准备材料:青嫩南瓜250克、麦麸50克、粟米50克。
做法:
1、南瓜洗净切小块,入锅加水煮至六成熟,加入洗净的粟米,煮沸后加麦麸。
2、熬煮至粟米熟烂即成。
健康小贴士:南瓜中所含的果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质。可以帮助消除孕妇体内毒素。
准备材料:葛根粉30克,大米100克。
做法:
1、用白米煮粥,加入葛根粉,煮至米烂成粥即成。
健康小贴士:常食葛根能调节人体机能,增强体质,提高机体抗病能力,尤其对中年妇女和绝经期妇女养颜保健作用更为明显。此外,葛根还具有解酒之功效。
准备材料:紫米100克、红豆50克。
做法:
1、红豆洗净,清水浸泡1-2小时,紫米洗净,滤干备用,
2、高压锅倒入适量的水,加入红豆、紫米,大火烧上汽后改小火,压20分钟,开盖放汽,加入适量糖调匀即可。
健康小贴士:紫米中丰富的膳食纤维,可延缓肠道对于糖类的消化和吸收,降低餐后高血糖、增加胰岛素敏感性及改善β细胞的功能。亦具有降低血脂质的功能。
准备材料:燕麦片、糯米、小米。
做法:
1、准备糯米、燕麦片。.糯米、燕麦片洗干净,用冷水浸泡30分钟。
2、煮锅加水,糯米、燕麦片入锅煮。烧开锅后转小火煮。其间要适时搅动。
3、15分钟后,小米洗干净入锅同煮。其间还要适时搅动。.粥熟后加枸杞。关火焖5、6分钟后盛出享用。
健康小贴士:燕麦中含有丰富的膳食纤维,膳食纤维中的可溶性膳食纤维,由于在胃肠道中会和淀粉等碳水化合物交织在一起,延缓它们的吸收和胃的排空,因此还可以起到降低餐后血糖的作用。
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