立秋后吃什么最润肺
2020年07月31日 16:49阅读次数：0
立秋后，天气会变得更为干燥，这时候容易因燥邪易伤肺，所以饮食应尽量以润肺为主。那么，立秋后吃什么最润肺呢?
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南瓜炖牛肉
原料：牛肉200g，南瓜400g
做法：牛肉洗净，切块，放入沸水中焯透，撇去浮沫，大火烧开，小火炖1小时。南瓜去瓤,去皮,洗净切块。将炖过的牛肉块与南瓜块一起放到沙锅中，放入牛肉汤，再加适量清水，小火煮半小时，加入盐、味精调味即可。
效用：润肺益气、治咳止喘、预防感冒。
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