烫伤吃什么好：猪蹄
吃猪蹄可以帮助皮肤更好的恢复，因为胶原蛋白丰富，可以促进皮肤的愈合。
花生大枣猪蹄汤
原料：花生米100克，大枣10枚，猪蹄2只，盐少许。
做法：
1、将花生米、大枣先用水泡1小时，捞出。
2、将猪蹄去毛和甲、洗净、剁开。
3、锅置火上，放入适量清水，加入花生米、大枣、猪蹄。用旺火烧开后文火炖至熟烂，放入精盐调味，即成。
烫伤吃什么好：维生素丰富的水果
补充富含维生素维生素A、维生素C及维生素B群食物，有益伤口愈合。
1、维生素A含量丰富的食物为牛奶、甘薯、深绿色及深黄色的蔬菜、肝脏;
2、维生素C广泛存在蔬果中，特别是橘子、橙子、柚子、番石榴;
3、至于全榖类、肉类、内脏、牛奶含维生素B群相当丰富。
烫伤吃什么好：蛋白质丰富的食物
饮食中增加蛋白质能促进伤口愈合，减少感染机会，含蛋白质丰富的食物有各种瘦肉，牛奶，蛋类等。
另外，也要多吃抗氧化食物。专家表示，修补伤口需要许多抗氧化营养素，例如柳橙、橘子、奇异果、芭乐、木瓜、红萝卜、地瓜、百香果，牡蛎、牛肉、羊肉、菇类、坚果类，都有癒合需要的锌、铁、硒等营养素。
烫伤后不能吃什么呢
1、烧伤后期病人应多食高热量、高蛋白，质量高、体积小，易于消化吸收的食物，增加蛋类、鱼类、肉类等。
2、宜多食高蛋白质食物，特别是多喝些鲫鱼汤、黑鱼汤、牛奶等流质易吸收的食物，利于创面细胞增长，加速愈合。
3、烧伤病人宜多食含锌量较高的食物，如牡蛎、鲱鱼、虾皮、紫菜、鱼粉、芝麻、花生、猪肝、豆类等，可有效避免伤口的感染，促进伤口的愈合。
4、烫伤后忌烟、酒、茶。
1)、香烟中的尼古丁使血管收缩，不利于皮肤创面的愈合。
2)、酒会扩张血管，并会促进血液循环。当有感染时，应忌酒，早期蛋白大量渗出更应忌之。
3)、饮茶虽然补充液体，但在机体需要营养时，大量饮用茶水会冲淡胃液，影响机体对蛋白质的吸收。
5、烫伤后忌辛热助火之物。烫伤病人火毒内盛，最忌辛热助火之物。如辣椒、辣酱、洋葱、胡椒粉等，否则会助火生热，病人食后有火毒攻心之弊。
6、烫伤后忌粗纤维和胀气之物。常见有竹笋、毛笋、韭菜、芹菜、菠萝等，这类食物在烫伤者肠胃功能低下时，食入后会胀气而影响消化。
7、烫伤后忌油炸煎烤食物。凡用油炸、烧烤的食物，食后会引起消化不良，并能生火。如炸猪排、烧鸡、烤鸭、煎饼、油条等。
8、不能服用芹菜香菜等容易导致色素沉积的食物。
