润肠通便、滋阴润燥

糙米比起白大米更富有维他命、矿物质以及膳食纤维等多种营养成分，在搭配燕麦和南瓜煮粥的时候营养更加。

燕麦、南瓜、糙米都含有丰富的膳食纤维能有效地调节体内的新陈代谢，加速肠道蠕动，减少便秘的发生和预防肠癌的作用。

秋冬季节，天气干燥燕麦南瓜糙米粥还有滋阴润燥的功效，贫血的人还可以缓解贫血。丰富的膳食纤维容易有饱腹感，三者搭配也是瘦身节食者的理想食品。

降血压、血糖、抑制胆固醇

燕麦和南瓜都含有大量的亚油酸，对预防动脉粥样硬化与冠心病、高血压等均有很好的效果。大量的纤维素，可维持血糖平衡和抑制胆固醇的吸收。

糙米所含的米精蛋白是米类所含蛋白质中较好的蛋白质，可以提供给食用者大量的热量并且血糖指数比较的低。

三者搭配，丰富的膳食纤维可以降低胆固醇、甘油三酯的含量，从而预防心脏病、高血压。同时可以防止血糖急剧上升，有助于糖尿病的预防和控制。

糙米燕麦南瓜粥怎么做

材料：南瓜500g，糙米30g，燕麦片50g，白糖适量。

做法：首先要把糙米用清水浸泡20-30分钟备用;南瓜去皮切块。将南瓜放入锅中，然后放入糙米，再放入燕麦片，加水开火。熬至南瓜和糙米都软烂之后就差不多了，在起锅之前先加入适量白糖即可，吃起来的味道非常不错，而且对我们健康也会有帮助。