猪肝一起食用,对于产后妈妈补血作用很好。

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黑米桂圆粥

食材:黑米、桂圆肉、红糖适量

做法:

1、食材洗净后,放入锅内,加入适量清水,大火烧开后小火慢熬直软烂;

2、加入适当红糖调味即可。

功效:很多妈妈都不喜欢带壳的桂圆,所以这里选取了桂圆肉,黑米的营养价值很高,且具有补血养气的功效,非常适合产后虚弱、病后体虚以及贫血、肾虚者食用。而且黑米和桂圆的搭配,还有利于增加乳汁,绝对是产后妈妈滋补的佳品。

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七红粥

食材:红豆、赤小豆、红皮花生、红莲、红枣、枸杞、桂圆、红糖、大米,如果赤小豆和红莲不太好找的话,大家可以去掉这两味,改做五红粥也可以。

做法:

1、将豆类洗净,泡两个小时以上;

2、放入电饭煲或者砂锅内小火慢熬,粥成后加入适量红糖即可。

功效:这些杂豆类,都有非常好的补血、散瘀、暖肝、驱寒的功效,在乍暖还寒的春日来一碗香甜的七红粥,相信哺乳妈妈肯定能感受到暖暖的爱意。

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鸭血枸杞粥

食材:鸭血、大米、枸杞子、香葱、姜丝、食盐

做法:

1、砂锅内放入大米和枸杞子,大火烧开后调小火熬粥;

2、另取炒锅,放入少许油,加入鸭血及姜丝煸炒至熟;

3、待粥熬好之后,加入炒好的鸭血和姜丝,再次小火熬煮大约5分钟后加入适量的食盐和香葱调味即可。

功效:动物血中铁的含量比较高,而且容易被人体吸收利用,产后贫血的妈妈多吃一些对改善贫血大有裨益。

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